第38章 魚丸粉絲湯
兩人換好了衣服，重新走進花廳的時候，冀夫人已經坐在了花廳和三個掌櫃模樣的人裏看起了範筱筱帶來的那些東西。
見到二人進來，她連忙迎了上來，麵上帶著和善的笑容道：“難為二位這麽大雨還過來，這三位是我們酒樓的掌櫃，他們也聽聞了娘子的手藝了的，便想著今日來瞧瞧。”
那三人走了過來朝著範筱筱二人拱了拱手，挨個自我介紹道：“老夫姓陳，二位可喚老夫陳掌櫃。”
“在下姓馬，二位可喚在下馬掌櫃。”
“老夫姓高，兩位可以叫老夫高掌櫃。”
範筱筱和王大伯連忙回了一禮，冀夫人朝著身後的侍女招了招手，對範筱筱笑道：“方才二位淋了雨，再喝點薑茶吧。”
說罷，兩個麵容清秀的侍女便端著茶碗走了過來，王大伯剛有些局促不安地想要拒絕，一旁的範筱筱卻笑容甜甜地道了一聲謝，接過了薑茶小口小口地喝了起來。王大伯看她這樣，也不好再拒絕，隻得紅著耳朵，也接了薑茶。
兩人暖了身子之後，範筱筱也沒耽誤時間。放下茶杯便走到了帶來的材料麵前道：“好了，咱們衣服也換了，茶葉喝了，現下，就來說說夫人最感興趣的這個事兒吧。不知我是否可以借貴府的灶房一用啊？”
“自然可以，那處也早已準備了。”
冀玉書說完，便領著眾人走到了冀家的灶房裏頭。範筱筱看著這比老張頭家大了兩三倍的灶房，心底直呼有錢真好啊。就連灶都比老趙頭家多了兩個！更別提那些齊全的鍋碗瓢盆，羨慕，真的羨慕！
範筱筱眼饞地來回看了看這個廚房，冀夫人笑了笑道：“也不知道範小娘子你需要什麽，若有什麽特殊要求之處，盡管提出便是。”
“沒了，你們且等著便是。”
說罷，範筱筱放下了自己拎著的材料，拿起了一個砂鍋燒水，水開之後便在裏頭撒入了一些黃色的粉末。那粉末下去後了一兩分鍾之後，一股淡淡的肉香便飄散了開來，冀玉書吸了吸鼻子，歎道：“這是什麽？怎麽一下之後立馬就有肉湯的香味？”
範筱筱神秘一笑，搖了搖裝著那黃色粉末的小瓶子道：“這個，是秘方。”
說罷，範筱筱就接著往鍋裏下入了粉絲，魚丸，蔬菜。翻滾的湯水之下，綠豆粉絲上下騰飛，不到一會兒，一碗熱騰騰的砂鍋魚丸米線便就做好了。
“好了，兩位先嚐嚐吧。”
翠綠的菠菜鋪在宛如銀絲一樣的粉絲上麵，最上麵還漂浮著五個圓滾雪白的丸子，香油夾雜著些胡椒的香味不斷刺激著人的味蕾，冀玉書相當沒有形象地咽了一口口水，走到後頭拿了幾個小碗，加了些粉絲還有魚丸菠菜，又在上麵淋上了些湯。做好這些之後，便把幾個小碗分別遞給了冀夫人，還有那三個掌櫃模樣打扮的人。
看著眾人端碗嚐味，王大伯有些緊張地伸長脖子，臉上有些不安。範筱筱卻是笑眯眯的模樣，看上去倒是十足的胸有成竹的樣子。而冀玉書則是在魚丸入口的一刹那，便眼睛一亮，不要看這白色的小丸子不起眼，但是十分的彈牙鮮美。再看這碗裏清亮的湯，端起來抿了一口，鮮肉獨有的醇厚為味道便滑入喉嚨，而那菠菜，鮮綠脆嫩，讓人食指大動。
最後便是這份粉絲了，看起來有些晶瑩剔透的模樣，夾起來的時候還掛滿了湯汁，入口順滑帶著雞湯還有點點魚鮮。
“好！好吃！”
聽到冀玉書的讚歎，王大伯的心終於是放了下去，麵上也帶了點笑容。冀夫人和那三個掌櫃吃完也是頻頻點頭，陳掌櫃和馬掌櫃相視一笑道：“夫人！這是上哪兒找道的能人啊！有這個，咱們家的酒樓生意定能力挽狂瀾啊！”
“是啊是啊！”
冀夫人也是笑開了眼，那日範筱筱都拒絕了在她家酒樓做工，她原以為本是沒機會合作了，還好她再三請求，這才讓這範家小娘子答應幫著他們想法子。現在可好了，有了這個，說不定真的還就能從那黃家手裏扳回一局來！
“娘子，敢問這吃食可有名字了？”
範筱筱聽到冀夫人問起這個，笑了笑道：“這吃食我現下叫它砂鍋魚丸粉絲。”
冀玉書砸吧著嘴，似乎是在回味，聽到範筱筱說的這個名字，他又瞧了瞧已經空了的碗，摩挲著下巴道：“娘子這名字過於直接了些，我看不如叫……雪珠素魚翅，這丸子雪白，而這粉絲掛滿湯汁的模樣像極了魚翅。”
範筱筱挑了挑眉，蕪湖，文化人就是不一樣。這砂鍋魚丸粉絲起個素魚翅的名字，瞬間聽起來就吃不起了！
“咳咳。”
馬掌櫃清了清嗓子，略略皺起了眉毛說道：“但是僅僅一碗魚丸粉絲湯，隻怕回不了很久的客人，還是沒有辦法解決源頭上的問題啊！”
這話說完，在場原本還有些興奮的幾人宛如被當頭撲了一盆冷水，瞬間場麵就冷了下來了。
冀家酒樓的問題，很大一部分來源於黃家各種稅收限製了客源，再加上黃家出鎮入鎮都要收稅，進價的東西也會變得很貴，久而久之，便沒什麽客人問津臨江酒樓。
這個問題，範筱筱早在那日冀夫人來問完她幫工之事的時候，就去鎮子上打聽過了。在聽到馬掌櫃這麽說的時候，她沒有絲毫的意外。
“的確，馬掌櫃您說的沒錯，若是單憑這一碗砂鍋魚丸粉絲，的的確確很難解決你們酒樓的問題。”
範筱筱這話說完，王大伯的心立馬又提了起來。
“二丫，那咱們這？”
範筱筱拍了拍王大伯的胳膊，示意他稍安勿躁，然後繼續說道：“但是，若是我說，這砂鍋魚丸粉絲，哦不，應該叫雪珠素魚翅能夠打開黃家對古曲鎮的重重禁錮呢？”
這話一出，冀玉書臉色神色立馬一凜，放下碗衝著範筱筱一抱拳正色問道：“娘子有法子？”
屋外雨越下越大，範筱筱勾著嘴角，笑得像一隻舔爪的貓兒：“沒錯。”