第7章 不怕別人搶生意!
楊林笑道:“朱阿姨,我一直在炒瓜子賣,生意都忙不贏,沒留意到她,怎麽了?小悅那麽大個人,您還怕她丟了不成?那您放一萬個心好了,下鄉那會,小悅可厲害了,一個人上山下河,什麽事都會幹!當了三年知青,也不見她丟了不是?”
朱淑文微微紅了紅臉,說道:“我倒不是怕她丟了!我來你這買瓜子的,順便問你一句罷了。”
楊林看了她一眼,嗬嗬一笑,仍舊低頭炒瓜子,一邊炒,一邊挑出爛的和癟的瓜子。
旁邊的人看他炒得這麽認真仔細,對他這小攤子更加信任了。
楊林炒的瓜子,為什麽好吃?
為什麽廣受歡迎?
配方當然是最重要的。
這是楊林從圓山大飯店帶過來的獨家秘方!
別說海都市了,便是整個大陸,隻怕也沒有人懂得這種秘方了!
就連孔二小姐,也對他的奶油西瓜子讚不絕口,她到美國定居後,仍然念念不忘。
每年春節,遠在美國的孔二小姐,都要指定吃楊林炒的奶油西瓜子和他做的各種點心。她把圓山大飯店空運過來的瓜子、點心和菜肴當禮物,送給她在美國的朋友吃。
除了秘方,炒瓜子最重要的就是火候!
炒瓜子的時候,注意力一定要集中,成敗就在起鍋的一瞬間!
時間稍長一點,火大了,有糊味;短一點,味就不夠了。
楊林早就練出手藝來了!
哪怕是大黑天,看不清楚,他也能炒出一樣香的瓜子,這就是炒了幾十年瓜子練出的真功夫!
楊林炒好了一鍋,很快就被排隊買瓜子的人搶購一空。
楊雪買好了菜回來,看到二哥生意這麽好,連忙跑回家,把菜放進廚房,跑來幫二哥賣瓜子。
多了一個幫手,楊林可以專心炒瓜子,賣瓜子的事,就交給妹妹負責了。
楊林把攤位擺在巷口一顆大樹下,陰涼宜人。
微風徐徐,搖碎了燦爛的陽光,從樹葉間灑下金光點點。
楊雪是個聰明伶俐的女生,說話又好聽,做起生意來,倒也是把好手。
楊林低聲道:“小雪,稱好稱後,你再往袋子裏多抓一把瓜子。”
楊雪問道:“為什麽?那咱們不是虧了嗎?不少稱就行了,怎麽還多給他們稱?”
楊林笑道:“人都有貪小便宜的心理。而賣瓜子的又不止咱們一家。我們多給他們一些,他們得到了甜頭,下回還會找咱們買瓜子。我們做的是鄰裏生意,回頭客是最重要的客戶!咱這一招,叫做:好行小惠,夷夏頗安附之!”
楊雪哦了一聲:“我知道了。我多抓一把送人容易,隻不過,你晚上算賬的時候,又要少好幾塊錢了!”
楊林笑道:“你手小,抓一把,也比我抓得輕不是?”
楊雪嘻嘻一笑:“二哥,那你今天是不是又要請我吃奶油雪糕?”
楊林道:“行行行,等散工了,請你吃!小饞嘴!”
買瓜子的人,一直絡繹不絕!
楊林炒起瓜子來就沒完沒了!
還好他身體棒,當知青時天天勞動,體力活做得不少,早就鍛煉出來了,何況財源滾滾,不斷的有錢進項,忙起來也就不覺得累。
漸漸的人少了,楊林拿毛巾擦著汗水,心裏盤算了一下,自己一個上午,再加上早起炒的,一共炒了快三十鍋了!
“哥,回家吃飯了吧?我餓了。”楊雪捧著肚子說道。
楊林聞到一股濃烈的菜香,驚覺的問道:“幾點了?”
楊雪道:“不知道,肯定要吃飯了啊!你看人都回家了呢!”
楊林暗叫一聲糟糕!
“快快快,回家!下午你在家複習功課,剩下五十斤瓜子,我們晚上再去電影院賣掉好了。”楊林收起攤,推著手推車往家裏走。
兩人剛走到巷子裏,看到楊梅走過來,指著他倆,老遠就喊:“你們也真是的,吃飯了也不知道回家來!”
楊雪笑道:“姐,二哥生意可好了!我們忙起來就給忘了!”
楊梅笑道:“真有這麽好生意啊?都廢寢忘食了呢!”
楊雪道:“真的!一個上午,我們賣了——”
楊林打斷她的話:“小雪,回家再說!”
楊雪哦了一聲,壓低嗓音笑道:“二哥,你這是怕別人聽了去,也來炒瓜子賣,搶你的生意吧?”
楊林道:“我還真不怕別人來搶我的生意!不過,一個人賺錢,要偷摸著賺,不能聲張。因為沒有人真心想看到我們過得比他們好。”
楊雪好奇的眨眨大眼睛,覺得二哥講的話與眾不同,好深奧、好有道理的樣子哦!
楊林飛快的把車子推進院子裏,衝屋裏喊了一聲:“爸,媽,我出去有事!不在家吃飯了!”
劉玉英衝出門來,喊道:“老祖宗!外麵大毒日頭,你又上哪裏去?”
“媽,我有事!你們吃吧!”楊林騎上爸爸的那輛破舊二八大杠,頭也不回的跑了出去。
他回城後,還沒有錢置辦一輛新的單車。
一輛永久牌的二八大杠,要165元錢呢!
普通工人不吃不喝,也要存大半年的錢才夠買輛新自行車。
楊林騎著車,來到了人民公園。
公園門口人山人海,也有幾個小商販,有賣冰棒的,也有賣零食的,還有人賣白麵饅頭!
楊林心想,這邊人多啊,就是離家裏遠,不然跑這邊來賣瓜子,也是個不錯的選擇呢!
他一邊想著,一邊來到一個賣冰棍的人麵前。
楊林一看那人有些臉熟,原來是他們回城那天,在火車站賣冰棍的男人。
“是你!”楊林笑道,“你不是在火車站那一帶賣嗎?怎麽跑公園來了?”
“火車站這兩天抓得嚴,我就換了地方賣。”賣冰棍的還記得楊林,問道,“你回城後,安排工作了嗎?”
楊林搖了搖頭:“我現在和你一樣,成個體戶了。給我兩支奶油冰棒,回頭再找你聊。”
“行,算你六分錢一支,兩支一毛二。”賣冰棍的倒也講情義。
楊林付了錢,又花了四毛錢,買了四個白麵饅頭,這才一路小跑,進了公園,來到荷花池旁邊,四下裏一瞅,卻不見蘇小悅的身影!
他滿腹惆悵,若有所失,心想她是回家去了呢?還是去哪裏了?
她等了自己這麽久,一定很失望了吧?
楊林悻悻然的轉身,抬起袖子,擦了一下滿頭的大汗,準備回家去。
忽然,他眼前一黑!
他的雙眼,被人從後麵蒙住了!