第40章 醃魚
白瞪著眼努力消化剛剛接收到的信息,有些不敢相信的問:“你是說你們部落的男人和女人一輩子隻和一個人過.……?”
橄欖……這話,沒法接,理想的狀態下誰不想一生一世一雙人呢?但,生活不會讓誰心想事成,在21世紀怨偶也有一抓一大把。
她不能說21世紀的婚戀觀一定是適用於每個人,但相對而言,它對於社會的穩定性,以及長久發展肯定是優於原始大陸的。
白眼也不眨的盯著她,橄欖隻好開口:“在我們那,每個人都有選擇的權力,你選擇你想要的方式,旁人沒有理由幹涉。”
林知禮選擇了我,我選擇了林知禮,你也沒有權力幹涉我們,懂了嗎?妹子!
白不太懂,站在原地,也不知道在想什麽。
林知禮和橄欖不再搭理她,繞過她就往河邊走,橄欖想挑一些魚,晚上做炸魚。每天吃魚,已經膩了,可找到的食材也就這幾種,隻能換著做。
想到林知禮剛剛說過製作弓也要用到魚鰾,橄欖問他:“你說的魚鰾就是魚泡吧?魚泡熬成魚膠嗎?”那要的量不少,現在就得跟岩部落族人說好,讓他們把魚鰾留著。
林知禮點頭,“對,但是一般製作魚膠的魚鰾一般都用深海魚,還得看看這裏的淡水魚類的魚鰾能不能用。”
魚鰾不合格熬製出來的魚膠粘性不好,也不能用。
“那要是不能用怎麽辦?有可替代的東西嗎?”橄欖琢磨著要不不在折騰這弓了,她換個近身搏戰的戰術學學?
她真沒想到製作一個弓也這麽複雜。
林知禮看她皺著一張臉,笑道:“不用擔心,交給我就是,會給你把弓做出來的。”
“行吧。”你什麽都懂你說了算。
談話間兩人就走到了河邊,兩個魚堆高高堆著,橄欖驚聲製止還在撈魚的族人:“你們別再撈了,這麽多吃不完,明天就要臭了!”
如今也是夏中,別說是留到明天,隻怕底下那些魚已經開始臭了!
岩部落族人不敢不聽橄欖的話,一個個回身看著有人高的魚堆,直接驚了:“握草,這麽多了!”
“我沒撈多少,肯定不是我!”
“就是你,我看著巴跑了好幾趟!”
橄欖:.……
林知禮安排他們做事,喜歡讓他們流水線作業,一部分人專門負責撈,一部分人負責運往河邊,一部分人再運到他們距離河邊不遠處的暫居地。
本是為了提升效率,這安排反倒是讓他們撈的一門心思撈,運的一門心思運,就……得到了兩大堆魚。
橄欖望向林知禮,林知禮無奈伸手扶額,隻覺頭疼。
那邊岩部落族人知道做錯了事,巴小聲提議:“要不我們能還活著的仍回去?”
……
岩部落族人你看看我,我看看你,然後一致望向了林知禮,林知禮麵無表情的開了口:“不了,這次我們把多餘的製作成魚幹吧,下次你們分為兩組,兩組輪流捕魚,多的就全部製作成魚幹。”
魚幹?倒也可行,製作一些儲存以備不時之需,反正這裏離鹽湖也不遠,做鹽也方便。
橄欖心下讚同,也不再想著炸小魚幹了,帶著岩部落女人們開始製作魚幹。
族人不知道魚幹是什麽東西,走出一個高高瘦瘦的女人,朗聲問道:“橄欖這魚幹是幹什麽用的?將魚做成了魚幹還能吃嗎?”
如果將魚製作成魚幹不能吃了,對於她來說,可是虧大了。
橄欖笑著回道:“魚幹也可以吃,將魚製作成魚幹可以放很久,我們現在做好,能放到雪天呢。”
夏聽到這,眼睛都亮了:“那我們多做一些,雪天是不是就不會餓肚子了?”
對於原始大陸的人們來說最難熬的就是白茫茫的雪天,沒有吃的,饑餓寒冷,度日如年。
橄欖解釋:“魚幹要用鹽醃製,很鹹,不能吃太多,可以當菜配別的主食。”
夏不知道什麽鹹不鹹的問題,也不知道什麽主食,她隻知道魚幹可以留到雪天,心急火燎催促:“那我們快開始吧!你快教教我們。”
橄欖也就跟她們分了組,一組洗魚,去鱗,放於木盆中,一組開背清理魚的內髒,另外一組抹鹽醃製。
要將魚堆的魚製成魚幹,需要幾個大大的木盆,小盆倒是有幾個,大盆卻是一個都沒有,橄欖空間也沒有。
林知禮見狀,很是自覺的帶著幾個青年轉進了林子,不一會兒林子裏就響起了一陣伐木聲。
橄欖埋頭認真教著族人,一邊示範一邊解說:“將魚的背部切開,連頭及尾同時側切,切至魚腹為止,清理魚的內髒,清理幹淨黑膜.……就像這樣,明白了嗎?”
橄欖抬頭卻看到一張熟悉的臉,白白的臉,細細的眉,不是白又是哪個?
白認真學著剛剛橄欖的動作做了一遍,問道:“這樣對嗎?”
橄欖拿過她剛剛清理的魚,翻看了一眼魚的內裏,指著黑膜示意她看:“黑膜沒有清理幹淨,這樣不行,魚會很腥。”
白拿起來看了看,伸手扒拉黑膜,皺著眉小聲嘀咕:“清理這個太費時間了。”
夏本也在一旁學著,聽到這裏,伸出滿是魚腥味兒的手,一巴掌拍在了白的頭上,喝道:“讓你怎麽做就怎麽做!幹嘛呢!”
橄欖差點笑出聲,努力正經嚴肅的解釋:“黑膜會影響魚的味道,也可能會讓魚壞掉。”
橄欖知道她們不在意什麽味道不味道,隻要能吃就行,可她可不想吃到滿是泥腥味兒的魚幹,便故意把後果說的嚴重一些。
果然聽到橄欖這麽說,眾人沒有了任何異議,皆是埋頭認真清理黑膜。
那邊林知禮已經帶著族人拖回了大樹,拋空樹心,簡單的木盆就做好了,沒有經過晾曬的木盆相當的沉,好在岩部落的青年們也沒打算讓女人們自己搬運。
男人將木盆放在女人的身邊,橄欖帶著白,夏進行下一步。
將清理好的魚碼於盆中,每碼一層,撒醃漬鹽,等到將剛出爐的木盆用完,多餘的魚也用得差不多了。
眾人就著餘陽簡單收拾一番,回到暫居地,照常吃了早就準備好的烤魚,皆是滿足的談天說地,一派和睦。
橄欖看著烤魚,一臉生無可戀,林知禮亦是有些無奈,安慰道:“今天先將就吃著,我們明天再進林子裏看看。”
橄欖點頭,今天也是累了她已經沒有心思做別的了,明天再說吧。