第19章：肉菜

  “沒啥沒啥。”秦鋥也挺不好意思的，還好他動作快放手也快，手上隻是燙起一道痕，沒什麽大礙。


  鍋裏的洋芋是老品種的開花洋芋，煮熟了皮隨便一拉就下來，十來個洋芋他們很快就剝好。


  放到炒菜鍋裏，秦召娣用鍋鏟輕鬆就塌開，和鍋裏已炒香的蔥蒜末、鹹肉末、紅剁椒一攪合，香氣四溢。


  等到洋芋炒得有些糊，秦來娣撒上兩把蔥末，一盆香噴噴的老奶洋芋就出鍋了。


  蘇瀅又感動又好笑，咋說不要蔥薑蒜，這道老奶洋芋就要了好多做配料，他們拉洋芋皮時，大姐二姐“刷刷”就把一堆大蔥撿了，辣的眼淚都出來了。


  下一道炒的是韭菜雞蛋，七個雞蛋打在碗裏，秦來娣用筷子“啪啪”打勻，“刺啦”放熱鍋裏炒幹，鏟起放回碗裏。


  再放一把幹辣椒在鍋裏炒出香味，炒得人想打噴嚏時，就將半盆切段的韭菜倒鍋裏，翻炒幾下倒入之前炒的雞蛋，撒上鹽就出鍋，綠綠黃黃的，看著就有食欲。


  一盆老奶洋芋，一盆韭菜炒雞蛋，這在吃糠咽菜的七十年代是大菜了，可秦鋥卻很不高興：“咋不做肉？”


  他說的肉是純肉，不是加在老奶洋芋中那一小把鹹肉末。


  誰家孩子這樣說隻有找打的份，可秦鋥這樣說，三個姐姐知道是因為蘇瀅，心裏不快卻都陪著笑說：“做了做了。”


  秦召娣走到最裏的灶邊，噓著氣將竹子做的雙層蒸籠蒸蓋揭開，露出上麵一層黃白相間的包穀飯。


  一股濃香鑽入鼻子，秦鋥笑了，他已聞到大肉的香味了。等大姐將包穀飯這層蒸籠抬起，果然看到下麵一層放著一大土碗香腸。


  蘇瀅眼睛有些濕潤。


  蒸香腸在後世很常見，在現在卻是如同二十K金的大菜，就算過春節都未必舍得拿出來吃，都想等供銷社來收賣了，換一年的家用。


  她是何德何能，一來就吃人家一年的家用？


  前世，她將終生托付給渣男，所有精力都放在照林家照顧男人身上，可換來的卻是渣男和小三的輕蔑眼光：“一分錢不會掙，還不是要我拿錢養著，有什麽資格跟我分家產？”


  在決定留下吃飯時，蘇瀅就下定決心，這一世她一定要自已掙錢過富足生活，再不要做依附任何男人的所謂賢惠女人，也不做拖累鋥哥哥的笨女人。


  秦鋥用筷子夾幾片香腸送到蘇瀅嘴邊，笑嘻嘻的說：“快嚐嚐，我媽貯的香腸，可好吃了。”


  香腸色澤盈潤，濃香誘人，蘇瀅已經五年沒沾油葷，費了洪荒之力才忍住肚子裏饞蟲的叫囂，伸手輕輕推開秦鋥的手腕，微笑著說：“一會大家一起吃。”


  雖生活在農村多年，但母親對她的用餐禮儀非常嚴格，她現在仍是客人身份，又是小輩。主人家沒動筷子，沒她先吃的理。


  秦鋥雖有些失望但一點不難過，聽到蘇瀅說“大家一起吃”，更是高興得直傻笑。


  瀅瀅這是不把她當外人了啊。


  秦鋥嚷嚷：“大姐你們快點把飯菜擺上桌，我餓了！”