第25章 競爭！
楊林和蘇小悅騎行回家的時候，聽到路邊有人在唱歌。
“我是個窮知青啊，我遊蕩在外灘上。誰要是敢小瞧我，砰砰就兩拳頭。我是個小癟三，我口袋裏沒鈔票。壯著膽子去外灘，還想搞對象。苗條的身材，美呀美、美呀美，甜蜜的嘴唇，甜如蜜、甜如蜜……”
蘇小悅聽了，羞澀的笑道：“天哪，這是什麽歌？”
“無業遊民的歌。”楊林哈哈一笑。
年輕人的世界就是這麽簡單而又快樂。
知青聚會過後，楊林投入到兩家瓜子店的經營和運作中。
這兩家店，是楊林的商業基礎，他要先要把這兩家店管理好，再進行新店的擴張。
第一百貨店的生意很穩定。
在炒製奶油西瓜子的基礎上，楊林又加入了原味葵瓜子和原味南瓜子，豐富了瓜子的品類。
自從上次楊林到大哥家裏說過那番話後，店裏的錢財就沒再少過。
大嫂王麗麗也越來越適應了做生意，收錢、售貨做得十分到位，也學會了和顧客聊天。
很多看了報紙前來的顧客，並不知道“瓜子西施”是誰，都把王麗麗當成了瓜子西施。
限製店鋪發展的，還是人數。
七個人的限製，讓楊林很不好安排。
原來隻賣奶油西瓜子，銷量也能達到一千三百斤左右。
現在加入了南瓜子和葵瓜子，品種雖然多了，但瓜子總量的銷量還是差不多，並沒有明顯的突破。
因為四個工人，每天的炒製能力有限！
楊林覺得這種模式必須改變，不然哪怕開更多的店也沒用。
經過一番思索，楊林租下了一個廢棄的廠房，稍微改了一下，變成了小林瓜子鋪的生產工廠。
這個生產工廠，當然是隱秘的。
私營企業，在這個時代，是禁忌。
楊林把大部分的葵瓜子和南瓜子炒製，放到了這個生產工廠裏進行。
他一次性聘請了十二個炒瓜子師傅，他們吃住都在附**房裏，上班就在生產工廠裏。
生產工廠不掛牌，生產的瓜子，由晚間運送到小林瓜子鋪去。
工廠裏的工人，和店鋪的工人互不聯係，彼此都是獨立運作的。
店鋪裏仍然有工人在炒製瓜子，整個營業時間段，四個師傅幾乎不間隔的炒製。
這麽一改，小林瓜子鋪的銷量直線上升。
第一百貨店每天的銷量，提升到兩千斤左右！
楊林給這家店又增加了一個售貨員。
四個炒貨師傅，三個售貨員，每天賣出兩千斤左右的瓜子！
任何一個人，不管是路過的，還是顧客，都不曾懷疑小林瓜子鋪的生產能力。
這麽多人的鋪子，一天賣出去一千三百斤瓜子，或者賣出兩千斤瓜子，外人是不知道的。
別說外人了，便是幾個炒瓜子的師傅，也不知道個中關節。
掌握了發財方法的楊林，開始物色第三家店的店址。
楊林對店鋪的選擇，一是看地段，繁華地段的十字路口是首選，其次是居民多的巷子口。
他把第三家店，選在自家巷子口。
這裏並沒有現成的店鋪，楊林便在路口租了個一層的房子，和房東商量好，打通一扇麵向路口的窗戶。
通過這扇窗戶，第三家小林瓜子鋪外對營業了。
上次知青聚會，楊林發現，很多知青回城之後，都處於待業狀態。
楊林便通過知青內部發出消息，聘請了一批女知青來站櫃台。
有些女知青要麵子，不願意到個體戶店裏來工作，但有些家庭條件一般的女知青，還是願意在正式工作分配下來之前，先找一份工作替代。
炒瓜子的師傅，楊林都是從鄉下招聘能夠吃苦耐勞的青壯年勞動力，站櫃台的售貨員，則在知青內部招聘。
每一家店，都是差不多的配置，四個炒瓜子的師傅，搭配兩、三名站櫃台的售貨員。
到九月份開學的時候，楊林已經在海都市裏開了六家分店！
這六家分店，瓜子的銷售有多有少，平均下來，每家店的銷量，可以達到800斤左右。
生意最好的店，還是第一分店和第二分店，這兩家店的銷量，占據了總銷售額的一大半。
六家店的日銷量，達到了4800斤！
降掉損耗、人工、房租等開支，楊林每天淨賺2000元左右。
楊林悶聲發大財，每天不是在忙著進貨，就是在幾家瓜子鋪之間遊走，監督管理店鋪。
一個月下來，生意有好的時候，也有差的時候。
楊林最後統計了一個月的利潤，居然有五萬多元！
這麽多的錢，讓楊林欣喜若狂。
他也不敢跟別人分享這份賺錢的喜悅。
哪怕是家裏人，他也不會把實情說出來。
每次家裏人問起生意情況，楊林都會說還行，一個月能賺幾百塊錢。
對每個月工資隻有三、四十塊錢的工人來說，楊林每個月能賺幾百塊錢，已經是一筆巨款了。
而這筆數目，也是大家所能接受的。
如果他說出實情，隻怕反而沒人相信了。
就連王麗麗，也不知道楊林具體能賺多少錢。
因為她並不知道瓜子的進貨價格，對每天的開支，也不曾仔細的算過賬，她其實是個很簡單的人，每個月能有工資拿就知足了，平時在店裏，閑暇時就吃瓜子，反正也沒有人管她，這點損耗，楊林還是虧得起的。
楊林把賺來的錢，全部兌換成十塊錢的大團結，一捆捆的用油紙裝好，再裝進鐵盒裏，放在自己的床鋪下麵。
目前來說，炒瓜子的生意這麽好，他還沒有新的想法，去做別的生意。
他打算先把錢存起來，等政策寬鬆一些時，他再拿出來投資其它買賣。
楊林繼續找好的地段開分店。
到十月份，楊林的分店開到了十家！
瓜子的日總銷量，也達到了6000斤。
蘇小悅的父母都是教師，學校開學之後，白天就不在家裏監管女兒了，蘇奶奶年紀大了，對孫女的管理比較鬆懈。
每天，蘇小悅都會抽空跑出來和楊林幽會，或去逛公園，或者去外灘散步，或者看場電影，隻要趕在她父母下班前回家即可。
十月中旬的時候，小林瓜子鋪的生意，忽然之間差了許多。
楊林發現，街頭巷尾，忽然之間冒出很多瓜子鋪。
什麽老吳瓜子鋪、小王瓜子鋪、大鄭瓜子鋪，不一而足。
楊林再低調，也總有明眼人，能看出他店鋪很賺錢，於是開始紛紛模仿。
每個人的口味是不一樣的，再好吃的瓜子，也總有人不喜歡這個口味。
這跟廚藝一樣，再優秀的廚師，也眾口難調！
因此，其它人開的瓜子鋪，雖然口味不如小林瓜子鋪，但一樣吸引了大量的顧客。
當市場總量沒有增加，商店卻成倍增加時，每個商店的銷售額，肯定要大打折扣！
大嫂王麗麗就不止一次向楊林抱怨：“小林啊，最近瓜子怎麽賣不動了？”
楊林比誰都焦急！
他的倉庫裏，存了大量的生瓜子呢！
而且他雇請的員工，也是最多的。
一旦生意出現危機，楊林將巨虧！
楊林絞盡腦汁，思謀對策。