第375章 哭哭啼啼不吉利
一筐瘦巴巴的帶魚,人家看不上,薇薇都要笑了!
不識貨,她能有什麽辦法呢?
人都走了之後,薇薇要搬帶魚去清理,手還沒碰到筐子,就被萊赫搶去了,他堅持要他去清理帶魚。
“這麽重,你咋能搬?我來!”
萊赫搬著帶魚就出了部落,薇薇回屋拿了剪刀還有竹籃就跟了過去,兩人蹲在一個小溪邊,在那清理著帶魚。
他們先是把帶魚的頭去掉,然後剪開,把裏麵的內髒什麽的拽出來,在放入溪水裏清洗一番……
“這魚可真夠腥的!”
萊赫用手背揉了揉鼻子,繼續清理帶魚,他看著薇薇的動作,把魚剪成一段一段的,全都放在竹籃子裏。
“這麽多,咱們一頓,兩頓,也吃不完啊……”
薇薇把最後一條帶魚放進溪水裏清洗完之後,利落的剪成段,扔籃子裏,然後把手跟剪刀伸進水裏,洗幹淨。
“吃不完的,可以放冰窖裏冷凍,不會壞的,想吃的了,在拿些出來就可以了!”
對於薇薇的建議,萊赫沒有任何意見,因為當初在挖這個冰窖的時候,他就覺得沒有必要,是薇薇一直堅持,他才帶人去挖的。
等到冰窖建成之後,他才明白這個冰窖的真實用處。
原來,不管天氣有多熱,隻要把東西放在這個冰窖裏,沒過多久,這個東西就會冷凍住,真的是特別的方便。
雖然在建造的過程,有點繁瑣,但還是值得的,不然今天的帶魚往哪裏放?
回到家中,天色已經徹底黑了,阿母已經在廚房裏準備晚飯了,這時候,薇薇端著一小籃子帶魚走到灶台前,吩咐萊赫燒火。
“剛剛你們大哥說,晚上叫了茜,來咱家一起吃飯,多燒兩個菜!”
“唉!”
薇薇應了一聲,揭開其中一個鍋蓋,發現飯已經燒好了,另一個灶台萊赫正在起火,她挖了一勺豬油放進鍋裏,等油冒煙了之後,才把一籃子裏的帶魚倒了進去。
自從來到這裏,薇薇好像還是第一次吃帶魚,以前在現代的時候,每逢過年過節,家裏的餐桌上,總是少不了這道菜的。
滋啦——
魚倒進去,鍋裏冒了很多熱氣,水分也蒸發出來了,薇薇右手拿著鍋鏟在翻炒,左手挖了幾勺豆瓣醬放進去,然後是鹽跟水……
帶魚的做法比較簡單,薇薇還切了個紅辣椒跟生薑片一起丟進去,薑可以去腥,辣椒可以提味。
翻炒一會兒之後,這帶魚就差不多了,滿滿一大盆的帶魚,肯定是夠吃了的。
餐桌旁,老大棣昆左手端著飯,右手拿著筷子,夾了一個帶魚放在茜的碗裏,聞著那香噴噴的味道,口水都要下來了。
“弟妹,這帶魚聞著就香,就是不太好看,瞧瞧,很多帶魚都被你炒碎了!”
萊赫此刻正在努力的扒飯,聽到他大哥說話,一腳就踩在他的腳背上,半帶威脅的說道,“飯都堵不住你的嘴?能吃就行,要那麽好看幹啥?吃下去不都一樣?”
“說的也是!”
棣昆點了點頭,哪裏敢反駁,不過他弟弟說的的確有道理,吃下去都是一樣,要那麽好看,也沒用。
“這次我做菜太匆忙了,下次一定改進,大家就湊合著吃吧!”
“神女,你別聽棣昆說,這魚沒什麽刺,肉還很嫩放,不用擔心被魚刺卡到,確實很好吃哦,我覺得猶莉沒要這個,真是虧大了!”
嗬嗬——
薇薇吃著飯,夾了個魚放進嘴巴裏,大家心照不宣。
翌日,陽光明媚,空氣清新,翠綠的竹院裏,薇薇在外麵起了個小鍋灶,正在樹下坐著,扇著扇子。
空氣中彌漫著一股很香的味道,經過昨天大哥那麽一提醒,薇薇把剩下的帶魚加工裏一下。
怎麽加工呢?
就是放入調料,還有麵粉糊糊,把帶魚醃製入味之後,往麵粉糊糊裏一裹一下,然後放入油鍋裏炸。
等炸成金黃色的時候,帶魚是那種外焦裏嫩的,這樣加工過的帶魚再燒,就不容易變碎的……
這個時間,萊赫跟大哥已經出去打獵去了,能不能有收獲,誰也不知道。
就在她把帶魚全部油炸好了之後,猶莉帶著幾個姐妹一起進了薇薇的院子。
“神女,沒想到這魚這麽香啊,我們在很遠的地方就聞見了,咦?這不是那天猶莉不要打那種,瘦巴巴的長魚嗎?”
“哎呀,這魚這麽香啊?猶莉,你咋不要啊?”
兩個雌性一直盯著那籃子裏炸好的帶魚,一個勁的咽口水,真想上去拿一個來嚐嚐味道。
猶莉此時的臉色也不好,她看著神女,問道,“其實,你早就知道這魚做起來很好吃,就是故意不告訴我,對不對?”
薇薇手裏拿著鍋鏟,非常不爽猶莉的問話態度,當下就把鍋鏟重重的往桌子上一放,目光怒視著她們幾個找茬的雌性。
“我為什麽要告訴你?你是我的誰啊?我們隻負責給你東西,要不要,那是你的事,你少在這給我找事!”
“找事?”
猶莉完全沒想到,神女說話這麽衝,一點顏麵都不給她留,心裏也是恨的牙癢癢的,但是又拿她沒有辦法,誰教她是首領的雌性呢?
“神女,做人最好厚道一點,我們是不聰明,但是不代表就要被你欺負,你擺明了知道這魚好吃,就是不告訴我,等著我不要,你在這撿便宜!”
猶莉的聲音很大,將屋子裏的阿母還有茜都引出來了,她們看見,幾個雌性欺負薇薇一個,立刻上去幫忙去了。
阿母,隨手就拿了一把打掃帚,專挑她們腳踩的地方掃,一邊掃還一邊數落她們,“我兒子不在家,也輪不到你們欺負我家小薇,魚是你不要的,你能怪誰?要怪就隻能怪你自己無知,不聰明!”
猶莉跟兩個雌性直接就掃地出門了,她不甘心的站在門口,憤怒的看著裏麵那幾個人。
“你們太過分了,明明是屬於我的東西,你們居然還欺負人,你們……”
“我呸,你不要,東西就不是你的了,滾滾滾,少在我家門口哭哭啼啼的,不吉利,快滾……”