第49章 方子
“這位姑娘,你來我聚香齋有什麽事情嗎?我們這裏可不接受賒賬的。”
見他還算客氣,林清風也挺直身子,站了起來,笑道:“我來,是想跟掌櫃你做筆買賣的。”
“姑娘,你說笑了,來我聚香齋,隻有吃飯才是買賣,但見你並無要點菜的意思啊?”
林清風掃視了一下四周,又道:“掌櫃,我見你這裏生意熱鬧不假,可是你沒有想過,要再多賺一筆嗎?”
掌櫃笑了笑,比了一個停的動作:“行了,姑娘。”
“我這裏有一個方子,可是讓你的收成再翻一倍。”
二者幾乎同時發聲。
林清風已經從口袋中掏出了幾張白紙,上麵有圖有文。
掌櫃本以為這姑娘是個賴皮打滑的混混,可見她一本正經的談教,倒是有一些好奇。
“我聚香齋在永定鎮生息多年,雖不說富甲一方,但就盈賺的數目,可不是你小姑娘可以想象的。”
“少則過百,多則過千,甚者過萬,如何想象不出來?”
“我來,是誠心想跟你們聚香齋合作的。我這裏有一秘水方子,以及一些新型的菜式配方,隻要你們按照我的方子做,保證你們的生意更紅火。”
掌櫃笑了笑,道:“我們這裏的廚子,都是我一個個精心調選,他們的手藝也是得到大家認可的,但是你一個小姑娘,就給我這麽一個方子,你讓我如何信你?”
“我當然不會這麽天真,我既然來了,就有把握能夠說服你。”
掌櫃心中倒是三分欣賞她的敬意,可是久經商場,他也見過不少目中無人的年輕人,心中對她的方子,仍舊不信。
“我的這個秘方,一是叫檸檬水,隻我一人得知,另一個是叫炸雞,將新鮮的雞肉,裏上麵粉,再配我方子中寫的秘製醬料,這炸雞絕對會大賣叫好。”
林清風轉了過去,說道:“至於我為何有此結論,並非憑空妄想出來。你仔細瞧瞧,有樓角的那一桌。”
林清風用手一指,一個客人肥頭大耳,臉上油膩厚重,卻還偏偏點了一份大盤的紅燒肉。
“掌櫃,你看他的神情,兩眼泛白,四肢無力,筷子上夾的紅燒肉,卻遲遲不肯下嘴,你覺得這是為什麽?”
“自然是想吃,但又飽腹了。”
林清風笑了笑,又不說話:“那邊靠窗的一位,盤子裏的香辣魚才剛上,可他隻是拿起了筷子,卻不吃呢?”
“也許是跟對麵的好友聊天,或者是外麵的風景,讓他走了神。”
“那邊的客人點了一隻雞,卻隻吃了一半便吃不下,就想著買單了。”
“興許是吃不下吧。”
林清風又要再指,可掌櫃已經沒了耐心,道:“姑娘,你到底要說什麽?我這裏的客人可跟你並無關係。況且,你這樣指著我店中的客人,實為失禮了。”
“對啊!不吃飯就趕緊走,在這消磨誰呢?!”
“你現在還不明白嗎?”
“你到底要說什麽?!”
“第一個客人,點了大盤紅燒肉,加上他的體型,就不可能他吃不下,他吃不下,就不會點這麽多。”