第二十三章 神秘的兄弟二人
“大哥，這就是帝都嗎？”看著眼前光鮮豔麗的帝都，一位大漢對著一位像是哥哥的瘦子問，兩人不可謂是假兄弟，差距真當是一個在天一個在地一個文質彬彬一個渾身肌肉。
“就是這裏，師傅一輩子就收了我們兩個人，今天這一次帝都廚神說什麽也要爭出個高低！讓師傅長長臉！”瘦子一臉的堅毅，過了檢查走向了帝都內。
……
“今天有什麽推薦菜品？”達文西一臉愉悅的走了進來，上次事件之後達文西也成了永遠生的老主顧，雖然客人越來越多，但是永遠死的存在卻越來越邊緣化了。
“吱吱吱！”小雪乖巧的將菜單遞了過去，自打人多了以後永遠生為了方便，便取消了牆上的菜單，一般來說那麽多菜是不可能寫在一張紙上的，但永遠生這個摳門程度怎麽不可能做不到？他完美的將牆上都密密麻麻的菜名給複刻到了一張A4紙的一麵上，原本酒不咋能看清的菜單這下得了更看不清了，甚至還要有過之而無不及，你沒有靈氣境以上的境界，你休想看個仔細。
“水煮係列菜品不錯……”永遠生忽然冒出了一句，達文西不知是聽沒聽到仔細注視著菜譜上的菜，而這時李軒也準時的來到了廚神美食屋。倒了杯水，李軒在一張桌前先是喝了口水又熟練的拿起了菜單，在菜譜上找了一圈也沒瞅見酒在哪裏。
“老板，你為了釀酒耗了這麽長時間你菜單上都沒見個酒類啊？”
“有的，不過要過了這次爭霸賽才有。”
“有什麽推薦？”李軒把菜單往桌上一拍，小雪矯捷的身影咻的一下子將菜單給收回，這是老板的寶貝一張也丟不得，要是丟了自己要被燉湯了。
“你們沒個主見嗎？”心裏想著，永遠生冒出了一句。
“水煮魚片，能吃辣嗎？”
“水煮魚片？白水煮魚有什麽吃頭？”
“你點了就知道了，問你能不能吃辣？”
“吃！怎麽不能吃！！多放點才有勁！”
“能吃辣就好……希望你不會怪我……”神神秘秘的永遠生像是鬼一樣飄進了廚房。
水煮魚片，不可謂是下飯神器，標準的水煮係列菜品端出去整個屋子都是香味，選一條二斤左右的草魚，太大肉質老太小做不了，放血去鱗掏內髒片魚片，魚片醃製打水上漿，熱鍋芹菜段、蒜苗段、豆芽一類的愛吃的菜三樣左右下鍋炒斷生，放鹽味精調味放碗裏墊底，魚骨煎至兩麵金黃倒入熱水熬製乳白色撈出魚骨，秉承著不浪費一同放進碗裏墊底，刀口辣椒，永遠生為了李軒那句能吃辣特別精選上等魔鬼椒，能夠辣到永遠死都張不開嘴的的那種，上次吃過後永遠死已經將其列入與香菜同等地位了，下油放花椒魔鬼椒超至酥脆放在砧板上先是慢慢拿刀壓接著就是剁，開始不要劇烈慢慢來接著再加快，這個刀口辣椒不要剁太細，熱鍋下油，紅油豆瓣炒出紅油放薑蒜米，八角香葉下魚湯，煮開，打出雜質，魚片下鍋慢慢滑熟，勾一道芡，倒進碗裏，八分滿，刀口辣椒鋪一層蒜末鋪一層熱油，九成油溫舀一勺子分三次澆在上麵，這叫三點水，撒上香菜，菜成。
“說好的水煮呢？”李軒一臉困惑的盯著眼前這一盆布滿了辣椒的水煮魚片，在永遠生端出來的一瞬間，整個店都充滿了撲鼻的香氣，尤其是那股蒜香，整道菜漂浮著一層油，鮮紅的湯底，讓人食欲旺盛，配上一碗白飯，李軒夾起一片滑溜溜的魚片，上麵沾滿了辣椒和蒜末，看著就是辣到不行的那種，一口下去……
“謔！嘶！哈-哈-哈燙！好燙！”
李軒一邊哈著氣一邊忍著燙將魚片咀嚼了起來，一旁的達文西看到這一幕都愣住了，至於嗎？
“這辣椒夠勁啊！但奈何不住，香啊！真香啊！”說著李軒一臉的潮紅顯然是讓辣椒辣的，一邊對著永遠生比劃起大拇指，一勺油一勺湯拌進米飯裏，再加些魚肉進去，李軒一碗飯就見了底，原先李軒的飯量是一碗飯的量，現在倒好，沒有五碗飯休想走，吃的那叫一個香喲。李軒這麽能吃辣倒是永遠生沒有想到的，看來每個人對辣味的接受程度是不一樣的，像旁邊的達文西就是，看著李軒的樣子點了份水煮肉片，因為達文西對魚沒感，而且一邊吃魚一邊吐刺的樣子不和他的耐心，朝廷上忍著性子就夠磨嘰了，現在吃個魚還要磨嘰，達文西實在受不了，但是現在達文西滿頭大汗，一邊吃一邊瘋狂的往嘴裏灌水，永遠生看著那辣的樣子忍不住說了牛奶比水更解辣。
奈何達文西為了顏麵一邊說不辣一邊猛喝水，真是為了臉連命也不要了……
“大哥這家就是這家店！”一名大漢小心翼翼的踏進了店內，因為害怕自己力氣大踩壞門框，這一幕令永遠生對這個客人有了幾分好感，那個被稱之為大哥的瘦子掃視了店內一圈，眼神看向了香味的來源。
“原來是用刀口辣椒和蒜末用熱油激發的香味，這道菜真是不得了。”
俗話說外行人看熱鬧內行人看門道，行內人士一語道破永遠生的這道水煮魚片。
“大哥，我餓了……”那個大漢憨乎乎的說道
“那咱們今天就在這吃了，老板有沒有菜單！”
“吱吱吱！”小雪一臉生氣的將菜單遞了上去，因為眼前的這個人，它都來了把菜單往他手上遞，還在問老板，直接無視了它！
“怎麽？生氣啦？”
“吱！╰_╯”
“行了行了，打住吧。往後這種事還會有的，畢竟吃飯的什麽人沒有？哪個不是都會認識你的。”永遠生撫摸著小雪的脖頸一麵安撫道，這都是表麵，摸脖頸的目的是為了測量比之前大了多少，大了很多的話下一步就該燉湯了，櫃台的仇永遠生還沒忘掉，沒錯永遠生這個人的心眼就是這麽細，跟針一樣。
那兄弟二人一邊驚異於小雪的聰慧，又一邊驚訝菜品的價格，但又看著周圍人的麵相，似乎都是大富貴之人，得今天就當慶祝來帝都在這裏搓一頓吧。