第489章 坎坷的下廚之路(3)
毫無廚房經驗的小奶包,哪裏會知道,熱到極致的滾油裏麵根本是放不下任何東西的。
他以為他是完全模仿了慕晚晴的做法,不可能出錯。
結果萬萬沒想到,他這一倒,就跟捅穿了馬蜂窩沒什麽兩樣。
油鍋裏頓時炸翻了天!
雞蛋液原本就含著充沛的水分,剛一接觸到熱油,瞬間就炸開了。
劈裏啪啦的恐怖聲音頓時響了起來。
又因為熱油燒過了頭,溫度極高,雞蛋液一滾進去,很快就被燒焦了。
濃煙和焦糊味道撲麵而來。
也幸虧是小奶包反應得快,一下子就往後麵躲開了。
否則,那亂濺的熱油還指不定會把人燙傷成什麽樣子……
整個廚房一下子被滾滾的濃煙填滿了,嗆人的不行。
即使自信如小奶包,看到這種情況也嚇得不輕。
好在慕晚晴以前出於消防安全考慮,跟他說起過家裏煤氣管道的位置,小奶包在關鍵時候想起來,趕緊跑過去關了煤氣。
灶台沒有管道煤氣的供應,漸漸熄了火。
炒鍋裏飛濺的熱油這才慢慢停了下來,濃煙也不再亂飄。
小奶包小心翼翼地走過去一看,鍋子裏的雞蛋液已經快要燒幹了,原本金黃的色澤變成了焦黑一片,幹巴巴、黑黢黢的碎在鍋子裏,完全看不出原型。
“……”
慕晚晴嘴角抽了又抽,忍不住又看了一眼鍋內。
心想:好吧,她現在好歹是知道這些玩意兒到底是什麽東西了!
真是活久見啊……
她長到這麽大,還真是第一次見到,有人能把炒雞蛋做成這幅樣子。
做就做吧,也不過就是幾個雞蛋而已,做壞了她也談不上心疼。
但是這種事情也太危險了吧!
小奶包一點經驗都沒有,還那麽小,就敢下廚房用煤氣了。
萬一被他當時那麽一搞,油鍋直接炸了,起火了怎麽辦?!
慕晚晴一想到這裏,就忍不住心驚肉跳起來,後怕的感覺一層層湧上來。
小奶包在遇到油鍋炸開的問題時,第一個想到關煤氣是正確的。
可他怎麽就能這麽大膽呢?!
家裏沒有大人盯著,他動了刀具也就算了,油鍋煤氣這種東西也是他敢碰的?
他以為他今年多大啊?
萬一真出事了怎麽辦?
慕晚晴越想越氣,越想越後怕,一張臉都黑了下來。
粥和菜弄成這個樣子,也就罷了,可她還是想不通,小奶包既然是想做湯,好好一個紫菜蛋花湯,怎麽就被他煮成了這麽詭異的顏色?
跟下了毒的巫婆湯沒兩樣……
小奶包扭捏了一下,才滿臉不好意思地告訴她原因。
原來他在做湯的時候,想起慕晚晴每次都會在湯裏放點雞精提鮮,有時候還會加點醬油之類的調味。
他也就跟著學。
結果,醬油倒是找到了,卻是一找好幾種。
小奶包分不清各種醬油的區別,就隨便拿了一瓶,倒了半勺進去。
然而,很不巧的是,他挑中的醬油並不是用來提鮮的,而是用來染色上味、專門做紅燒菜的醬油。