第244章 炸薯片
李淵在一旁看的樂死了。
這醋壇子倒了,想扶起來可不是件容易事,這秦相可有得頭大。
自己倒是可以坐看好戲,這事可不常見,將來跟那些個大臣們閑談的時候,絕對是個上好的談資!
懟了一陣之後,秦河實在沒辦法。
這下得出大招。
他可不想讓這氛圍繼續尷尬下去。
秦河說道:
“好了,你們現在休戰,我給你們一個巨大的獎勵,我要把我的究極壓箱底絕技拿出來,給你們漲漲口福!”
李麗質和李英姿雖然還在生氣當中,但也被秦河這誇張的修飾給吸引住了。
要知道秦河平日裏隨便弄出來的美食,都已經是超級好吃。
現在秦河固然有故意賣弄,吸引倆人注意力的嫌疑,但能夠讓秦河在這種場合當大招的美食,那也絕對不會簡單。
李麗質和李英姿沒好意思問這口福是什麽,李淵倒是先按捺不住了,問道:
“秦小友,你這巨大獎勵是什麽,本皇能不能跟著蹭兩口?麗質啊,你就當孝敬你爺爺了,把你的那份給爺爺吧。”
李麗質聞言真的是無語了。
自己這太上皇爺爺以前是鬱鬱寡歡,但自從被秦河開導了之後,現在歡脫的不行,臉皮也變得巨厚。
人家爺爺都是給自己孫女好吃好喝的,隻有自己爺爺是搶自己孫女好吃好喝的。
而且自己爺爺還是大唐名義上地位最高的太上皇!
秦河微微一笑。
“我給你們弄點炸薯片吃!”
“炸薯片?”李淵皺了皺眉,說道,“這是什麽東西?莫非就是炸土豆片嗎?這東西算不得很稀奇吧?”
李麗質和李英姿也有些好奇。
土豆的別名為馬鈴薯,這點她們都已經知道,土豆很廉價,倒是看不出來炸土豆片有什麽特別的。
秦河笑著說道:
“就是炸土豆片,並不稀奇,不過並不是稀奇的東西才好吃,就是這常見之物才容易做的美味。”
“不信的話,你們等著炸好就行。”
李麗質和李英姿想了想,不再吵架。
她們對這炸薯片很好奇,明知這是秦河的緩兵之計,用炸薯片的過程來暫時讓兩人停戰,但還是乖乖聽話。
李淵想到,若是這秦河到時候拿出來的炸土豆片質量一般,這緩兵之計最終還得是無效啊。
也不知道秦河炸土豆片是什麽樣的。
隻見秦河命下人準備了一口大鍋,然後又弄了一大桶的豬油,往鍋裏咕嘟咕嘟的倒。把李淵看得直咋舌。
這可是油啊!
油極為珍貴,普通的老百姓基本上都吃不起,因為缺乏油水的緣故,老百姓的飯量都很大,一個人吃幾碗飯都很常見。
便是大唐皇室,固然掌握天下,但因為皇室節儉的緣故,也絕對不會這樣大桶大桶的倒油。
這個秦相,未免也太奢侈了!
而後秦河命下人把土豆削皮切片,所切的片很薄,然後再把土豆片放在水裏麵,把澱粉泡出來過濾。
再把水分濾幹淨之後,就把土豆片下鍋。
隻見油溫很熱,土豆片下去沒多久之後就變得極為酥脆。
秦河一大漏勺就撈出來一大堆。
撒上辣椒麵,五香粉,孜然粉等等,還沒吃那香味就已經飄了老遠老遠!
秦河拿了一片薯片放入口中,感覺和上一世的炸薯片相差無幾,一般人根本吃不出差別。
不錯,以後的零食就選這個吧。
李麗質和李英姿早已經按捺不住,各自拿了一片薯片放進口中。
然後倆人一聲輕輕的驚呼之後,就連忙又拿了一片新的薯片。
這薯片實在太酥脆了!
放進嘴中,輕輕一嚼,嘎嘣脆的。
有土豆的香氣,又有各種香料的味道。
真的讓人吃了一片根本控製不住自己,還想吃第二片。
倆人你爭我搶,薯片剛剛撈出來,她們也不怕熱,就捏著薯片往自己嘴裏放。
真的很上癮。
李淵也是微微驚訝。
炸土豆片在李淵的想象中,應該不會太好吃,豈知炸出來這般的酥脆,和炸麵片還不一樣,薯片有它自己的特色和味道,更加耐吃。
讓李淵也是吃個不停。
秦河四人連著吃,這好幾個下人一起忙活的速度,居然都有些跟不上秦河等人吃的速度,往往都是剛剛炸好,就被四人哄搶一空,然後新的薯片還沒有炸出來。
對於這種情形,秦河覺得很正常。
在上一世,炸薯片風靡全世界,是最為流行的零食之一,每年全球都不知道要消耗多少億包。
李麗質李英姿等人又怎能抵擋炸薯片的口味轟炸!
直到半個時辰之後,李麗質和李英姿終於吃不下,明明還想吃,可是肚子撐得厲害,這才停了下來。
秦河初步估計,這倆人一人居然就直接吃了一公斤!
有的時候秦河真的搞不懂女生的肚子。
不想吃的時候,幾口就說飽了。
想吃的時候,吃的比秦河這個呂布級身體素質還多。
就在這時,李淵也已經放棄了再吃,他也是吃得肚圓,再難以咽下。
李淵在品嚐美味之餘,卻是感慨道:
“這炸薯片可當真是奢侈之物啊!”
“今日飽這一頓口福,值得炫耀三日。”
秦河一笑。
“這土豆價格又不昂貴,談何奢侈?”
李淵說道:
“這土豆價格是不昂貴,但這油的價格很昂貴啊!”
秦河一想,還真是。
大唐年間十分缺油。
或者說,不止大唐年間,一直到全世界工業化之後,就沒有不缺油的時候。
自己所用的這些油著實不少,哪怕在後世都值兩三千塊錢。
何況是在大唐期間,這般用油,當真是奢侈無比。
在這個年代,名貴山珍海鮮,其實都沒有油值錢。
因為山珍海鮮隻不過是起到錦上添花的作用,而油卻是基礎。
一大桶油足以支撐起一大家子十幾口人一年的油水,李世民都不舍得這麽用。
秦河自己都覺得自己有些奢侈了。
這倒是啟發了秦河。
這油若是這麽值錢的話,自己還有新的發財之道。
上次從世家那裏弄來了上萬畝地,這上萬畝地秦河準備種植各種經濟作物。
其中產油的經濟作物,最適合炸製食物,又廉價便宜的,便是棕櫚樹。