第二章 麵團搞定,勝利在望
三人剛過了山坡,隻聽到有陣怪風呼呼作響,一隻斑斕巨虎竟然又跑回來了。
劉伯欽道:
“嘿呦!食材自己送上門了!
張良,你保護好唐長老,我去搞定它。”
張良滿口答應道:
“好的,劉伯伯,你放心的去吧,祝你馬到成功。
好久沒遇到這麽大隻的斑斕虎了,晚上我給你做一個全虎宴。”
劉伯欽不再多言,拔出地上的鋼叉,疾步上前,與那隻斑斕巨虎打了一個照麵。
那隻斑斕巨虎見到劉伯欽上前,竟然扭頭就跑。
劉伯欽大喝一聲:
“畜生,哪裏走!”
那斑斕巨虎見跑不過劉伯欽,隻能回頭揮動巨爪向劉伯欽撲去。
劉伯欽雙手舉起鋼叉迎敵,一時間與斑斕巨虎打的難解難分。
唐僧從沒見過如此駭人的戰鬥場景,嚇得腿都軟了。
要不是張良在旁邊及時扶住了他,唐僧就要軟癱到草地上去了。
一人一虎你來我往,但見怒氣紛紛,狂風滾滾。
他們從半山坡上一直打到了山坡下,又從山坡下打回了山坡上,足足打了快有一個時辰。
張良感到有些奇怪,哪怕這隻斑斕巨虎體型極為龐大,比平時劉伯伯打到的那些老虎要大上一圈,
但也不至於打這麽久啊!
張良不動聲色的看了一眼唐僧,莫非是演戲給他看的?
嗨,自己管這麽多幹嘛,反正自己的金大腿又不是這滿天的神佛。
希望這個萬界美食簽到係統,在開啟主線任務後能給點力吧!
“吼!~”斑斕巨虎發出一聲痛苦的咆哮,打斷了張良的思緒。
張良定睛看去,隻見劉伯欽的鋼叉尖,此刻已經刺入了斑斕巨虎的心髒部位,霎時間血流滿地。
劉伯欽揪著斑斕巨虎的耳朵,拖到小道上來,臉不紅氣不喘的說道:
“這家夥還真難纏,差點被它給傷到了。”
張良翻了個白眼,心中暗道:
“就這玩意能傷到你?
你這大氣都不喘一口的,演技也太浮誇了點。”
唐僧則在一邊誇讚不盡,道:
“劉太保真山神也!”
劉伯欽擺手道:
“都是托長老鴻福,些許微末本事,不值一提,不值一提。”
劉伯欽轉身對張良道:
“來,張良,趕緊把它帶回家,盡早剝了皮,晚上就等你的全虎宴了。”
“好嘞,劉伯伯,晚上您就等著吃大餐吧!”
張良說完就默念起一段咒語,點點金光從左手掌心隱隱浮現,隨後又消失不見,身上頓時多了雙虎之力。
張良左手輕鬆托起了斑斕巨虎,右手依然扛著他的那根點鋼長槍,率先向前帶路。
劉伯欽握著鋼叉,唐僧牽著馬,兩人緊隨其後。
大概走了一炷香的時間,山坡的盡頭出現了一座山莊。
山莊門前古樹參天,藤蔓交錯,顯得綠意盎然。
有一條細腰土狗正在不斷叫喚,像是在迎接主人的到來。
劉伯欽快步走到門前,大聲喊到:
“小的們快出來,有貴客到。”
話音剛落,就走出了幾個長的非常奇葩的仆從,身上都各自有著一些動物的特征,分別為豬鼻,牛角,羊耳,狗鼻,蛇眼和蜈蚣腿。
前麵幾個倒還好,每次張良看到那個蜈蚣腿的仆從,心裏隻有兩個字~賊費鞋。
……
張良將斑斕巨虎的屍體暫時交給了這幾個仆從,吩咐道:
“你們隻需要將虎皮剝了就行,剩下的我等會來處理。”
幾個仆從點頭應是,將斑斕巨虎扛了進去。
劉伯欽指著張良笑罵道:
“你小子就知道偷懶,我這幾位兄弟雖說是仆從,但他們都與我有過命的交情,你可不要太欺負他們。”
“劉伯伯,我哪裏敢欺負他們呐,我這不是有更重要的事情要做嗎?”
張良笑嘻嘻的回了劉伯欽的話,轉身對著唐僧說道:
“唐長老,快請進,我這就帶你去吃麵。”
唐僧再次點頭稱謝,和兩人一起進了莊子。
待三人剛進屋坐下,一位老婦人領著一個中年女子跟了進來,給三人奉上了熱茶。
劉伯欽介紹道:“這是我的母親和妻子。”
唐僧連忙對著老婦人施禮道:
“請施主上座,貧僧應當奉拜。”
老婦人推辭道:
“長老遠道而來,請自珍重,不用多禮。”
劉伯欽向他母親介紹唐僧:
“母親大人,他是唐王駕下派往西天見佛求經之人。
剛才在山上遇到他,念他也是唐國人,就邀請他來我們家歇息一天,明天再送他上路。”
老婦人聞言,很是高興的說道:
“這雙叉嶺地處大唐邊境,平日裏也沒佛門的弟子路過。
明天剛好就是你父親的周忌。
要不明天就讓這位長老做場法事,好安度你父親的亡魂。
後天再送長老上路吧。”
劉伯欽是孝順之人,自然不會忤逆老人家的意思,他轉身問道:
“唐長老意下如何?”
唐僧自然沒有異議,忙不迭的答應了。
見眾人聊的差不多了,張良問道:
“唐長老,我現在下麵給你吃?”
這時,唐僧卻似麵有難色,開口道:
“這位小施主,要不我還是不吃了吧。”
劉伯欽在一旁撫掌大笑道:
“哈哈!這就對了嘛!
有全虎宴,誰還要吃素麵?”
張良卻知道唐僧真是個吃素的主,他順著唐僧的目光,看向了灶台上那兩口油膩的鐵鍋,頓時明白了原因所在。
張良開口問道:
“唐長老,你是不能接受鐵鍋上的油膩葷腥吧?”
唐僧雙手合掌,道了一句:“額米豆腐。”
張良聽完後秒懂,立馬上前就將灶台上的兩口鐵鍋全部取下。
他先用火燒掉了上麵的油膩,然後又反複刷洗,這才重新放回了灶台上,同時在兩口鐵鍋裏都煮上了清水。
這還不算完,他又把湯勺,刀具,陶碗等廚房用具全部如法炮製了一遍。
最後從屋外取了一塊平整的木板,去掉毛刺後做成新的案板,放在了台子上。
張良這才問唐僧道:
“唐長老,這樣可以了嗎?”
唐僧忙不迭的感謝道:
“多謝張良小施主,貧僧給你添麻煩了。”
張良樂嗬嗬的道:
“唐長老,不麻煩,你滿意就好。
你稍等片刻,我馬上下麵給你吃。”
張良熟門熟路的從旁邊的儲物櫃裏,拿出了一包高筋麵粉。
這是他從行腳商人處買來的高檔貨,做出的麵條非常有嚼勁,煮的時候不易軟爛。
張良想給唐僧做一碗清湯拉麵。
想要做一碗好的拉麵,首先得和好麵團。
正所謂七分和麵,三分拉麵,和麵才是拉麵的靈魂。
和麵時用的水溫要恰到好處。
現在是深秋時節,隻需用涼水就可以了,如果是在冬季,那就需要用溫水,皮膚觸碰後感到溫熱即可。
張良將大約一斤左右的高筋麵粉與小半茶匙的食鹽,一起倒在了案板上,並隨手在麵粉中間挖了一個小坑。
然後“嘭”的一聲,張良的雙拳擊打在了案板上。
唐僧被嚇了一跳,有些驚慌道:
“張良施主,你怎麽了?
是不願意給貧僧做麵條嗎?
貧僧餓一頓也無妨,還請施主莫動肝火。”
張良回頭笑道:
“唐長老你多慮了。
這叫和麵,是做麵條的第一步。
我剛才通過敲振案板,能讓麵粉更加的緊實,這樣就能防止和麵時候水流出來。”
劉伯欽幾人都很淡定,顯然是司空見慣了。
唐僧看著淡定的眾人,臉上有些羞愧的道:
“是貧僧孤陋寡聞了,實在抱歉。”
張良笑而不語,回過頭繼續開始他的表演。
他先加了大半碗水,然後左右手同時發力,開始不斷的用勁翻拌,搓揉…麵粉漸漸變成穗子狀,接著又變得有些光滑。
張良接著又先後加了兩次水,份量都比前一次少一半,一直揉到麵團光滑不粘手為止。
張良最後又添加了半茶匙的蓬灰水,這是他的獨家秘方。
這個秘方是他用好不容易才找到的蓬柴草,燒成灰後調製而成。
麵團裏加入蓬灰水後,能讓煮出來的麵條變得更加筋道,而且會有一股特殊的香味。
原本還要等待半小時左右,麵團才能發好。
心急的張良,直接就開啟了加速模式。
他默念法咒,雙掌同時燃起了一層淡黃色的火焰,隨後便在麵團上不斷擊打按壓,就像是在給麵團做馬殺雞。
這時,劉伯欽發話了:
“張良,你這個臭小子,可真能折騰。我教你的焱天神掌被你用來做麵條,我都不知道該怎麽說你才好。”
張良嘿嘿直笑,也不答話,繼續不停的給麵團做熱療Spa,才不過一小會時間,他就停止了拍打。
張良取下了一小塊麵團輕輕拉伸,發現麵團彈性十足,心中十分滿意:
“嘿嘿,麵團終於提前搞定了。
主線任務勝利在望啊!”
他的心裏一片火熱,加快了手中的動作。
張良的雙手分別抻住麵團的兩端,輕輕提離案板,開始慢慢溜條,也就是雙手合攏旋成麻花狀後,將麵團上下晃長。
這樣反複晃動六七次,使其變得粗細均勻後撒上麵粉,然後就用巧勁將其甩成了長條。
最後張良將長條重新放回案板,去掉長條的兩端後,對折成了兩條。
就這樣,經過這樣的反複折疊拉伸,張良終於將麵團拉成了64根細香柱粗細的長條。
他的一係列操作如行雲流水,令人賞心悅目,倒不像是在拉麵條,反而像是在撥動不斷變多的白色琴弦。
原本對這頓晚餐隻是小有期待的唐僧,看著張良的天秀操作也不禁歎為觀止。
他完全想不到做湯餅這種簡單的小吃,竟然還能玩出這麽多的花樣,簡直絕了。
唐僧不自覺的咽了咽口水,眼神中充滿了期待。