第34章 034【準備月考】
鄔闌一直惦記著廚子一事,見眼前這位現成的老師,心想不如先問問他的意思?
“呃……老師,學生有一問題想請教請教。”
曾懋林一聽蠻驚訝,居然還有問題請教?於是連忙道:“但說無妨。”
鄔闌斟酌著該怎麽問,想來想去覺得還是直接說好了:“就是您也知道,饌堂膳夫的廚藝不那麽理想,學生就想著該怎麽提高廣大師生的就餐質量呢?於是乎想到一個主意……就想請光祿寺的資深大廚蒞臨我校饌堂,以交流指導廚藝。”
她說的倒是委婉,不過有些委婉過了,曾懋林聽了半天才聽懂,然後就忍不住笑了,感情是嫌棄這裏的飯食不好吃……雖然那是真的。
他略想了想,就明白了她的意思:“你是怕一旦指出膳夫廚藝不精,會被鞭笞?”
鄔闌隻得點點頭,這不你們一再強調的嗎?
“勿論飲食美惡確實是學規,若是……交流廚藝……倒也沒什麽不妥……就是也沒有先例……”
鄔闌見他說得吞吞吐吐,心想你就說成與不成好了。
“老師,明明膳夫廚藝低劣,但為何學校還要讓他繼續留在饌堂?”
“呃……”這個問題倒是把曾懋林為難住了,想了想道:“這麽說吧,近年監中的廚役、膳夫均是就近僉派徭役,想來也可能是什麽人濫竽充數。”
鄔闌對光祿寺僉選廚役頗為熟悉,也知道這其中水有多深,遂道:“本來廚役就有優免,每月還有月俸可拿,這樣的好事……如若不是裙帶關係,而是本地無籍之徒投充,或者冒名者,那就得好好說道說道了。若是僉派來自大興當地,那就要找大興縣令問問。”
曾懋林見她一副不會善罷甘休的樣子,心想這也好,至少換一個也比現在這個強,飯食也確實太難吃。
“我倒有個主意,或許尊師能夠答應下來……”
“哦?說來聽聽呢,”鄔闌就猜到他有主意。
“學規自然不能違反,但你若是先以贈書的名義捐贈一些經史類書籍給北監,想必尊師定是非常樂意接受。”
鄔闌一聽莫名其妙,不禁問道:“不是說廚子問題嗎?怎麽就扯到贈書了?”
“哎,”曾懋林歎了一聲:“說來說去還不是錢的問題,戶部每歲撥給北監銀兩堪堪敉平每歲開支,實無多餘銀錢再來刊印書籍,往年若是戶部尚有羨餘銀,也可以動支部分用於刊刻,近年戶部連多餘的銀兩都沒有,哪還有給北監刊印書籍的錢?”
“原來缺錢……”鄔闌這才有些明白,為啥饌堂的夥食連米都舍不得多用,而用玉米來代替,因為玉米價賤還沒人吃。
“而且近年因為生員絹納入學而導致學風敗壞問題一直爭論不休,尤其戶部和禮部,戶部倒是支持,但禮部卻堅決反對,說太學已不勝其濫。事實上今年捐納入學生員人數與以往相比,已經少了很多。”
呃……鄔闌一聽好不尷尬!她自己不就是捐錢入學的嗎,而且還是不學無術那種……
曾懋林繼續道:“如今北監刻印的書版大都來自南監,或者四方移集而來,很多已年久朽蠹,殘缺又多,況且搜補不宜,想再刻印是難上加難。所以,如今北監除了十三經和二十一史外,已罕見他書。”
“那……具體需要一些什麽書籍?”
曾懋林想了想,道:“諸如製書一類,《欽定四書文》、《製義叢話》等,還有各類《會元別集》。”
鄔闌心想,捐書助學也是善事一樁,倒也沒啥問題,隻是……怎麽感覺怪怪的?
“老師,您怎會提出贈書一說?”
曾懋林笑了笑,從容應道:“一舉兩得,各有各的滿意,豈不最好?何況劉瑾也是我的多年好友。”
“哦……原來如此!”鄔闌這才恍然,這家夥原來知道她和劉瑾是合作關係,所以才這麽篤定。
“好吧,不得不說這主意不錯……不過,老師您這叫慷他人之慨吧?”
怎麽這些人腦子都這麽好使?
曾懋林笑笑,也不反駁她的不滿之言,隻是等她發過牢騷之後,才又轉了話題。
“鄔闌,膳夫的問題解決了,現在輪到我來問你,後日就是月考之日,你……可有準備?”
能有什麽準備?準備交白卷差不多。
“月考考什麽?”
“這月考四書義。”
“……什麽是四書義?”鄔闌問得有些不好意思。
曾懋林看著她,其實也不知說什麽,這個學生簡直就是一座難以逾越的高山,都不知該從哪裏下手來教。
“《四書章句集注》讀過嗎?”
鄔闌抿著嘴,表示拒絕回答。
“作八股的格式知道嗎?”
鄔闌又搖搖頭,表示聞所未聞。
“是由破題、承題、起講、入題、起股……哎!”曾懋林忽然覺得自己好像在‘雞同鴨講’,挺傻的。
“算了不說了……”
此刻他隻覺得無比憂愁,甚至比鄔闌自己都要愁,左思右想一番,最後決定道:“你……要不稱病不來吧,就考試那天。”
鄔闌看這一臉‘苦大仇深’的老師,問道:“這樣好嗎?我……”其實也可以試試嘛,大不了交白卷。
曾懋林突然有些生氣,一副恨鐵不成鋼的樣子,道:“算了,隨你!”
鄔闌不禁納悶,這老師怎麽翻臉比翻書還快?
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第二日,
鄔闌因要‘外出辦差’,所以學校請假一天。
這日,她踩著時辰來乾清宮,就是想見著永明帝,然後跟他說道說道關於國子監廚役一事。
而永明帝此時心情還算可以,也就任這個呱噪的小官打‘小報告’。
“陛下,小臣覺得呀,為了廣大師生的身體健康,一定要高標準嚴要求,飲食不能隻求‘豐潔’,還要講營養全麵均衡,當然,好吃也很重要。”
永明帝朱仲簷端坐於龍椅中,連眉毛都不抬一下。
“陛下,您想啊,學生們都在長身體的年紀,營養一定要跟上,將來才有好身體來建設咱們大明朝……”
“長身體?”永明帝終於有了表情,嘴角一勾溢出一絲嘲意:“這些人恐怕連子嗣都有了吧,還長身體?”
鄔闌心想我還在長身體呢!她不管那麽多,繼續道:“總之,小臣願盡一份綿力,隻為提高師生們的飲食質量,勿要再成日忍受那難吃的飯食,和低劣的廚藝。”
永明帝轉過頭,上下打量著鄔闌,忽然就明白了她的意圖。心裏不禁詫異起來,這丫頭何時就長這麽高了?
鄔闌自進宮後,個頭確實冒了不少,這有賴於她平日裏飲食還不錯,而且又勤加鍛煉,所以才猛長個頭。宮裏的主子每日都有新鮮嬭子供應,一般太後、帝、後、嬪妃用嬭子,至於未成年兒女則吃乳餅。按照鄔闌的身份地位也是可以每日吃上乳製品,蛋白質供應足,所以才會身體倍兒棒。
永明帝明白倒是明白了,略微考慮一番,說道:“這種事你還想讓朕來給你解決?”
鄔闌一聽連忙借驢下坡:“小臣知錯,不過些許小事,的確不該拿來煩陛下,那小臣就越俎代庖?”
“廚子不行,就讓光祿寺換人。”
“是,小臣明白了。”
想了想又道:“陛下,小臣明日還要月考,今日能否先去溫書?內庫的賬目等月考完了小臣再向陛下一一匯報。”
永明帝一聽忍不住笑了,月考?
“哦?明日準備考什麽?”永明帝還蠻有興致的問。
“聽老師說是考……什麽八股?”
“哈哈,你會作?”
鄔闌隻得搖頭,但又一想,於是壓低了聲音,故作神秘向永明帝道:“其實我們那兒也會考這個……隻是不叫八股,叫議論文。”
永明帝瞅她半天,才道:“即這樣,那朕也很期待看到你作的‘議論文’。”
啊!
從乾清宮出來,鄔闌舉目四望,一時間竟不知去哪好。想了想,還是先出宮吧,於是讓小火招女轎夫抬了青幔轎來……
轎子抬到東華門就停下,鄔闌下了轎,賞了女轎夫每人一個銀角子就打發了她們。她便徑直出了東華門,向光祿寺走去。
光祿寺在東安裏門的北首,很大一片建築群,自從鄔闌兼任了銀庫大使,早就對光祿寺熟門熟路了。它其實跟太常寺一樣,與禮部都屬於上下級關係,連本寺官的俸糧都從禮部支取,而且也是禮部將光祿寺所呈報的廚役人數分派各地統選統分。
光祿寺正官有卿、少卿、寺丞,首領官有典簿、錄事,屬官有署正、署丞、監事,這些職官除了個別出身是吏員,舉貢和監生外,大多數還是進士擔任,鄔闌將來選官則隻有可能是從七品的署丞。
她要去找徐兗,所以進了光祿寺就直接往正官署衙跑。徐兗是寺卿,雖說是正三品的官,但也不敢小覷鄔闌這個小小的司珍。況且關係都還比較融洽,鄔闌也是經常在陛下麵前為光祿寺說話,所以當她一提國子監廚役一事,徐兗也爽快答應下來。
搞定了廚役,鄔闌又匆匆離開,出了東安裏門就是玉河,跨過玉河徑直出東安門,叫了一輛‘公共馬車’,往棋盤街行去。
現如今京城裏外特別流行這種‘公共馬車’,四輪帶轉向的,用一匹馬拉。越來越多的豪門夫人、小姐出門,反而選擇這種馬車多於乘轎,當然人家都是私人訂製馬車。主要還是因為車廂私密性好,二來也快捷便利,三是舒適,而且一次三五人都可以。
明代之北京,市容環境也就比二線城市強那麽一丟丟,要是下雨,依然是糞泥濺腰腹,而久晴則風起塵揚,覿麵不相識。其實大家閨秀不愛出門也是有原因的,要是一出門就是這樣的環境,誰還願意出門?
不光大家閨秀不願出門,南方的士人對這樣的市容也是頗多抱怨:燕市帶麵衣,騎黃馬,風起塵滿衢陌,歸來下馬,兩鼻孔黑如煙突……
正是這樣的環境,所以鄔闌就更下決心,要先在京城修路,至少要把東便門連著馬場那一帶的路給修整出來。