第96章 敲定契約
季綰在腦中默默整理了一番說詞才對宋老爺解釋道:
“宋老爺,我不是不想賣這個方子,而是沒有辦法賣。這方子裏會用到兩樣香料是我家祖上研製的,但那兩香料的方子失傳了,我做蠔油用的也是家裏剩下的香料,就算我把方子賣給您,您也做不成蠔油。”
宋誌祥聞言麵色稍緩,也不知是否相信了她的說法。
沉默片刻,宋誌祥才開口道:
“那姑娘家中的香料有多少,又能做出多少蠔油呢?在商言商,我總不能讓店裏食客吃過蠔油做的美味後,突然哪一天姑娘香料用完了,沒有蠔油,到時食客則會抱怨味香居口味不如從前,若這樣,我豈不是銀子沒掙幾兩,反而損了味香居的名聲,倒不如一開始就不使用蠔油做菜。當然,姑娘的蠔油若是足夠供上幾年甚至更久,給味香居帶來的利益比損失大,我倒可以考慮考慮。”
季綰也能理解他的顧慮,想了想,才開口道:“宋老爺,家裏那兩樣香料,估摸著能做出三千罐蠔油,我想供應宋老爺的味香居應該是足夠了。”
今天見到宋老爺,季綰已經打消掉去鎮上其他酒樓或食肆推銷蠔油的想法了,她擔心別人覺得蠔油有利可圖,也和宋老爺一樣的打她蠔油配方的主意,到時她再拿出這番說詞,也不一定能打消別人的念頭。說不定還得讓她連家中的“香料”也一起賣給他們。
若是遇到一個無良奸商見她一個弱女子,估計連銀子都不會給,直接逼她把香料和方子交出去。以前看古裝劇中就會有這樣的場景,為了配方謀財害命的。
不過宋老爺在鎮裏和縣城都有酒樓,每年收入也得有個幾百上千兩銀子,家底至少過萬兩,應該不至於為了蠔油方子就謀財害命吧?
但為了保險己見,季綰還是隻說了不到三分之一農家樂所存的雞精味精可以做出蠔油的數量,三千罐蠔油也就三百兩銀子。
相信宋老爺不會為區區三百兩銀子動害人的心思,而三千罐蠔油能做出十八萬道菜,也不是每道菜都得用上蠔油,想來也能用上幾年?
……
季綰從味香居出來,瞧了瞧天色,已經快正午了,看著手中的契書,長籲一口氣,終於敲定了蠔油的事兒。
宋老爺起初讓她承諾隻能給味香居提供的蠔油,她沒同意。
畢竟以後掙了銀子,請了保鏢護院,季遠他們也長大了,不再擔心被宵小謀害,季綰還是會把蠔油賣到別處,那麽大的市場,她可不想輕易放棄。
最終幾番交談下來,她承諾在兩年內蠔油隻賣給宋老爺,兩年後才能賣給其他買家,並且宋老爺享受最先購買權,兩方才簽訂契書。
因為自製蠔油沒添加防腐劑,保質期不長,她每隔幾天會去送一次貨,一次兩罐。
不過,這些也隻是剛開始的訂量,等日後味香居的食客反應良好,就會再加訂。
與宋老爺這樣的老奸巨猾交談真是太累了,季綰不由得懷念起宋旭陽那少年郎啊,希望以後合作還是派他來吧!
正在縣城家中的宋旭陽連打幾個噴嚏,在心裏嘀咕,不會是他祖母又在給他爹念叨要給他說親的事兒吧?
他才剛滿十七,雖說不算小,但也不至於整天被他祖母拉著偶遇什麽王家姑娘,張家閨女,李家侄女什麽的吧?
他又不是長得醜,娶不到媳婦兒,祖母有必要這麽急麽,害得他這段時間都不敢去鎮上了……