第36章 開花結果
就這樣忙學習，不知不覺中李俊傑後院的那些外來種子出的苗已經有二十公分左右高了，每棵苗枝葉都長出不少。按後世的經驗，李俊傑覺得應該要移栽這些苗了。之前李俊傑就跟他娘提過想要一塊地來移栽這些苗，楊書蘭自然是全力配合兒子，李俊傑不在家的時候，他娘就已經在後院開墾了一塊新地留著給兒子用，還施了肥養著這塊地。
地有了，天也晴的，李俊傑就著手移栽。這個時候地裏也就鋤草施肥的活，所以家裏人相對而言都比較空閑。看李俊傑忙來忙去，空著在家的楊書蘭心疼兒子，自然幫兒子一同移栽。粗壯一些的，一棵一棵的連著完好的根莖被移栽到了新菜地，老菜地自然也留下了一些相對而言比較小的苗。楊書蘭是幹活的老手，自然比李俊傑這個很多年沒幹過農活的人速度快又好些。
李俊傑為了掩蓋自己認識其中的一些種子，他故意分了不同間距，有的間距十公分左右，有的二十公分足有，有的三四十公分左右。哪怕他知道後世辣椒的每棵苗之間的株距20公分左右，行距在40公分左右，這樣以後辣椒才會結的更多一些；西紅柿苗其實間距可以再大一些，而且要給西紅柿苗插上支撐的棍子，這樣後麵才不會因為結果多而倒下；而絲瓜藤長，出絲瓜數量多，需要搭架子，間距要求也要更大一些。這些他現在都不能做，隻能等這些苗再大一點有倒的趨勢，看能不能啟發他娘主動去給這些苗做拐杖，跟種棉花一樣。
移栽完苗，蓋上一層薄土，最後澆上水。第一步工作算完成了，李俊傑吩咐他娘後麵過幾天他不在家的時候幫忙看要不要追肥。楊書蘭看著移栽完的植物，也很是期待能結出些啥。
每次旬休，李俊傑回去都會仔細看他種植的這些新品種。很快他就發現長的最快的卻是他不認識的那兩種種子。隻是通過長出來的莖葉以及開的花苞，李俊傑先是認出了四季豆，再一段時間後認出了另外一種是苦瓜。這兩種的藤蔓長的太快了，滿地爬的節奏。不等李俊傑提示，楊書蘭覺得這兩個跟黃瓜一樣應該是需要搭架子的。舍不得兒子那拿筆的手被竹竿和樹枝刮傷，楊書蘭喊了李林勝還有李俊明一起幹活。很快，苦瓜和四季豆都被架子撐起來了，植物的生長還是很強悍的，沒用多久架子上就爬滿了藤蔓，開著好多小花，有幾個著急的花下麵已經長出一點點果了。
沒多久，絲瓜的藤蔓也開始瘋長，也顯現出來它需要搭架子的本性，自然不用李俊傑吩咐，楊書蘭就自行給絲瓜同樣搭上了架子。她把這些要搭架子的當成了種黃瓜一樣。這大大省了李俊傑費口舌了。
隻有辣椒和西紅柿沒像其他三個一樣瘋長藤蔓。不過楊書蘭看辣椒和西紅柿叉枝多，怕根莖撐不住，居然主動給辣椒和西紅柿插了拐杖，用布條把根莖和拐杖綁在了一起。李俊傑被他娘的操作驚呆了。
反思過後，李俊傑就想通了，自己後世會幹一些農活，但並不擅長種植東西。而楊書蘭是地地道道的農民，跟田地打交道，對於農作物的種植是相當熟悉，看植物長成什麽樣就大概知道植物需要什麽樣的對待方式。大部分的農作物雖然出苗、花期和結果需要的時間不同，但是類似的那些種植方法還是相似的。這些反而李俊傑遠遠不如李林勝夫妻敏感。
自此，李俊傑就把施肥澆水這些常規的種植程序全權交給他娘負責，他相信他娘會比自己更知道何時追肥，何時澆水。不過他給自己增加了一個任務就是詳細記錄下這些菜的生長情況，比如出苗時間，施肥時間，施肥次數，對水量的要求，這些他讓他娘大概記住，等他旬休回來時補上記錄。
另外最重要的就是記錄下每種菜不同間距不同時期的長勢如何，結果如何。隻有這樣最後才能總結出每種菜的最合適的間距。給後麵的種植作出最佳的經驗參考。還有要留意是否這些菜有生病的情況。這個時代沒有農藥，如果真發現已經生病的，為了不傳染給其他菜，就隻能發現的時候直接拔除燒毀，斬草除根。
李俊傑的第二次月考考完，苦瓜和四季豆已經大批開始結果。等雞鴨試吃後沒發現什麽傷亡，楊書蘭嚐試像炒缸豆那樣炒苦瓜和四季豆，結果四季豆大家都接受，隻是苦瓜有些苦，一開始家裏大部分的人不是很喜歡，反倒是李林勝和李俊明爺倆能接受這個苦味。為了能降低苦味，讓家人都能接受，李俊傑提示他娘試試焯水後會不會好些，結果發現確實焯水後苦味去掉很多。
就這樣，這個夏天李俊傑家的餐桌上多了苦瓜炒雞蛋，苦瓜炒肉，幹煸四季豆等菜。楊書蘭伺候菜地伺候的好，導致苦瓜四季豆瘋長，一家人根本吃不完。楊書蘭不時的摘了送去老宅，老三家，李瓊花家以及出的好的鄰居家，當然也大概描述了一下怎麽做好吃。
辣椒、西紅柿還有絲瓜這個時候也開始開花了。用李俊傑娘的話就是看花開了這麽多，那後麵的果肯定不會少。其實李俊傑這裏麵最關心的就是辣椒和西紅柿。一來他喜歡吃辣以及西紅柿相關的食物，比如西紅柿蛋湯，番茄魚；二來他想看看能否在這兩種菜上麵做文章，尤其是辣椒。這個時代喜歡吃辣的人一般是通過加入本地的茱萸達到一點辣味，但是茱萸有些青澀的味道在裏麵，李俊傑不是很喜歡那個味道。有了正宗的辣椒，就能做很多美食。李俊傑相信那些辣味美食絕對會受歡迎。
不過事情要一點點的來，現在最重要的是把辣椒種出來，之後留多一點種子。看下一年辣椒的收獲情況才能決定是否能在這上麵弄錢，否則一切都是空談。