第十四章 相知
“掌櫃的會做生意,大家也能跟著混口飯吃!就衝掌櫃的這樣的,我張三跟定掌櫃的一輩子了!”
這張三今天可是看著相逢酒樓的生意熱鬧起來的,那外麵擺著的爽口蘿卜居然不到一個時辰都領完了!因為酒樓自己內用的小菜,還留著幾十缸呢!所以掌櫃的讓人勻出三大缸的量來,繼續發放,惹得那外麵吃不到相逢酒樓菜色的平頭百姓一個字說酒樓好話!
就差沒說這酒樓是神仙開的了,他算是看清了,這掌櫃的會來事兒!跟著他有錢賺!有肉吃,有湯喝!
張三這樣一說大夥兒也跟著喊“我也跟著掌櫃的一輩子!”
每個人都情緒高漲,看的白含情和掌櫃都是麵上一喜!
白含情擺擺手示意大家安靜下來。
“大家也知道今天生意不錯,所以今天給每個廚師發二兩的鼓勵金,給賬房發二兩的鼓勵金,其他人每人一兩!”
白含情說出和掌櫃的決定知道,眾人更是高呼‘掌櫃英明!’還有人圍著大堂跑上了幾圈。
想一想啊,當小二一個月也就一兩的銀子收入,已經算是高的了,如今第一天酒樓開業就有一個月工錢的打賞!他們娶妻生娃的銀子相信過不了今天就夠了!
當下群情激動,掌櫃的看在眼裏,對白含情的經營手法更是佩服的五體投地!
他這酒樓以往兩月的收益才能趕上今天一天的,白清果然是有生意人的本事!他以後可不能和他鬧掰了,即使自己少賺一些也要挽留住這個人!
而廚師和賬房雖然覺得打賞的銀子不錯,但是也沒有小二那麽激動,但是幾人臉上都是麵帶笑意!
等到晚上回家的時候,綠枝和柳嬤嬤落玉藏鋒三人顯擺今天白含情的威風!幾人聽得眼睛看著白含情都透著崇拜之情!
白含情暗自得意“你們家小姐我啊就是那搖錢樹,隻要往那兒一站,就有大把的銀子進賬!”
藏鋒麵上欣喜道“小姐是個有福氣的,第一天酒樓開業就能夠日進鬥金!以後啊,我可得多沾沾小姐的喜氣,也讓我也賺些錢取上個媳婦唄~”
藏鋒的話把一群都逗笑了,白含情眼裏都笑出眼淚來了“你呀,可是沒有我剛用你的愚鈍了,瞧瞧現在嘴巴能說會道的。這樣吧,你去賬房那邊領個五兩的賞銀,柳嬤嬤十兩,綠枝八兩,落玉這些日子也不錯也五兩,其他東清苑的下人各賞一兩!”
白含情如此大方柳嬤嬤看在眼裏本來想要說道說道,但見眾人俱都是喜氣洋洋,無不是歡天喜地的表情便隨大流謝恩了。
“今晚讓廚房加菜,多做些個葷腥的,給我們東清苑的人補一補身子,大小姐我高興,以後要是天天高興就天天有賞!”
如此的豪氣的說完,東清苑的眾人都是感激不盡,這今天的賞賜銀兩比一月工錢還多呢!眾人莫不是幹活兒幹得起勁兒,廚房的人聽了趕緊給東清苑做晚膳,希望晚膳做好了,大小姐能給點賞錢。
果然當晚膳擺上來的時候,白含情給廚房的人也每人賞了一兩,把人樂得都合不攏嘴了。
而正院的白曨一聽,撫著胡子大笑“這大方勁兒肯定是賺了銀錢的,且看她日後如何收場!”
白曨對白含情大方賞賜的做法不是特別同意,有意不去管白含情希望她得到教訓,卻不知道白含情卻是有那個大方的本事的。
等到第二日晚膳的時候,白含情懷裏揣著兩千兩的銀票還與白曨的時候!白曨才反應過來,她這女兒賺大發了!當下也不要這兩千兩了,當作給白含情生意上第一桶金的賀禮呢,白含情高興的見牙不見眼,自然好好伺候了宰相爹爹一頓晚膳,將白曨給逗胡子直抖。
而淩龍國都城掀起一股酒樓風。
這誰不知道居鶴樓還好,不知道相逢酒樓就會受到白眼鄙視!因為這意味著身份的象征,在那裏用膳的人都是達官貴人!去吃上一頓飯就是好機遇啊,自然也有些讀書人樂得投上些銀子與碰運氣,別說還真有那麽幾個。
可是好景不長……相逢酒樓對麵開了一家居鶴酒樓!這手筆一看就是居鶴樓背後之人的做法。
而且裏麵的裝修配置都和相逢酒樓一模一樣,這讓白含情感到了一股來自對麵的惡意!
居鶴樓背後的主人是誰啊!當然是當今聖上東門冽啦!那日回宮之後的第七日中午他自然赴約吃飯了,卻是沒有見到白含情,倒是讓他高興了幾分,但是看到白含情的相逢酒樓熱鬧非凡的時候,他存了與白含情對著幹的意思。
於是就有了居鶴酒樓。
這居鶴樓是文人騷客以文會友談論實事正事的地方,自然有居鶴樓的情報人員整理上來,讓東門冽看看自己在文人麵前的名聲如何,所以他一手操控每一屆的科舉,提拔的都是有識之士且認可自己的人。
而居鶴酒樓的定位嘛,自然是權貴,裏麵不說那些擺件兒是真品,就連那座椅都是上等楠木定製的,有眼光有權勢有錢才的都願意去。
這樣一來相逢酒樓的生意都日益下降了起來。這讓白含情急得嘴上冒泡。
現在她每天進賬不過三百兩銀子!這簡直是不可以忍受啊,而小二等人也是發愁啊,賬房先生卻是一臉我早就料到的樣子。
這開門做生意,就有給人添堵的呢!
白含情這幾日都不願意去相逢酒樓,倒是在家裏想辦法,幾天過後,她玉樹臨風的踏進了相逢酒樓,決定一項策略。
這營銷策略是取自現代的,隻要來吃飯,就送一串價值二兩的真銀手鏈!
這吃飯的人有家眷吧,沒有家眷也有意中人吧!沒有意中人的還喜歡收白送的手鏈吧!而且這手鏈獨具一格!世麵上是聞所未聞!
那當然,看著自己手裏的手鏈,不是古代人熟悉的那種,而是自己畫的草圖,是按照客人生辰定製的手鏈!
比如屬於白羊座的,自然是有一個可愛的山羊犄角標誌,而且還有客人有了說辭,說是山羊開泰什麽的,什麽好說什麽。
這一來相逢酒樓的生意回升得很快,而且還陸陸續續送別的東西,東西說是價值二兩,樹脂道到底多少。
要是讓人知道這不過花一文的本錢做得東西,那些客人都該臉色好看了。不過因為新鮮,倒是又掀起了一股手鏈和送禮之風!