第42章 認真好學的老婆婆
飛了足足半天才終於出了森林見到了村莊……天澤興奮得不得了急速落下。
天澤落下時被幾名孩童看到後被圍了起來……
“哥哥你這裝扮不像這個國家的人啊，你是從哪個國家來的啊？”天澤被幾個小屁孩輪流發問，天澤一一解答。隻不過答案都是假的全是吹水吹出來的。
“你們問了那麽多，這下輪到我問了吧？我黃霸天遊曆大陸途徑此地，不知此地何名隸屬哪國啊？”
“霸天哥哥，這裏是烏雞村，屬於鳳陽城，隸屬業國”
“噢！原來是業國的鳳陽城烏雞村，有所耳聞今日一見確實是山林水秀，我曾有幸品嚐過“椰子燉烏雞”著實是人間美味”天澤繼續吹著牛皮
“哥哥？什麽是椰子燉烏雞啊？”
“哦哦哦沒什麽”
天澤打聽了許多信息，龍雪雪三人才緩緩落下，看到天澤在逗小孩玩
“各位小夥伴，請問哪裏有烏雞賣啊？”
聽到這個話後三人皆是無語
“哥哥，我們村飼養的烏雞可肥美了”
“走帶我去買幾隻”天澤就這麽跟著一群小孩走了
花了十兩買了兩隻烏雞，回到了三人身邊
“兄弟們今晚有好吃的了”
三人皆搖頭，不過既然是天澤說好吃那肯定比外麵的餐館好吃。
四人在村裏閑逛中卻聽到遠處傳來了小孩子的哭泣聲，還有數位老弱病殘的老婦在向一身戎裝的官爺求情
“各位官爺饒命啊……這幾個小孩隻不過是不小心碰到官爺的，還請饒命啊……”
天澤一看這不是那幾個帶自己買烏雞的小孩嗎？怎麽就被人揍了？
這麽俗的套路？可是裝逼的大好時機啊……天澤一瞬上前扶起了老婦拎起了幾個孩子拍了他們的衣服上的灰。
那名官爺見一個衣著奇怪的人敢與自己作對，隨即抽起腰間的鞭子朝天澤揮去。老婦見狀連忙護住幾個小孩，天澤感受到了玄力波動，雙指夾住了飛來的皮鞭。
那姿態那動作那揚起的衣服，完全就是複刻了英雄救美的形象。
“你該死！”
天澤說出了自己一直想說一遍的台詞。全身玄力波動震懾了那名官爺……感受到了眼前這名少年的玄力波動。
天澤回身迎麵一拳，那名官爺褲子就尿濕了……癱軟在地上再起不能。
然而天澤連拳都沒碰到他就把他打尿了……天澤甩開鞭子收回拳頭，不在看他，朝龍雪雪方向走去。走沒倆步，天澤回頭說話
“記住虐你的是我黃霸天！”
禮司熊大海皆驚.……原本以為小師弟平時吊兒郎當沒想到這麽仗義見義勇為！著實讓他們驚訝。
隻有龍雪雪知道.……這都是天澤在滿足自己的虛榮心……隨後天澤便與三人同行繼續逛著這個小村莊。天澤買了水果蔬菜。統統封入另一個存儲著冰塊的納戒中。
一個小村逛一天，見天色漸暗，天澤提議找家客棧
但卻沒想到這小村莊雖麵積大但卻是地地道道的農村。客棧這種規模是沒有的。
“各位，我看我們今夜又得露宿街頭睡帳篷了.……”
正當天澤困惱時，被今日那個老奶奶聽見了便開口說到
“各位少俠，今日老身多謝你們救命之恩了，若不嫌棄，就來我的家住吧，雖不寬廣但卻也比露宿街頭的好”
“老奶奶，你怎麽在這？”龍雪雪詢問
“我是聽那幾個孩童說你們在找地方落腳才來尋你們的”老婦緩緩指著躲在暗處的幾個小孩
“別躲了，我都看到你們了”天澤假裝高深莫測說出了這些電視劇裏的台詞。
幾個小孩就連忙跑出來圍著天澤
“今夜便在我家暫歇一晚如何？”
“那就謝過婆婆了”禮司答應了下來。
四人跟著老婆婆與小孩們去到一家小飯店，原來此處是這個老婆婆的產業，幾個孩子皆是父母早亡的孤兒，村裏無人願意養，這老婆婆便收留了下來
雖然房間不大，但卻是有許多小空房，實話說天澤覺得這還不如自己的帳篷不過老婆婆的一片心意，暫住一晚也不差。
“各位少俠，想必還沒吃晚飯吧？我吩咐廚房給大家炒幾個小菜吧”
“誒，老婆婆，不如讓我來做吧？就當住宿費用如何？”
“什麽？你來做？你可是男子，還會做飯？”天澤一聽就不願意了……這頓飯必須由他來做
“欸，老婆婆你別不信，我今晚就非得做這頓飯，小灰灰，廚房在哪？帶大哥哥去一趟”
那名叫小灰灰的孩子便帶著天澤往廚房走去了……
天澤取出了烏雞椰子與大鍋，燒柴上鍋燉起了湯，為了讓湯頭更好更有效，天澤還拿出了珍貴的藥材燉。
湯水在燒時，天澤在另一個鍋上炒起了下飯神器青椒肉絲，香味濃鬱飄出廚房，那名老婦聞到香味後就安排了幾個廚娘一起去觀摩。
“這是？”老婆婆大驚！
“怎麽樣？老婆婆？還行吧？”
“這香味也太濃鬱了，沒想到少俠真會做菜，不知可否讓我與幾位廚娘一起觀看少俠做飯的過程呢？”
“可以可以，盡管看盡管學，不懂的可以問我”說時急那時快天澤顛勺放入了糖提鮮最後淋點明油出鍋！
一道下飯神器青椒肉絲就被裝碟了
天澤並沒有停下，大勺裝水刷鍋，倒入大量油，茄子切條後裹上了澱粉，猛火過油後將油倒出留下底油，又放入了蒜蓉辣椒與小魚幹，小煎一會後倒入醬油蠔油些許白糖勾出汁水，然後拿出了砂鍋，將過油的茄條倒入後淋入醬汁，隨後另起小灶小火加熱。
天澤沒有等待，洗鍋後又將剛剛炸過茄子的油倒回鍋中，此時一條被刀工精細切割過的魚被天澤放入油鍋中，魚身散開被炸的金黃酥脆。
天澤擺好了魚在盤子中，老婦不解這魚沒有調味著要如何吃啊？
隻見天澤鍋底留底油將番茄片煮成番茄汁，可天澤卻不滿足納戒裏拿出來自己調製的番茄醬倒了進去。頓時這濃鬱酸香的番茄醬香就傳入附近幾家民房。
勾得附近的小孩哇哇大哭，老婦聞到了酸甜的番茄醬便知少俠的意思了，隻見濃香酸甜的醬汁就淋入了那條魚身上。
最後用油炒了個小青菜，沒加入魚肉卻留有魚香，按理說用炸過魚的油炒菜菜應該有魚腥味，但這少俠隻是加了幾勺黑色的汁水便改變了魚腥，轉為魚香。
四菜一湯就這麽上桌了，老婦與廚娘們瞪眼看著
沒想到這少俠居然如此厲害，這幾道菜皆沒有用名貴的材料皆是便宜的東西，但卻鬼斧神工般的散發出食材不該有的香味。
老婦上桌後嚐了一口青椒肉絲連連稱讚！
“這辣椒與肉絲的搭配簡直就是絕配啊！我們村裏隻會將肉燉大塊吃.……現在想想簡直暴殄天物啊……”
老婦夾了一口鬆鼠桂魚後又大驚
“這魚的腥味被酸甜味去除，油炸過後的魚肉保持著外酥裏嫩的口感！這番茄的酸甜進一步激發了魚的鮮美！啊神作”
老婦驚慌的夾了青菜送入口中
“！！！這是！！炸魚過後的油居然還能炒出魚香味！這鹹鮮的味道如果有一碗飯簡直天堂！”
隨後龍雪雪笑著遞上了一碗白飯老婦沒客氣，搭配了一口。
“嗯，果然是下飯！”
天澤見老婦也是識貨的人便緩緩打開了魚香茄子煲！這道菜濃鬱的小鹹魚香味撲麵而來！
老婦一問，迫不及待的夾起了一條茄子送入口中。隨即扒了幾口飯！
“這茄子的做法簡直就是神仙下凡一般，魚的鹹香配上茄子軟糯的口感……簡直就是絕配！少俠你莫非是廚神轉世不成？”老婦這輩子第一次嚐到這些普通菜給予的味覺衝擊……
此時，龍雪雪舀了碗椰子燉烏雞湯遞給了老婆婆，老婆婆喝了一口後，又是一驚！
這甜口的湯衝淡了四道小菜的味道……讓口腔回到了原點……又可以重新吃那些下飯菜了……
“這.……這位少俠不知可否將這幾道菜教授予我？老身定感激不盡”
“老婆婆這些都是小事，咱先吃飯！”天澤見老婆婆如此識貨決定將魚露的製作方法與番茄醬的熬製蠔油的晾曬醬油的工序改日傳授給這家富有愛心的小飯館。
幾個小孩也吃得美美的，隻是幾個廚娘礙於打點房館外的騷動無法一起吃飯……
天澤這幾道下飯神器！十裏飄香饞哭了小孩。有些父母就順著味道尋來帶著孩子敲門說要吃飯！但小村莊的飯館本就早打烊，廚娘們也是沒辦法隻能一一回絕。
禮司與熊大海各吃了三大碗飯喝了倆碗湯。著實過癮！龍雪雪倒是隻吃了一碗飯就回飯修煉了。
倒是天澤，對做飯的認真程度是一絲不苟的，一晚上都在廚房調教幾位廚娘，老婆婆也被天澤教訓了幾句什麽說了要熱鍋涼油要這麽顛勺才受熱均勻。老婆婆倒也是個認真的人，雖被少俠教訓但為了學的廚藝不怕苦不怕累！幾名廚娘也是老婆婆從小養到大的，都是孤兒。也都擁有常人沒有的毅力。
當天澤傳授各種調味料的製作方法時，眾人皆炯炯有神的記錄下來。
天澤在給各位學徒嚐過這些醬料後便要求每個人做一道菜出來。不可以做剛剛自己做過的四道。
老婆婆的領悟力確實不一般，最先完成的就是她
老婆婆模仿了天澤的烹飪技巧將豬肉煎香後放入砂鍋中燜製，然後調製了屬於自己比例的醬汁倒入，撒上了蔥花！
當砂鍋呈上來時天澤點頭微笑表示認可。香味雖不如自己做的濃鬱但卻是老老婆婆自己的菜。
天澤打開後就明白了，這就是啫啫煲，但由於采用了豬肉沒有采用豬的下水導致不夠惹味！
隨後天澤就指出了菜品的不足
“老婆婆如果你選用的是豬的下水來燜製這效果會比豬肉更好！”老婦一驚！原來如此豬的下水本身味道重平時的製作無法去除所以沒有選用，但這些複雜的烹飪方式與醬料的濃香可以完全激發豬下水的鮮香！
一整晚，廚房的香氣飄滿了整個村莊！還沒開門就已經有人排隊了……
經過八小時的魔鬼訓練廚娘們皆學會了小部分的菜式！到了早上十點小飯館開門營業時，老婆婆驚訝的看著自己門口全村一半的人排在自己門口，冉冉著要吃飯。
老婦與廚娘們皆信心滿滿雖然隻練了一晚上但霸天少俠的教學方式簡單易懂，讓村裏的人滿足是絕對不成問題的，數人忙裏忙外的招待客人。
香味濃鬱的飄滿村莊，所謂酒香不怕巷子深！麻煩的事也接踵而至了。
從十點開始營業但卻到了中午十二點正是飯點卻賣完了……
農村中皆是自給自足買賣也多是換取物資。在這種小本生意的檔口裏半天消耗了數個月的米飯儲備。相當於全村人在這裏吃飯……
察覺到了材料不夠老婦便當機立斷打算不再接客。