No.9 一起做甜點
No.9一起做甜點 “月淩,你怎麽有黑眼圈了呢?” “啊,昨天晚上沒睡好。” “你要好好照顧你自己啊!快要上課了,我們先走了。”若縈說完就走了, 不過我這黑眼圈還真要命呢!回到教室後,我目光呆滯的看著外麵,大腦一片空白,不知道要幹些什麽,晚上一夜沒睡也沒感覺困,就在這時,我聞到了一股苦咖的味道, “大小姐,喝點咖啡吧!” 我接了過來,苦咖的味道很濃鬱,不錯嘛!這家夥連我喜歡苦咖都知道,不愧是我的管家啊! “今天的課程首先是和自己的管家一起做甜點,現在請大家去換上糕點師的衣服,然後在烹調室集合。”老師說道, 哦?甜點嗎?很討厭呢!在小時候我就不喜歡甜的東西呢!太甜的東西會融化的很快,就像幸福會流逝一樣。 換上衣服後,我和祈梓熙來到了烹調室,裏麵一共是六組做甜點用的東西,和班級人數一樣呢! 我和祈梓熙是在A組,祈梓熙選了一款蛋糕,好像是咖啡蛋糕,看他這個樣子好像經常做甜點呢!而我隻能在他旁邊打打下手,看了看書上寫的準備的材料,雞蛋800克,泡打粉少許,色拉油2/3杯,奶水一杯,鮮淡煉乳適量,麵粉320克,白糖360克,咖啡兩匙。泡打粉?鮮淡煉乳?這都是什麽啊!材料我都看不懂,更別說要做了,我又看了看做法,①將雞蛋清與蛋黃分開。②將泡打粉、色拉油徐徐注入蛋黃內混合。③將咖啡和奶水先調勻,倒入蛋黃內。④將麵粉篩入蛋黃內。⑤將雞蛋清加白糖打發,再倒入蛋黃攪拌均勻。⑥將調理好的生料倒在模型內,放進微波爐烤箱用中火烤約25分鍾。⑦將蛋糕從模型中取出,對切成兩份,塗上鮮淡煉乳,上麵擠上花樣即可。 做蛋糕真的很麻煩呢!可是我看祈梓熙做這些倒是很熟悉呢!差不多兩個小時的時間,祈梓熙終於做好了,看到祈梓熙做的蛋糕我不禁有些驚訝,他好像什麽都會做呢! 祈梓熙先切了一塊給了老師,又切了一塊給我, “做的是不錯,但是你做的咖啡蛋糕為什麽用的是苦咖呢?如果用的是甜一點的咖啡我覺得會更好。” 老師說祈梓熙用的是苦咖?他知道我不喜歡甜食所以用的是苦咖做的蛋糕,說實話我還真懂點感動呢!