第104章 舌尖上的珍饈（上）
蠢鹿被綁了起來，係在那頭，離得桃樹遠遠的。
終究還是被咬了一口，又沒了一朵。
陳嶼先回院內將東西放齊備，拿全工具後將護欄修修補補，將就繼續用著。
“胃口是真的好。”看著圍在樹下打圈轉悠的小鹿，他也不知道這家夥怎麽受得了那股子苦澀，不僅受得了，還好似喜歡上了，一直貪嘴。
內外夾住幾塊搭書架剩下的木板，很是厚實，牢牢抵住，防止再被破壞。
看向桃樹，頂上高一些，所以還剩不少，一片片粉豔豔映入眼簾，這才讓他鬆了口氣。
又去另外六棵樹下逛了圈，摘下花瓣喂到嘴裏，淡淡香氣彌漫，唇舌咬下好似還有些酥綿。
稍緩片刻，陳嶼搖了搖腦袋，這幾棵雖然用上了靈機，但估計作用尚未激發出來，桃花還是桃花，普通得很。
山下倒是有深閨女子拿精選後的桃花瓣點綴酥糕，也有老輩手藝人會用桃花混著麵粉捏製桃花糕、十香烙等吃食，不過陳嶼不會這些，加之觀中也沒有麵粉，黍米能磨是能磨，就是太粗粒，比不上麥粉那麽細膩。
吃著不舒坦。
護欄重新搭好，他也收回目光，將繩套從鹿的脖頸上取下。
還有月餘就要入夏，饞嘴鹿身上煙褐細毛已經換了一層，帶上了些許栗紅，顏色尚且淺淡。
重獲自由，小鹿不出意外地又一次來到桃樹下，繞了兩圈不得寸進後便開始重複先前行為，蹄子揮動著敲在木欄上。
可惜，已經加固了不少的護欄完全不是它能再次破壞的，久而無功，遂也失去耐心，轉頭低在地上被纖細青草吸引，慢口慢口地嚼動。
“不省心的家夥。”
畢竟遇見接觸了不少次，陳嶼倒不會為了一朵桃花就打殺了對方，蠢鹿腦袋和肚皮揉著挺舒服，看著蠢蠢的，有時候都想過直接綁了圈養在觀內。
但也隻是想想，鹿終究是鹿還是去山林裏自在些，真要圈在這不大的小觀落中估計對方也不會願意。
“吃吃吃，就知道吃！”
去到後院，割了一把尚未成熟的春黍苗，通體翠綠，仿若寶石。
拿到鹿跟前，對方嗅了嗅，然後別開腦袋不再理會。
果然，鹿不吃這個。
即便有高大護欄圍合，但見識了這家夥的破壞力後，他還是不禁捏了把汗，不過現在可以放下心了，以對方的饞嘴程度都不願嚼兩口，看來是不需要太過擔心哪天趁他不在蹦噠過去闖入藥田搞破壞了。
如今，藥田裏盡是即將長成的春黍。
陳嶼還等著對比普通黍米和靈液催熟的黍米之間不同，可不能在這關頭出岔子壞了事。
將黍苗帶到雞棚，扔在角落。
雞兄高揚頭顱，睥睨了他一眼，然後咯咯啄食上麵尚且流著漿汁的米苞
有母雞混在身後也想偷吃兩粒，被它一揮翅膀驚飛。
還吃上獨食了……陳嶼嘴角帶笑，這大公雞吃的靈植不在少數，雖然每一種都不多，但作為試藥雞，林林總總加起來還是不少的。
加上每日米糧沒少喂，擴建後的雞棚又足夠對方折騰活動，養得高高大大，肥碩強健。
一人一雞始終不對付，早先時候他還想著遲早泡開水拔毛，燉了喝雞湯。但現在看著對方一直常青，曆經種種，始終奮鬥在試藥的一線，陳嶼深感欣慰。
養著吧，暫且不吃了。
至於其它雞仔，他看了眼，體格都大了許多，有幾隻腦袋上長出冠來，近朱者赤近墨者黑，興許受了雞兄影響，成天裏也高昂著頭，不拿正眼瞧人。
對這幾位他就沒那麽客氣了，等著再長大些，最好臘冬時候，逢年過節的就可以宰殺下菜。
“得買些酒來，或者自己釀點？”
蒸餾酒還是搞得出來的，不過那玩意兒度數不低以，比起來，他還是更喜歡果酒或米酒。
帶點兒味道的，香醇。
米酒山下都少有，即便真有人釀出來了也隻會掖著，甚少拿出買賣。
至於果酒……陳嶼打算下次下山去時問問，這個應該有，實在沒有亦無妨，到時候燒雞烤雞叫花雞有的吃，真沒有酒也不礙事。
……
灶房，陳嶼提著背簍來到案台前。
撈出一捧捧野菜，有鏽黃的蕨菜，也有卷杆的馬齒莧。後者上輩子也見過，老家有不少。模樣馬齒狀，苞片葉，葉柄粗短。口感脆脆的，食用起來十分爽口，搭配觀中的醬料想來應該格外開胃清爽。
入山摘采的野菜自然不止這點兒，不過兩種常見的還得占據大半，其它的也都有自己的吃法。
至於手上這些，他準備把蕨菜晾幹一部分，剩下的則割二兩野豬肉下來混著過油翻炒。
正巧，這次在山裏意外找到了兩顆山辣子樹，摘了十來顆山辣子，等會兒可以搗碎了添些在裏麵。
馬齒莧的話，將就蕨菜炒過的油水過一遍火就行，這種野菜涼拌都可以，不過前段時日涼拌菜品吃得多了，遂打算換換口味。
點火，熱灶。
揚了些水在鍋裏，陳嶼低頭一看，才發現缸中的水不多了，等吃完午飯還得去井內打些上來。
滋啦啦！
白霧嫋嫋，水汽浮動在空。
木刷搓動鍋底，反複幾次後將水涮出到支伸在灶台外的木瓢內。
掌指微顫，刷頭震動不止，一粒粒水珠不等四濺飛射便被卸下，全數滴落到瓢裏去，沒有一滴灑到地上。
陳嶼不是庖丁大廚，沒那份手藝，這隻不過用上了些許內勁罷了，免得一會兒沾濕了地皮——這可不是石鋪而成，浸了水後泥濘得很。
上一世小時候便如此，老家的灶台前就常年積水，地皮被踩得凹凸不平。
洗幹淨鍋後，又添了木柴，拿著火鉗夾了些枯葉進去，短暫的灰煙後，火焰頓時大盛。
鍋底發出滋滋聲，陳嶼沒去多看，而是將馬齒莧和蕨菜擇洗，裝在竹筲中。
又取下之前在村莊中得來的野豬肉。
幹巴巴，硬邦邦。
“……”
切了兩下，他舀了一瓢水，將切下的肉放進鍋中。
想了想，他再次切下一小截，同樣扔到水中去煮。然後拿起山辣子開始切成碎塊。
這裏的山辣子和前世西南一帶的山辣子不同，不是辣椒，也不是那種渾身長刺的毛蟲，而是一種橘子大小的果子。
長在樹上，表皮泛黑。
切開來，裏麵像番茄一般分布著空腔囊室，囊壁上滿是白色種子。
倒出來，然後將果肉扔掉。
山辣子果肉不能吃，但是它的種子可以，尤其未成熟的白皮種，帶著辛辣感。
實際上，本土尚無辣椒，所以這東西真正的土話名稱叫［山蠟籽］，指的是果肉吃著像嚼蠟。
而陳嶼記憶中前身嚐過一次，這次遇到了他又嚐了嚐，果肉確實幹澀磨牙，但種子讓他意外，有股鮮香，帶著辣味。
於是當場就給改了名。