第89章 北平烤鴨（求月票支持）
孫策想想這兩年在蒔花閣的遭遇，就氣不過，隻能化悲憤為食量，對著桌上的食物開始下起了狠手。
“那啥，孫兄，何必為一女子生氣呢？大丈夫何患無妻！”秦睿看著桌子上的菜，自己還沒吃，已經被消滅了大半，心裏很鬱悶。轉身對店小二說道，“夥計，請問一下還有其他特色菜式嗎？”
“有是有，要費點時間！剛才小爺說了要快，所以就沒上！”店小二站在一旁，看著自己的少東家，不知道該不該勸他少吃點。
“就再來兩個吧，時間沒問題！”秦睿示意店小二去準備特色菜。
“孫兄，不就是失戀嗎？這算個啥？輕輕地，你走了，不帶走一片雲彩。你可千萬別後悔，因為隻要你一揮手，就會發現，有一群中意你的人，在路上等你的手！”
“男人，不能為了一棵樹，放棄一片森林；你得不到柳如是，但你還有趙如是、錢如是、孫如是，無數個如是姑娘在遠方等你！”
“你笑，全世界都在笑；你苦，全世界隻有你一個人在苦，別人都在看你笑話。憑什麽讓別人看你的笑話？”
“初戀雖然美好，但當一群女人走進你屋裏後，你會發現，初戀是個啥？”
……
秦睿用各種方式勸慰著孫策，他都想扇自己的嘴巴子了。怎麽會提起柳如是來，讓孫策成了個“怨夫”。
舔狗，舔到最後，一無所有。孫策就是一個例子。
“咦，胡兄弟，為什麽不吃菜？”肚子已經填滿的孫策，已經被食物撫平了憂傷，看著喋喋不休的秦睿，開口問道。
秦睿自以為在苦口婆心的勸慰孫策，沒想到小醜竟然是自己！合著人家孫策啥也沒聽進去，隻顧著吃了！
活該長這麽胖沒人喜歡，胖子就是胖子，死了也是死胖子。胖子固有一死，或重於泰山，或重於華山，或重於五指山，或重於喜馬拉雅山！秦睿心中腹誹。
好吧，秦睿前世就是油膩大叔，略微有點胖，被人這麽懟過。這輩子投胎成了一個瘦子，他就可以無情的鄙視胖子，體驗一下那些屬於瘦子的快樂。
秦睿看著盤中剩下的菜，倒是想下筷子啊，盤中的菜已經基本上被掃光了！姬友跟張鵬是武人，飯量本來就大，加上個能吃的胖子。秦睿隻能跟孫策有的沒的聊起了天，等後麵的菜了。
聊天過程中，秦睿才知道這家店是孫策家的產業之一，這請客都請到人家家裏來了，自然是免單了！
“孫兄，其實追才女不能一味得上杆子，要學會揚長避短啊！”秦睿決定將後世看的戀愛三十六計，給眼前這位胖兄普及一下。“你才學不行，就不要跟你比才學了。你人不帥，就不要跟人比相貌了！”
“這話怎麽說？不比這些，還有什麽能比的？才女們不就看這些嗎？”孫策聽了秦睿的話後，不解的問道。
“比情懷、比愛心、比浪漫、比擔當，可以比的事情多了去了！”秦睿撇了撇嘴，心中罵了一句“地主家的傻兒子”。
“願聞其詳！”孫策就差跪下來了，聽了秦睿的話之後，似有所悟。
“情懷是什麽？是心境、是胸懷、是情趣，是你對事、對人、對家、對國的態度，它不是經史子集，沒有準確的答案。比如文人都視錢財如糞土，但如果你說，自己希望有很多錢，這樣就可以扶危濟困，救助弱小。你是不是覺得自己就會比那些腐儒高尚了許多？你說那些才女們會不會高看你一眼？”秦睿開始傳道受業解惑了，雖然這個道不是正經的道。
“你把去喝花酒、打茶圍的錢捐給養濟院，以才女的名義去捐，一來顯示你有愛心，二來也幫才女在民間揚名，你說那些才女會不會高看你一眼？”
……
“這裏高看你一眼，那裏高看你一眼，慢慢的才女們就不會在意你的詩詞文章和長相了，剩下的事，就順理成章、水到渠成了，你說是不是？孫子~~善兄。”秦睿說的口感舌燥，拿起身邊的水就開始灌起來。
“聽君一席話勝讀十年書啊！沒想到胡兄弟年紀輕輕，對鳳求凰之事竟有如此見底，佩服佩服！”孫策聽了秦睿的話之後，才明白了，追才女不僅僅是臉和錢的問題，還有戰術戰法的問題，決定回家補一下《孫子兵法》！
秦睿想一口茶水噴死眼前這個胖子，聽聽，這是人話嗎？什麽叫年紀輕輕？好吧，他說的也是事實，秦睿還是忍了下來。
“胡兄弟，我還有一事不明。”孫策看著秦睿在翻白眼，繼續說道。
“請講！”放下茶杯，秦睿抹了一把嘴。
“為什麽胡兄弟在稱呼我名字時候，總是喜歡中間停頓一下？莫非以為我聽不出來？”孫策對秦睿的小伎倆忍了好幾次，已經到了爆發的邊緣。
糟了，被發現了，秦睿開始王顧左右而言他，“那啥，夥計麻煩快一點，我都要餓死了！孫兄啊，你們家飯店的上菜速度有點慢啊！”
孫策一臉無語的看著耍賴皮的秦睿。
最後兩道菜上來了，烤鴨和紅燒肉！
我去，居然把這給忘了！北平最有名的北平（防屏蔽專用詞）烤鴨啊！
秦睿看了看，覺得樣子不喜人，不像當年自己去北平旅遊時，全聚德吃得烤鴨，用筷子夾了一塊，頓時失去了興趣。
看著秦睿一臉嫌棄的樣子，孫策不樂意了，“胡兄弟，這烤鴨可是我們水雲軒特色菜，在整個北平城都是響當當的，怎麽不入胡兄弟的法眼？”
“呃，子豪兄，非是小弟挑肥揀瘦，這烤鴨色澤不夠鮮亮、鴨皮不酥脆、鴨肉有些柴，還略帶腥氣，實在是……”秦睿都不想再評價下去了。
孫策聽了秦睿的話之後，再看看桌上的烤鴨，頓時覺得不香了。
“我倒是見過一種烤鴨的方法，烤出來的鴨子，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆裏嫩。”全聚德烤鴨的方法，中央台的美食欄目中播出過，秦睿還仔細看過。
“哦？沒想到胡兄弟對烹飪之道也有研究，能否說出來讓為兄見識一下？”孫策聽了秦睿的話之後，哈喇子都流了下來。
將後廚專做烤鴨的師傅叫來，秦睿將後世電視上撥出的全聚德烤鴨的做法，說了一遍。
“鴨子一定要3個月左右的鴨子，不能太大也不能太小……”
“鴨皮要完整，內髒可以開一個小口掏出來，然後衝洗幹淨……”
“將所有洞紮緊，用嘴吹，讓鴨皮和鴨肉分離……”
“掛漿打糖色時……”
“一定要用果木……”
秦睿將能想到的細節一一說了出來，孫策和烤鴨師傅聽了之後，感到不可思議，做烤鴨居然還有這麽多講究，果然是天外有天，人外有人啊！
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明月照四方，
就差你這張。