第20章 請他們在國營飯店吃飯
蘇振華騎車帶著蘇小昭跑得飛快，國營飯店在河北岸，十來分鍾就到了。
他們趕到飯店的時候，顧紹安和燕飛都已經在了，還有一個年輕人，蘇小昭認得，就是早晨開車的駕駛員。
顧紹安指著他說：“他是小翟。”
蘇小昭看這人穿著便裝，但是通身的氣質很像軍人，也不知道什麽來路，就點點頭。
蘇小昭指著蘇振華說：“這是我二哥。”
蘇振華客氣地給他們打招呼：“謝謝你們幫助我媽和我妹。”
顧紹安笑著說：“不必客氣。”
燕飛還是那副冷冰冰的樣子，臉上沒有啥表情，蘇振華衝他也點點頭。
吃飯的人不多，服務員都穿著白大褂，戴著白帽子，站在玻璃窗後麵。
哪裏像現代的服務員那樣客氣禮貌，個個鼻孔朝天，簡直比大幹部還要擺譜。
這些服務員都是吃國家糧的，自然高人一等，牛皮哄哄也是可以理解的。
蘇小昭打量縣城的國營飯店，大廳裏幹幹淨淨，根本沒有什麽裝修，方方正正的桌子，四周擺著木椅子。
牆上一塊黑板，用粉筆寫著今日供應的菜譜。
牆上貼著方方正正的大字：大力發展經濟，全麵保障供給！
顧紹安喊蘇小昭：“點菜？”
蘇小昭問服務員：“你們這最好吃的是什麽菜？”
服務員指指黑板，態度很不友好：“咱這菜沒有不好吃的。”
蘇小昭看著牆上的菜名：羊羔子肉，羊肉湯，九轉大腸，爆炒腰花，燒牛肉。
也沒有什麽概念，這些菜也不知道好不好吃。
她轉頭問顧紹安和燕飛：“你們喜歡什麽？”
顧紹安看看燕飛，說：“我都行！”
燕飛：“有沒有魚？”
服務員看看燕飛，心說這人長得真俊，忍不住態度緩和了一點兒：“今兒到了幾條黃河鯉魚，你們要不要？”
河魚！
蘇振華說：“妹妹，我聽人說這裏糖醋鯉魚，爆煎魚很好吃！”
蘇小昭看看燕飛，他也沒說話，好似都不滿意。
顧紹安笑著說：“他口味偏南方。”
蘇小昭問：“燕飛是南方人？”
顧紹安搖頭：“不是，他地道的京都人。”
這倒意外，蘇小昭聽出來了，顧紹安一口京腔，而燕飛的口音卻很難辨別，至於他們怎麽跑岱南來了，燕飛又為什麽喜歡南方菜，這些都不得而知。
但是人家不說，她也不多問，吃飯就吃飯，感謝了就完了。
不過燕飛既然南方口味，她就和服務員商量：“做魚頭湯吧，加豆腐。”
服務員問：“你們有糧票、菜票嗎？”
顧紹安說：“我有，你們盡管上菜。”
蘇小昭把南方人最愛吃的魚頭豆腐湯大概描述了一下，服務員拉著臉說：“我們隻做自己定的菜單。”
蘇振華立馬說：“你把師傅請出來，讓我妹妹和他說說。”
服務員哪裏有後世那麽好的脾氣，又看蘇振華穿得土氣，不客氣地說：“我們師傅忙著呢，哪裏有空！”
飯店的領導穿著灰色短袖製服，走過來問：“怎麽回事？”
蘇小昭說：“我朋友口味偏南方，你能不能叫師傅給燒個魚頭豆腐湯？”
簡單說了一下，那個領導一聽，把大廚叫出來：“張師傅，你來聽聽。”
他倒不是為了滿足客戶要求，國營飯店，就算一個人都不來吃飯，他們照樣拿工資。
但國營飯店經常有領導來，不定哪一會兒就來個南方口味的領導，他們燒一手好菜，可能就會被表彰，有獎金，會調到上級部門去。
張師傅出來和蘇小昭討論了一下，說這簡單，我就燒幾個南方菜。
蘇小昭想著他們力薦羊羔子肉，就也點了一份，羊肉湯也點了，點了6個菜。
服務員提醒道：“咱國營飯店的菜分量足，點6個菜，你們5個人吃不完。”
蘇小昭心說，這裏四個大小夥子，都是胃口最好的年紀，6個菜吃不完？
等著菜上來，蘇小昭才知道為什麽服務員那麽說了，這菜除了燒牛肉，其它菜都不用盤子裝，尤其是羊羔子肉，一個菜就一大鍋。
盛菜的鍋，就是不鏽鋼臉盆，滿滿一臉盆。
真是傻眼了！
蘇小昭忍不住說了一句：“分量這麽大啊！”
關鍵，這羊羔子肉不僅量大，還辣得要死，蘇小昭吃了一塊，嫩是嫩極了，隻是也辣的生無可戀。
她拚命喝水，覺得嘴巴裏都要著火了。
顧紹安看著蘇小昭皺眉，白皙的臉漲得通紅，看了看燕飛，後者不吭氣，眼睛隻看著蘇小昭。
他忍不住笑了笑：“蘇小昭，你不會吃辣啊？”
蘇小昭擺擺手：“不會，可辣死我了。”
蘇振華一直招呼顧紹安和燕飛、小翟吃，燕飛沒有動筷子，顧紹安和小翟吃得很歡：“這羊羔肉隻有岱南做得地道。”
菜一個個地擺上來，一桌子大盆，根本擺不下。
國營飯店的飯菜就是這樣，食品質量絕對是有保障的，摻假、以次充好、缺斤少兩等坑害顧客的現象基本上沒有。
地溝油？根本不存在。
來了一個多月的蘇小昭，肚子裏什麽油水也沒有，這頓飯她也吃得十分過癮。
最後，魚頭豆腐湯擺上來，蘇小昭嚐了一口，鮮美得幾乎把舌頭吞掉。
這大師傅還真是科班出身，食材，用料，熬煮都用心，這湯和後世大酒店的秘製湯，沒有太大區別，甚至更鮮美。
她盛了一碗，遞給燕飛：“你嚐嚐。”
燕飛看她眉眼含笑，接了過去，也沒說話，一口一口地喝完，似乎很滿意，自己又去盛。
顧紹安也盛了一碗，確實好喝，他看看燕飛，心裏便一下子懂了，這湯合燕飛口味。
他認真地看看蘇小昭，這個小姑娘，他從第一次見她，她好像就一直在長高，這一個多月，他覺得她長了至少10公分。
而且，不知道是不是錯覺，這個女孩子好像越來越好看。
不僅好看，今天這頓飯，也叫他吃驚，蘇小昭言談舉止，禮儀修養，根本不是這麽個小城能養出來的氣質。
那種骨子裏透出來的優雅，不是那身簡陋的衣衫能遮掩住的。
這怎麽會是個傻子！
蘇小昭看了他一眼，顧紹安立即收回目光，笑眯眯地說：“這湯真不錯啊！”