第68章 禽流感來襲
陳萍和四代依舊在象山,四宏在念初中,大多時候在學校住校,放假了有時候回家看奶奶,有時候到山裏陪陳萍。日子就這樣一天天過著,陳萍的病也一直沒有複發過。
每天在陳燕的山裏閑著陳萍的心裏十分過意不去,當初她的醫療費用全是陳燕給繳的,她現在也沒多餘的錢還給陳燕,於是幫著陳燕做飯,砍柴,也倒過得開心自如。
四代的工錢陳燕全給他記賬,說攢著給他娶媳婦,平時如果有開支也會給他預支一些。陳萍幫陳燕煮了一段時間飯後陳燕也那本子給陳萍開了一個單,記上開始工作的日期,打算給陳萍攢下她的工資。
生活上陳燕迎來喜悅,事業上卻迎來了致命的重擊!好不容易苦苦熬過03年的非典,從1月份開始新聞上不斷爆出各地養殖場出現禽流感的新聞,接踵而至的就是雞和雞蛋的滯銷,價格瘋狂下降的同時陳燕連銷售商的電話都打不通。打通了對方也隻能說“抱歉啊,最近生意不景氣,實在不能拿貨了!”
象山的三棟雞舍裏養著六千多隻雞,蛋雞有四千來隻,肉雞兩千多,陳燕都快瘋了,就算自己吃也吃不了那麽多啊!而且昆明的二哥劉魁的養殖場也因為這波禽流感全軍覆沒,幾乎不戰而敗。這對陳燕的打擊很大。連劉魁都敗了,她的雙腿製不住的哆嗦起來了!
但可喜的是,她的養殖場遠離村寨和外界,外麵禽流感再盛行她這兒隻要消毒和防疫工作做得好基本也能安全度過。可是,就算雞不生病,這價格也夠她哭的!
劉秋勸她,留得青山在,不怕沒柴燒。等禽流感過去了雞和雞蛋的價格肯定還會漲起來的,總不至於所有人從此都不吃雞蛋和**!陳燕一想也是,又打起精神來踏踏實實搞防疫去了。
每天看著新聞,這裏又爆發了,那裏又爆發了她整個人都神經緊繃不敢有一絲放鬆。從山腳下開始,沿著山撒石灰,禁止任何人進入象山,尤其是家裏養著雞的人。雞舍裏每周消毒兩次,她指揮著劉秋和周明背著噴霧器把兌好的消毒水刷刷刷的噴灑到雞舍的各個角落裏。
到了四五月份的時候終於不再聽說哪裏有爆發了,陳燕鬆了一口氣。可雞蛋和雞的價格卻完全不見長。眼下一棟羅曼褐的蛋雞已經過了產蛋高峰期一個月了,再養下去就是虧損。往年的淘汰雞價格在八元左右一公斤,現在各大屠宰場隻給到2·5元一公斤,那些農貿市場的散戶,包括像高源老板這樣的大戶也隻能給到最多3元一公斤。
陳燕在家抱著座機不停的給行業內認識的朋友和客戶打電話,希望能尋找到一條好的出路。
“喂,馬總啊,是我,燕子啊!不知道您這最近開始收淘汰蛋雞了嗎?我現在又一批羅曼褐,羽毛還亮得很呢!”
“收啊!但隻能給到你2.5一公斤,你看你想不想出售?”
“那我再找找別的地方吧!”
“喂,劉老板,是我,陳燕啊!最近你們養殖場怎麽樣?你們有沒有賣淘汰蛋雞?行情如何?”
“燕子啊!別提了,2元一公斤就賣了,沒辦法,挺不住了,你也知道我廠子大,幾萬隻雞,一個月光飼料都要十萬,半年了,實在挺不住了!把能拋售的都拋售了,希望回點本看看明年還有沒有希望重新養起來!”
“喂,您好,我是陳燕啊,你還記得我嗎?我們在畜牧局的防疫宣傳會上見過,你家養了那麽多雞,今年怎麽樣?”
“還能怎麽樣?虧得褲襠都要掉了!再來兩個月大概要破產了!養殖業傷不起啊!我另一個朋友養了十萬羽蛋雞,昨天剛聽說,欠的飼料錢還不出來,銀行又來催債,跳樓自殺了,沒救回來!唉!”
陳燕手裏的聽筒咣當一下掉到了桌上,難道他也要自殺嗎?不!她還有兩個嗷嗷待哺的孩子,還要照顧精神剛剛恢複一點的姐姐。她怎麽能自殺?她是打不死的小強,是春風吹又生的野草,怎麽能如此輕鬆就被打倒?
陳燕心裏想,創業?什麽是創業?就是麵對同一件事情,別人做不到,你想盡辦法做到了,你成功了,你就是勝利者,創業也就成功了!她起身在客廳走來走去,腦子裏都是,怎麽解決淘汰雞和肉雞的出售?雞蛋便宜一點賣了也就算了,這麽多雞兩三元就賣她不得虧得和那大老板一樣跳樓啊?
既然賣活的價格不好,那就賣死的,既然大城市的人對禽類沒有安全感不敢食用,那就賣給當地人民。就想當初賣桃子,賣雞蛋,賣肉雞一樣,開個店,把活的雞宰殺了做成熟食賣給當地人。
可是,要怎麽做呢?烹飪方麵她向來沒有天分。問問劉秋去!
劉秋在山裏養雞呢,陳燕一路小跑著從村裏到了象山,在烤桉樹葉油那裏遇到了陳萍,陳萍指指雞舍“裏頭喂雞呢!”
陳燕尋思著,這個時間喂什麽雞啊?
進了雞舍,劉秋正站在雞舍中間呆呆的看著那些雞發呆呢。
陳燕走過去拍拍他的肩膀“出來,我有事兒和你商量!”說完轉身出了雞舍。劉秋跟著她走出去,心裏忐忑不安。
“我有個辦法!就是重點環節我沒想明白,所以講給你聽聽。三個臭皮匠賽過諸葛亮,說不定我們能渡過這次難關。”陳燕站在雞舍門口,雞舍裏傳來嘰嘰嘰的雞叫聲。
“我也想了很久了,沒招!你說說你的辦法。”劉秋靠在門口的牆上同陳燕講話。
“鎮上隻有兩家飯店,不如我們開個飯店,專門賣雞,做雞湯的米線。可是,單純的雞湯做的米線沒什麽吸引力,我也不擅長炒菜,所以我怕生意不好!”
劉秋眼前一亮“我怎麽沒想到呢!我家有祖傳的鹵雞配方,十幾味中草藥熬製的鹵湯啊,那麽厲害的絕技我都沒想到!我奶奶把配方傳給我媽,我直接讓我媽教你不就成了嗎?”
“好不好吃啊?”陳燕滿臉的懷疑。
“當然好吃,香飄十裏!”
“我現在就逮一隻抓回去殺了讓你媽教我鹵雞。”陳燕說著就鑽進雞舍要抓雞去。
劉秋趕忙攔住她“都說了,十幾味中藥材才能熬製出來湯料。你現在抓雞去沒用,家裏沒藥材。先回去跟我媽要了配方,然後到縣城的中藥材市場買了藥材來才能熬湯!”
陳燕把已經伸到雞籠子上的手縮了回來“那好吧!我現在回去找媽要了配方,明天就去買藥材。”說完就忙不迭的往大路上走去,劉秋追著她道“我送你下山!”