第233章 冬瓜這麽大了
“不用了,我來切就可以。”
威爾斯就是不想看時常身邊站著別人,忍了會兒還是沒有忍住,終究是走了過來。
時常轉頭,她不是讓威爾斯看著菜嗎?怎麽他就跑過來了。
威爾斯見時常看過來,咳了一聲,表明自己絕對沒有耽誤事。
“我把菜收起來了,有什麽可以讓我幫忙。”
好家夥,把菜收起來,那後麵那群人豈不是要在你身上盯出個洞來?!
時常餘光往後掃了一下,果然,所有人都在看著威爾斯,這得是多大的壓力啊。
時常不想明白,所以時常往旁邊挪了挪。
威爾斯無奈,往後看了一眼,就看所有人全都收回了目光,一副忙忙碌碌,該幹什麽幹什麽的樣子。
重新轉過頭,威爾斯拿起刀開始切土豆。
時常已經開始給白菜做處理了,用鹽醃好後,往上麵加上了薑末、白糖、白醋、味精做攪拌拌勻。
之前做糖醋排骨的鍋已經被刷了出來,時常把鍋擦幹淨,放到火上麵,往裏麵倒上香油。
香油加熱的時候,味道就比平時的植物油要好,等油溫六成熱的時候,把辣椒絲倒了進去。
油鍋裏麵一聲呲啦聲,辣椒不管是什麽時候和熱油放到一起,出來的香味都帶著火辣的嗆人意味。
時常把盆裏麵拌好的白菜放到一個大盤子上麵,把辣椒油澆了上去。
拿了個碗把白菜扣住,時常就不再管這個白菜了。反而是旁邊的幾個人,被香味折磨的,眼睛都要不夠用了。
鼻子裏麵都是香味,肚子都跟著不停的咕嚕咕嚕。
想了想剛才的這幾個菜,時常歎了口氣,回頭對著自家老師詢問。
“老師,剛才才發現,做的菜,油膩的太多了,我把紅薯羹換成冬瓜海帶湯吧,解膩。”
對於吃的,當康還真沒有什麽意見。不說別的,他現在的心思,可都在威爾斯放到空間鈕裏麵的肉上麵。
不過,其他幾個人也一副饞樣,他還是要矜持一點。
於是,矜持的當康大師,矜持的點了點頭。
“可以,這樣搭配挺好的。”
雖然,他也不知道到底哪裏好。
時常笑了笑,往旁邊看了一眼,就看到之前被威爾斯趕到一邊的雲杉。
“我需要一個冬瓜,能麻煩你去地裏幫我摘一個嗎?在接近瓜蒂的地方,剪下來就行。”
“一起去吧,順便認識一下冬瓜長什麽樣子。”
當康聽到讓雲杉去摘冬瓜,下意識就覺得他不靠譜,看了看旁邊守在這裏包完包子的雲家兄弟,幹脆就來個實地教學。
雲霆沒有意見,在這裏隻能看不能吃有點煎熬,他再能沉得住氣,也沒有辦法管住自己的肚子和口水,還不如出去透透氣。
家主都站起來了,剩下的也不好意思不去,於是,當康帶著一大串,離開了廚房。
“切成這樣,是不是就可以了。”
威爾斯站在案板前麵,看著瞬間清空的廚房,覺得舒心極了。
時常目光下移,看到案板上麵標準的長方體,愣了下點了點頭。
“放到蒸鍋裏蒸一下,水開之後十分鍾就可以。”
威爾斯點頭,那些那些土豆塊就往旁邊走,時常卻有些發愣。
搞了半天,現在就剩下她,還特別閑得慌啊。
笑了笑,時常從空間拿出海帶,把那些海帶先切成絲。
冬瓜海帶湯,要先把海帶煮軟煮透,他們這樣也算節省時間了。
重新架上鍋,時常在裏麵放水,加上海帶,就蓋上了蓋子,望著鍋開始出神。
“鍋裏的包子熟了,你先嚐嚐。”
從旁邊的蒸箱裏麵把包子拿出來,威爾斯用筷子夾著一個包子,遞到了時常的麵前。
加庫在後麵翻白眼,你們要不要把一個大活人忽略的如此徹底?
把手裏麵的沙拉趕緊拌了拌,特意留下來隻是為了提個醒的加庫,不想待了。
“我說……你們先別這麽旁若無人的,我還在。”
時常臉上紅暈驟起,帶著滾燙的溫度,讓時常把包子接過來之後,就扭過了頭。
威爾斯往加庫那裏瞥了一眼,直接讓加庫搓了搓自己的胳膊。
“我就一句話,如果身體感覺有什麽不舒服,就趕緊過來找我,就算我不是醫生,好歹也可以幫你們判斷一下。”
幾句話說出來,加庫已經拔腿飛奔出去了。
不行了,不能再待下去了,那個氣氛,對於單身狗實在太不友好了。
威爾斯搖了搖頭,這個加庫,怎麽越來越跑偏?當初的放蕩不羈但現在已經變成逗逼了?
“土豆好了,撿出來吧,等放涼之後在用。”
任勞任怨的把鍋拿下來,威爾斯開始用筷子一點一點把土豆條撿出來,每一個都平整的鋪到一邊,省的散熱不容易。
“小時常,你來來看看,冬瓜長這麽大了,我看差不多都可以收了。”
當康驚喜的聲音響起來,時常終於自在了。
腦袋大的冬瓜被抱在懷裏,青翠的冬瓜皮上麵還掛著一層霜。
“這就算大了?老師,等再過一個多月,冬瓜才能徹底長好。”
把冬瓜接過來,時常掂量了一下重量,又在上麵拍了拍。
還可以,吃應該問題不大。
麻利的把冬瓜皮削下來,瓜瓤去掉,切成1.5厘米左右的冬瓜塊,加進海帶湯裏麵。
剩下的,就等著煮好後,加調料出鍋就可以了。
旁邊的土豆條試試溫度,已經差不多可以下鍋炸了,油鍋重新加熱,時常在鍋前麵待著,想著這個弄出來,他們應該都挺喜歡吃才對。
土豆條下油鍋,一陣劈裏啪啦的響聲,時常小心的等著定型,然後用漏勺在裏麵輕輕攪了攪。
鍋不夠大,土豆有點多,恐怕一兩次還炸不出來。
往旁邊放了一個透氣的竹籮,時常把已經炸好的土豆條瀝了瀝油,然後盛在了竹籮裏麵。
雲子瀚進來的時候,看著旁邊的土豆條,一臉的驚訝。
“這也是道菜嗎?”
時常笑了笑,在旁邊用碟子裝了點番茄醬,然後放到了薯條旁邊。
“你可以試試,用這個沾著番茄醬,少沾一點。”
雲子瀚人小,也沒人和他搶,放到嘴裏的那一刻,簡直就要跳起來。
時常看這樣子,就知道他肯定喜歡。
“這不是菜,是零食。”