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第73章 雪日火鍋 湘雲到來

  神京城。


  臨近年關,又是一場大雪落下。


  房頂上、樹梢頭,到處都是如絮般落下的積雪,冰冷清冽、潔白無瑕……


  隻一夜之間,整個神京便就成了一片人間雪國。


  “瑞雪兆豐年!可雪下得太多,那可就不是瑞雪了……”


  昭武侯府中,賈璟站在書房的窗前,看著外麵依舊還在紛紛揚揚落下的雪花,麵色凝重。


  “爺,遼東來的急信!”


  大雪中,栓柱胳膊上架著一隻通體白色,隻在翅膀與背上夾雜著褐色斑點的海東青。


  海東青足有兩尺高,體型碩大,鵝黃色的遒勁腳爪上,綁著一隻兩寸長短的細小竹筒。


  賈璟伸手,自竹筒中取出卷成了小卷的紙張,將其在桌上攤開。


  幾個黑墨書就的小字,頓時映入賈璟眼簾:

  “朵顏三衛叛逃!疑似廢太子餘孽暗中策反!”


  將看完的信報扔進房裏的火盆中,賈璟看著漸漸化作飛灰的紙條,歎了口氣,“果真是多事之秋!”


  ……


  “好神俊的鳥兒!”


  門口,探春、惜春剛撩開門簾,便被栓柱胳膊上架著的海東青吸引住了目光。


  作為鷹中之最,海東青的神俊是毋庸置疑的,加上栓柱這隻海東青又是通體白色的,自然更是引人目光。


  惜春性子本就活潑,此時一見海東青的神俊,就覺得愛的不行!

  見惜春還有上前細看的意思,栓柱趕忙的後退兩步,“四小姐,這海東青凶得很,可不能靠的太近!”


  聽見栓柱這麽說,惜春也隻好收起了自己上前細看的念頭。


  “哎呀,差點忘了正事!”


  惜春猛然想起了自己和探春來這的目的,“三哥,大家可都是應你的邀請,冒著大雪過來的,你可倒好,躲在書房裏不出來!”


  賈璟這時也是突然想起來了,自己昨天是邀請眾人來侯府賞雪來著。


  當即便是一拍腦袋,“哎呀,倒是差點忙完了!”


  惜春白了賈璟一眼,“璟三哥,你自己做東道,也不上心,還要我們去找你……”


  “這不是臨時有事情需要處理嘛!一時忘了時間而已。”


  探春見狀,關心道:“三哥勞心政事,也要多注意勞逸結合才是!”


  聞言,惜春也是有些不好意思,訥訥道:“那我們過來,豈不是耽誤三哥的事情了?”


  “這有什麽妨礙的,”賈璟打了個哈哈,笑道:“好了,我這裏事情也差不多了,趕緊過去吧!今天三哥帶你們吃點新鮮有意思的!”


  隨即,賈璟便命人將庫裏的烤爐與銅火鍋搬出來。


  “新鮮玩意?”


  惜春與探春帶著疑惑,隨在賈璟身後,來到了侯府東頭的院子中。


  東頭院子裏,寶釵、迎春、探春、寶玉幾人正等著賈璟呢。


  ……


  “咕嘟咕嘟……”


  隨著火紅的炭火灼燒,銅鍋裏的湯底沸騰起來,濃鬱的香味也是升騰而起。


  旁邊的烤爐上,剛剛被撒上孜然、辣椒等調味香料的肉串,正在火炭的上麵“滋滋”的往下滴著油脂。


  火鍋與燒烤的香味彌漫在小院裏,令眾人都是不由自主的咽了口口水。


  “都別看著了,想吃什麽的,趕緊自己動手!”


  賈璟招呼著站在一邊的眾人,同時將調製好的蘸料每人分了一些下去。


  看旁邊的惜春已經夾著幾片羊肉要往鍋裏放,趕忙指點道:“肉片放進鍋裏燙一下,馬上就能吃,注意不要燙的太老了!”


  “哎呀,三哥,我又不是沒吃過古董羹,還用得著處處教我嗎?”


  惜春白了賈璟一眼,將筷子上的肉片按在了火鍋湯底裏。


  隨後,見筷子上的肉應該差不多熟了,惜春趕忙將其從鍋中提了出來,小心的吹了兩口,輕輕蘸了蘸料後,便將肉片直接塞進了嘴巴。


  “咦!還真的不錯!”


  惜春的眼睛不由一亮,“大家快來嚐嚐,三哥的這個古董羹,的確跟以前吃過的不一樣!要比以前吃過的好吃很多!”


  聽得惜春的話,賈寶玉卻是有些不信,道:“味道確實勾人,不過這湯水燙熟的肉菜,真的有那麽好吃嗎?莫不是你在吹噓?!”


  “不信就算了!”惜春卻是不理他,自顧的又到旁邊夾了一筷子別的肉食。


  旁邊的薛寶釵也是坐了下來,跟著吃了兩口之後,點了點頭,“味道確實遠超往日裏吃過的古董羹!”


  又仔細品了品,“璟三哥,你這鍋裏可是加了別的什麽香料?”


  賈璟在旁邊不斷的翻動著炭火上的肉串,聽到薛寶釵的話,笑道:“你跟薛兄弟果真不愧是親兄妹,鼻子嘴巴的,都是靈光的緊!”


  探春也是知道薛姨媽一家進京的時候,在路邊遇到賈璟的事情的,因而在旁邊笑道:“他們兄妹都是在吃上麵肯下功夫麽?”


  薛寶釵聞言,笑著推了探春一把,“哪裏有你說的這般不堪,我就是覺得這味道甚是熟悉!”


  “有點像是前些時候,薛兄弟請我和秦鍾吃酒時,翠雲樓那邊新推出菜式的味道!”


  賈寶玉在旁邊補充了一句,隨後又是一筷子肉食塞進了嘴巴裏……


  嗯,真香!


  “對的,就是這個味道!”被賈寶玉一提醒,薛寶釵也是立馬就想了起來。


  想著當時賈璟曾說過,這香料是他無意中得到的,便好奇的問道:“這調料莫非就是從璟三哥這裏傳出去的?”


  “前兩年無意中尋摸到一點海外調料種子,吃起來覺得很不錯,就培育出來,讓下邊擅於農事的佃戶在莊園裏試著種了一些,沒想到賣出去的收益倒是不差!”


  賈璟端著個瓷碟,將其放在桌上,碟子上放著十餘串烤好的肉串,招呼道:“都嚐嚐,這烤串的味道怎麽樣?”


  伸手拿過一隻烤串,賈璟也是坐了下來,“自己動手豐衣足食,誰還想吃的,自己去烤看看,挺有意思的!”


  又對旁邊伺候著的丫鬟們吩咐道:“旁邊的桌案銅鍋是留給你們的,這裏也不需要你們怎麽伺候,就一起在這裏吃吧!”


  “謝侯爺!”


  眾丫鬟紛紛行禮謝過賈璟。


  不一會,又一個“咕嘟咕嘟”作響的銅鍋出現在了院子裏……


  ……


  那邊,寶玉、寶釵以及三春聽了賈璟的話,一時也是來了興趣,就連一向安靜的迎春,也是興致勃勃的準備動手烤上兩串試試。


  嬌慣如賈寶玉,也是一邊挽著袖子,一邊念叨著君子遠庖廚,然後興衝衝的拿著一把肉串放在了炭火上……


  “……”


  雖然感歎賈寶玉對“君子遠庖廚”的理解,但見到麵前這幅全員皆動的場景,賈璟也是不得不感慨,不管後世還是現在,火鍋和燒烤都不愧是團建聚餐的不二選擇!

  整個院子裏,一時間熱鬧無比!


  眾人正吃得高興,忽然有賈母身邊的丫鬟鴛鴦,帶著一個與惜春差不多大的女子過來。


  幾人俱是驚喜道:“湘雲妹妹來了!”

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