第12章 豆腐賣不出?
五個小時後,葉秋實先起床,去廚房裏烤石膏。
葉露珠緊跟著就爬了起來,心裏有了期盼,做什麽都帶勁。
雖然她的哈欠打也打不完,眼淚也時不時從眼眶裏擠出來,但半點不影響她要掙錢的決心。
她站在屋簷下漱口。
正在給家畜配吃食的淩芬,見她接連兩天起來這麽早,奇怪地問她怎麽不多睡一會?
“媽,一會我和秋實去村口磨豆漿做豆腐吃。”葉露珠吐掉嘴裏的清水,說道。
淩芬端著豬食往豬圈裏走,聞言愣了一下:“那東西沒什麽好吃的,還費功夫……”
葉露珠笑笑沒接話。
她堅持選擇去山腳下挑山泉水。
葉秋實隻得端著豆子。
姐妹倆費力地往村口走去。
一路上都有人好奇地看著“好吃懶做”的女混混葉露珠,竟然幹起了挑水的活。
紛紛問她們要做什麽,一聽二人是做豆腐,都搖頭說那東西沒什麽吃頭,且費勁。
做豆腐確實費勁。
泡豆有時間限製,得半夜爬起來泡,早上才能撈出來磨豆漿。
而烘焙石膏時,更是不能出一丁點差錯,否則會有臭雞屎味。
磨豆濾漿時,還得小心翼翼地防止豆腐渣掉進去。
最後還要澆築到包好布的木桶裏、木盆裏……等它成型凝漿,再蓋上板子,壓上一二十分鍾。
沒有手表看時間,一切憑經驗……
不過看著白白嫩嫩的豆腐做好時,葉露珠覺得一切辛苦都值了。
早上,一家人吃了白味豆花,淩芬眉頭皺成了一團。
巧婦難為無米之炊,哪怕來自西川的葉露珠知道很多美味的豆腐腦菜譜。
但家裏什麽調料都沒有,也沒法和葉秋實合作做出來。
五公斤黃豆做了二十四斤豆腐,可以切成六十小塊。
一小塊的成本價,算上人力,大約在五分錢。
若八分錢賣出去,一塊豆腐能掙三分錢。
六十塊豆腐若不被顛碎的情況下全賣出去,也能掙到一塊八的利潤。
這筆帳算得葉露珠很惆悵……
現在的農民家庭普遍年收入三百多,一天一家人也就掙一塊多錢,所以這一塊八的利潤勉強可以。
中午繼續泡豆子,晚上又挑著木桶去村口石磨處磨第二份豆腐……
兩個姑娘奇怪的行為,很快在村子裏傳揚開。
大家都在討論她們的行為。
第二天一大早天還沒亮,姐妹倆就摸黑挑著160塊豆腐,進了城。
到太子鎮時,天已經大亮。
太子鎮跟前天一樣,人山人海,人聲鼎沸,各種討價還價的吵雜聲不絕入耳。
葉秋實還沒見過這樣的場景,好奇地四處打量。
已經沒有好的位置留給她們擺攤了,葉露珠挑了處垃圾最多的地方。
將昨天下午讓淩芬幫她做的專用掃把和垃圾鏟從背上取下來,開始打掃現場的衛生。
她這樣的絕美相貌,配著這樣奇怪的行為,特別引人注目。
好多過來上香的人停下來打量她。
很快,她打掃出了一大片幹淨的地方,用袖子輕輕擦了擦額頭上的細汗。
並笑著向路人介紹道:“我是賣豆腐的,想給大家提供一個舒適幹淨的買東西環境。
大家要不要過來看看我家做的豆腐?”
購物環境好,自然有人願意上前來問。
當然也有人說豆腐沒什麽好吃的,除了水煮就是油炸,水煮難入鹽味,油炸太費錢。
有這錢,還不如買肉吃。
葉露珠眉眼彎彎道:“麻婆豆腐和一品豆腐都好吃,也不費油。”
大家第一次聽到這兩個菜名,挺新奇的,便紛紛追問是怎麽做的。
葉露珠便把做菜的過程說了一遍。
可聽說要用到豆瓣醬,大家又搖頭:“豆瓣醬是什麽?沒聽說過。”
“……”葉露珠。
豆瓣醬在西川隨處可見,她倒是忘了這裏是東湖,目前還買不到這個。
見圍攏過來的人都走了,葉秋實臉上的激動逐漸消散。
她一臉受了打擊的可憐樣:“看來,豆腐確實賣不出去。”
又怕葉露珠難過,趕緊安撫道:“不過也沒關係,豆子是咱自家種的,沒花錢……”
“秋實,萬事開頭難,咱不能退縮。”葉露珠拍了拍葉秋實的肩膀,“我再想別的辦法。”
葉秋實重重地“嗯”了一聲。
然後鼓足勇氣向前一步,想學著其他賣家的樣子,吆喝著找人來買豆腐。
可她站在路邊邊上的她,半天都不敢吭聲,憋得一張小臉蛋通紅。
內向的人做銷售,往往遇到的困難更多。
自己心理那關就很難過,更別說鍛煉口才……
葉露珠不間斷地給她加油鼓勁。
人太內向,容易受欺負,尤其是在葉家這樣的環境裏,必須得學著強大起來。