第123章 三香(第一更)
這話說完,隻見皮猴稍微頓了頓,放下了手裏的黃皮。
端起杯子,又喝了口茶。咧嘴笑著,擺了擺手,開口說道:
“嗨。甭管什麽名醫教授看了,都是那個說法。”
“不提這事兒,你看她現在這不也好著呢嗎?”
話剛說完,隻聽一陣輕快的腳步聲,從走廊盡頭,由遠及近響起。
百靈一般的聲音,隨之而來:
“哥!”
“晨曦姐!”
“吃飯啦!”
隻見秋兒,像一隻歡快的小鹿一樣,從長廊那頭,快步跑來。
滿眼盡是笑意,如同春日暖陽。
趙喆看著她這模樣,心裏不由畫起了問號,實在猜想不到——
這姑娘,究竟是得了什麽病?
看皮蛋的神色,恐怕,還不大容易醫治。
雖然心生好奇,但看他那避而不談的態度,也不好去打聽。
可眼神還是不由自主的,偷偷多瞄了秋兒幾眼。
“看什麽呢你?”
“原來,你喜歡嬌小玲瓏的?”
正當趙喆瞄著秋兒的背影,暗自思忖。
王晨曦的聲音,卻在耳旁突然響起。語氣頗有些異樣,低聲開口問道。
趙喆被她這突如其來的問題,嚇得一怔。
餘光瞟了王晨曦一眼,壓低嗓音,回答道:
“你可別瞎說。”
跟著秋兒一路走到長廊盡頭,繞過一扇鏤雕黑檀屏風,便到了午餐的包廂。
整整一間廂房,隻在正當中,擺著一張大圓桌。
每扇窗外,也都掛著白瓷的風鈴。
清風拂過,叮鈴作響,別有一番情調。
左右兩側的博古架上,盡是些造型精巧的奇石。
看樣子,應該都是天然而成異形山岩。
或是白如鵝卵,或是黑底灰紋。
與精巧雕琢的工藝品不同,這些奇石,毫無人工打磨的痕跡。
渾然天成,別有一股野性和原始的粗獷美感。
趙喆正專心打量著那些奇石,皮猴卻已經大聲吆喝著大夥落座:
“快快快!都坐都坐!”
“來嚐嚐咱們這的上思三香!”
趙喆聞聲,將目光從那博古架上收回。走到圓桌旁,拉開椅子坐了下來。
隻見那偌大的圓桌正中,擺著一隻頭頂大紅花的烤乳豬。
豬從肚皮剖開,呈板狀,盛放在一塊竹筏樣式的托盤上。
身下鋪著翠綠的生菜,眼睛的位置上,還放了兩顆聖女果,很是滑稽。
那豬仔目測也就不到20斤的分量,表皮呈棗紅色。
光澤油亮,香氣撲鼻。
火候掌握得絕佳,光是用眼看著,都能想象得到外酥內嫩的口感。
整隻豬身,被分切成長方形的小塊,來讓人食欲大開。
圍繞著烤豬,滿滿擺著一整圈美味佳肴。
五彩的糯米飯,熱氣騰騰的年糕湯。
餡料豐富的卷粉,肉質肥厚的魷魚。
坐在對麵的齊德隆早已口水直流,雙眼放光。
目不轉睛地盯著那正當中的烤豬,蓄勢待發。
皮猴見大夥都已經入座,又瞥見齊德隆那迫不及待的德行。
拍了拍手,給自己倒了一碗白酒,站起身來。
鄭重其事地,高聲開口說道:
“這第一碗酒,我皮猴先敬大夥,也當是盡了地主之誼。”
“飯菜也不知道,合不合大夥的胃口。招待不周的地方,各位還多包涵。”
說完,便仰起頭來,一飲而盡。
緊接著,就滿上了第二碗。
端在胸前,看向王晨曦,正色說道:
“這第二碗,我得單獨敬王大小姐!”
“要不是王家的恩情,我皮猴也沒有今天。”
“我皮猴沒什麽能耐,但是,隻要有王家用得上我的地方!”
“我皮猴上刀山,下火海,在所不辭!”
說完,又是一仰脖,喝了個幹幹淨淨。
最後,隻見他又給自己倒上了一碗,環視一周。
深吸一口氣,鄭重說道:
“這最後一碗,就祝咱們這次,順風順水,開工大吉!”
“我幹了,你們隨意。”
趙喆他們在座的人,聽了皮猴這話,也都紛紛起身。
給各自的碗裏倒上了酒,一齊作陪。
一連幹下三碗,隻見皮猴麵不改色,坐回到座位上。
咧嘴笑著,朗聲招呼道:
“大家快開動吧!嚐嚐,咱們這的正宗的烤香豬!”
一聽這話,大夥倒是都紛紛行動起來。
趙喆也是眼疾手快,從那烤豬肚腩的位置,夾起一塊。放進嘴裏,品嚐起來。
一口下去,皮酥肉嫩,不腥不膩。
色香味俱全,直把趙喆香的上頭。
連忙端起酒碗,抿了一口。看著正大快朵頤的皮猴,開口問道:
“這烤豬可是真香。自家養的?”
隻見皮猴一邊吧唧著嘴,一邊笑著答道:
“就在咱這後坡,我也就養了不到二十頭。”
“以前啊,這上思香豬,就數白讀村最有名。清一色的跑山散養,喝的都是當地最好的泉水。”
“不過後來,大夥都為了創收嘛,也就沒那麽講究了。”
“窩棚裏養著,打井水喂著。”
“說到底,其實跟你們那邊普通家豬的區別,也不大了。”
“但我這後山的,可不一樣,當時花了大價錢買的苗兒。”
“但我一個大老爺們,也沒那個工夫和心思,搞什麽繁育。”
“母豬的產後護理,我可弄不明白。”
“每年就抓十幾頭回來,吃一頭就少一頭。”
“也就逢年過節,好哥們婚喪嫁娶,或者招待咱們自己人,我才舍得讓後廚宰一頭。”
“換了外人……哼!那我可是給錢也不賣啊!”
看著皮猴這眉飛色舞的得意模樣,大夥不禁對眼前這烤豬,愈發高看一眼。
隱約之中,頗覺得有幾分眉清目秀的模樣。
就在此時,秋兒突然起身。
步履輕盈地,從皮猴身側,繞道走到趙喆旁邊。
輕輕劃動桌台,將那熱氣蒸騰的年糕湯轉到麵前,盛上了滿滿一大碗。
直接捧到趙喆麵前,滿眼含笑,連聲說道:
“快嚐嚐,快嚐嚐,這可是香糯做的年糕湯。”
“我從小就最愛喝這個,給肉都不換。”
趙喆看著幾乎快要懟到臉上的湯碗,先是一愣,隨即連忙接了下來。
舀起一勺,嚐了一口。看著秋兒關切的目光,用力地點頭誇道:
“確實好喝。”
話音剛落,隻聽身旁的王晨曦,幽幽開口說道:
“年糕要是吃多了,可不消化。”