第 9 章
“咦，這個代國很多藥材與大晉不一樣啊！”明瑾瞧著酒方後麵跟著的藥材畫像與介紹，有些無奈，看來有空自己還需要報一門醫藥課，學習一下藥材替換的知識啊！
“怎麽感覺要上的課越來越多，要學的東西也越來越多了啊！”明瑾看著手中的酒方大全，有些無言。隨後他又翻看了起來，主要是找大晉有的藥材的酒方。看了盞茶時間，才找到了八張酒方。這些酒方中所需要用到的藥材大晉都能找到，而且看書上記載，藥效應該很是不錯。
“要是這空間裏收藏了代國的那些藥材就好了，這樣自己也不需要去多學一門課程了！”想著自己這空間裏時不時能找到一些驚喜，明瑾突發奇想，既然這裏連代國的書籍都有，那有藥材應該也不是沒可能吧。
隻可惜這個靈葫空間實在是大，他已經在裏麵探索了十來天了，還是沒有找到盡頭，倒是其它亂七八糟的收藏找到不少。例如這處藏書地，書多的看不到盡頭。又例如東邊那一座座聳立的糧倉，裏麵裝滿了各色糧食。
有些他還不認識，若不是糧倉外壁上有說明文字，怕是他都不知道裏麵的東西該如何食用。即使這樣，明瑾也沒有嚐鮮的將那些奇形怪狀的糧食拿出去煮了吃。畢竟每個時空，人的體質不同，他實在是怕吃出問題來。
找到自己想要的方子後，他便又去了另一個國家的藏書地，記下它的文字，隨後進入001開始請教老師，才得知這是一個叫寧的朝代的文字，好了，今天的識字課程也定下了，就是學習寧朝的文字。
第二日明瑾專門起了個大早，等繞著莊子跑完步後天色也未亮起，用完早膳後，明瑾便帶著兩個小廝拎著竹筐，趁著太陽未出，露水還在，上山去采摘還未成熟的梅子，好釀製一些青梅酒。
此時的天色將明未明，外出還有些涼風，不遠處的蓮湖上飄起了一些薄霧，小路旁的青草上還綴著幾顆透明的露珠。三人快步往不遠處的小山頭走去。身後的驚蟄看著自家少爺輕鬆的步伐，有些感歎“少爺，您的身子好多了，等三爺回來見了，肯定高興！”
“那是當然，我每天藥膳吃著，藥浴泡著，還得早起鍛煉身體，勤練武功，這身體再不好，可就對不起每日你家少爺的努力和花出去的銀子了！”明瑾對於自己現如今的身體狀況心知肚明，所以並不感到意外。
“少爺的個子也比在府裏的時候長了許多！”一旁的穀雨看著走在自己麵前的小主子，仔細想了想“起碼長了一寸半！”
“那是，少爺這是身體好了，所以才長個兒了！”驚蟄聽到這話，笑了“少爺還長肉了，現在感覺結實多了，不像以前，風一吹就能跑似的！”
“好啊，驚蟄你現在都敢打趣起你家少爺來了，長本事了啊！”明瑾一聽這話，又想起剛來的時候那種虛弱感，笑罵了一聲。這兩個小廝從原身啟蒙就跟在他身邊，即當玩伴，又當書童，三人感情很好。明瑾來了後繼承了原身的情感，也沒感到陌生，因為都是小少年，反而對於他倆很是照顧，所以驚蟄才敢開口說這樣的玩笑話。
說說笑笑間，三人便到了梅子樹下。這片山頭不大，也隻種了三五棵的梅子樹，此時青青的梅子正掛在樹間，上麵還帶著些露水。明瑾直接一個躍步，站在了一棵樹的枝幹上，看的下方的兩個小廝驚訝的睜大雙眼，一邊佩服，還要一邊擔心少爺的安全。
“少爺，小心啊！”梅子樹下麵穀雨和驚蟄拎著竹筐，一連聲的叮囑明瑾的安全。
“知道了，你倆放心吧！”明瑾將樹葉間的青色梅子采摘著放入身邊的筐中，“你們少爺厲害著呢。好了，不要再關注我這邊了，你們也去采梅子吧！”
聽到少爺這話驚蟄和穀雨有些不放心的拎著竹筐走到另一棵樹下。蹭蹭兩下爬到樹上開始采起青梅來。這兩個小廝每日不僅要陪著自己念書作畫；還要在自己去練武場練習射術的時候在一旁鍛煉身體。所以爬樹這種事對於他們來說，隻是小兒科而已。
等三人的竹筐裝滿圓圓的青梅後，明瑾便提著筐下了樹。順帶著也幫驚蟄和穀雨將竹筐拎了下來。隨後三人便一起下了山頭，回了院子。一旁的紅袖和綠衣早就帶著幾個丫鬟婆子等候在那裏，一見自家少爺回來了立馬上前接過竹筐，開始用鹽細細搓洗掉這些青梅身上的絨毛來。
洗上三遍之後，紅袖指揮著幾個婆子將這些洗幹淨的青梅撈出瀝幹，隨後用竹簽子將青梅的蒂去掉，之後又將這些去蒂的青梅倒入一個放入鹽水的大缸內，開始浸泡。
這段時間紅袖和綠衣便帶著一眾婆子們計算著時間，而明瑾則是帶著兩個小廝去書房練起了大字；之後還畫了一幅晨起采摘青梅圖。他決定等青梅酒釀製成功之後連著這張畫一起送給遠方的爹。
一個時辰之後，明瑾出了書房。正看到紅袖吩咐幾個婆子將泡在缸中的青梅撈上來，又放入清水中清洗了一遍之後控幹水分。讓幾個小丫鬟拿著竹簽在這些梅子上紮起小洞來。等所有步驟都完成之後，顧媽媽才帶著幾個捧著空酒壇，拿著冰糖的婆子過來。隨後又有莊子上的漢子抬了一壇莊子裏釀的糧食酒放到院子裏。
說道釀酒這個技術，還得感謝晉□□，也不知道他在現代是學的什麽學科，連怎麽釀製高純度糧食酒都會。開國後糧食連年豐收，穀賤傷農，外加南洋那邊還有糧食流入，□□便拿出釀糧食酒的方法廣傳天下，解決糧食太多的問題。
自家這個莊子裏也挖了幾個酒窖，每年莊子上的糧食豐收後，便會用這些新收的糧食進行釀酒。明瑾看著兩個壯漢抬過來的酒壇，上麵用紅字寫著建元十年釀製，三十斤幾個大字。今年是建元二十年，說明這壇酒已經在酒窖裏放了十年了，還是莊裏管事聽說小主子要釀製青梅酒，才趕緊打開酒窖，找人搬了一壇子上來。
之後明瑾指揮著幾個丫鬟將這些青梅一層冰糖，一層梅子的放入酒壇之中，在封口之前，將院子中那壇十年純糧酒打開，霎時一股濃鬱的酒香味便飄了出來，很快便往院外飄去。直勾的人口中津液上湧，醺醺然的想喝上一口解解饞。
就連遠處田地裏的漢子都直嗅著鼻子，連聲道“好酒，好酒！”晃了晃腦袋，明瑾指揮起兩個丫鬟從那壇開封的酒壇裏舀出酒水倒入放著冰糖與青梅的壇子裏，直到倒滿，最後明瑾才每個壇子滴入一滴靈氣濃鬱的靈液，然後讓人密封起來，儲藏入酒窖之中，等待發酵。
做完了一直惦記著的事情後，明瑾便再次回到自己以往有序而充實的日子中去，不知不覺間，他在莊子上一過便是一個多月，直到府裏派了人來給自己送藥材，明瑾才想起自己在這邊玩的太高興，還沒向府裏幾位長輩報平安。
一旁的顧媽媽聽了，到是笑道“少爺放心，每過上三五日，我便會讓婆子回府裏向老夫人、姨夫人和三夫人報平安！”
“奶娘想的周到，隻我光顧著玩了！”說到這裏，明瑾還有些羞愧，一旁的顧媽媽見了，立馬安慰“少爺年紀還小呢，想的不周到也沒事，府裏老夫人和姨夫人那麽疼愛您，肯定不會怪罪您的。隻要少爺身體養好了，那便是對她們最好的報答了！”
“那這次來送藥材的是？”明瑾還有些疑惑。
“是姨夫人身邊的周媽媽，自從老夫人和姨夫人聽說您這邊需要珍貴的藥材調養身體，每過上一旬便會派人來送上一次，這次是第三次了！”自從三爺離京之後，這兩位就非常照顧自家少爺，畢竟是三房的獨苗苗，可不能出什麽事情。
“那我這邊要見見周媽媽嗎？”
“自然是要的，周媽媽是替姨夫人來看您的，若是見不到您的麵，怕是回去後不好交差！”
“這樣啊！”明瑾瞧著自己身上這半新不舊的衣裳，立馬喚來紅袖，換了一件能夠見客的新衣，畢竟之前那件衣裳見客的話太過於失禮了，若是被姨祖母知道了，怕是要以為自己在莊子上過的不好了。到時候惹得老人家擔心就不美了。
等明瑾換好衣裳出來的時候周媽媽已在等候了，見了明瑾首先給他行禮請安。“四少爺安。”明瑾喊起之後便開口問到，“府裏老太太、祖父、姨祖母身子可好？可恨我剛來莊子上的時候身虛體弱，倒是不能回去給老太太請安了。”
“四少爺這說的是什麽話？”周媽媽一聽這話，立馬開口“府裏老夫人和姨夫人誰不知道四少爺您身體弱，來莊子上就是為了調養身體的。您若是想要請安，等身子養好了回府之後，就算是日日去給老夫人和姨夫人請安，老夫人也是不嫌棄的。”
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