第82章 元宵節

  正月十五這天，季綰領著五小隻在包湯圓。


  家裏也沒有堅果啥的，季綰就用紅糖和芝麻做了了餡料，古代也沒破壁機，院子裏的石磨，又太大了，磨這麽點芝麻好像也不適合，隻好用擀麵杖將炒熟的黑芝麻放在碗裏像搗藥那般搗碎，然後半入紅糖和油，等拌好後放在院子還沒融化的雪地裏擱上一兩刻鍾，讓其凝固定型，方便等會揉搓成球。


  糯米粉用熱水拌勻，揉成團，揉好的糯米團很柔軟，有彈性。如果用的冷水揉糯米粉，糯米粉團很容易裂開碎掉。


  現將凝固好的黑芝麻紅糖餡揉成一個個大小均勻的小球，然後將糯米團揉成長條狀，分成一個個比黑芝麻餡大一些的小劑子，然後將其錯成球狀。


  季綰取了一個糯米球放到手中，一邊包湯圓，一邊教身邊的幾個小孩：“先用拇指輕輕將糯米團按壓成小碗狀，再把芝麻餡放在中間，左手按住餡料，右手拇指和食指配合慢慢收緊，一點點，慢慢來，最後捏緊收口，對，桂香做的不錯，阿遠也很厲害，阿文阿武不要急，慢慢來……真棒，包的不錯！”


  “姑姑，姑姑，我也厲害！”季蘭香見姑姑誇了一圈都沒誇到她這兒，舉著一個黑白相間的熊貓“湯圓”迫不及待的求表揚。


  季綰看著季蘭香圓嘟嘟稚嫩的小臉，對著那露了餡的湯圓違心誇獎道：“呃，對，小蘭香也厲害！”


  為避免吃一鍋黑芝麻糊湯，季綰揪了一個糯米團子讓蘭香單獨去包沒有餡的白湯圓。


  等湯圓包好後，季綰單獨留了一份用碗裝好藏進了農家樂，想著等會拿去宋家。


  這些天她想的很清楚了，既然心裏對宋離有了感覺，也沒必要一直回避，幹脆去找他說個清楚明白，那天見他看自己的眼神，應該也是對她有意的。


  如果兩人真的互相喜歡，交往一下訂個親也沒什麽，她既然穿到了古代，遇到合適的，也沒必要一輩子不嫁人。


  宋離各方麵都符合她的要求，雖然年紀小了點，可這也是沒辦法的事兒，在古代想要嫁個比自己前世大的男人，除非她想給人當妾或者是給人當後娘，再不就是那男人殘疾或是有啥病。


  季綰將湯圓煮好，給季遠碗裏裝了八個，季桂香季嘉文季嘉武各自裝了六個，糯米吃多了容易積食，不敢一下子讓他們吃太多，至於季蘭香，季綰吃的時候給她喂上兩個就行，小孩子吃湯圓容易噎著，她也不放心讓小家夥自己吃。


  “你們吃的時候都小心點，不許整顆吞，容易卡住，一次咬一小口，慢慢吃，不然以後我可不做了！”季綰一邊將湯匙遞給他們，一邊對著季嘉武這個小調皮囑咐道：“小心燙嘴，慢點吃！”


  “知道啦！”季嘉武見姑姑說話時一直盯著他，老老實實的點點頭，等拿到湯匙也沒敢像往常那般狼吞虎咽，而是小心翼翼的舀著一枚湯圓，放到唇邊吹了吹，才試探著咬了一小口，混著油亮閃閃的黑芝麻餡流了出來，他輕輕舔了舔，甜津津的，不由誇讚道：“好吃，很甜！比蜜餞和芝麻糖還好吃！”


  “姑姑，我在這呢？”季蘭香見哥哥姐姐小叔們都抱著碗和湯匙在吃湯圓，可她麵前啥也沒有，難道是自己最小，姑姑沒看見她，給忘了？


  “知道你在這呢！”季綰端起碗走到季蘭香身邊坐下，舀了一個湯圓吹了吹，等不燙後，才送到小丫頭麵前，“隻許咬一小口哦，不然會噎住的。”


  小丫頭乖巧的狠，隻輕輕抿了一口，芝麻餡都沒有流出來。隻嚐到湯圓皮的季蘭香皺了皺眉，一點都不甜，哪有蜜餞芝麻糖好吃，哥哥騙人！哼！