第133章 酒廠
龍阪想到一個問題,覺得這事有些不妥,於是他將自己的擔憂說了出來。
“我在【炎龍村】時也釀過酒,這事在踩曲和蒸餾出酒時最耗人力,如今家裏人要麽在施工隊,要麽在工廠和田裏做管活的事,恐怕抽調不出人手。”
龍曦沒想到這點,聽阪叔說完,也覺得確實有問題。
“踩曲還能請長工來做,但蒸餾出酒必須自家人,要不然這方子就泄露了,當年在邯楊,坋仙師都是安排口風緊的人做這事的。”
“確實是我想的少了,這事不太好做。”龍曦有些不甘心,拉著龍阪找著三叔,將這問題說給他聽。
三叔聽完,沉吟一會後說道:“嗯,能不能設計一些複雜的爐子,將蒸餾出酒的步驟放在爐子裏做,就像你和小昊設計的,那些製造化肥的爐子一樣。”
龍阪也附和道:“嗯,這方法可以,長工們雖然知道使用爐子的方法,卻偷學不了怎麽造爐子。
我有次聽他們閑聊,說這燒煤的裝置都是仙家本領造的,想學也學不來。”
龍曦聽的好笑,覺得有道理,但他又想到自己辦的學校,肯定要說到蒸餾這種熱力學的分離工藝。
蒸餾酒是利用到酒精比水的沸點低這個物理特性,如此簡單,要想保密是不可能的。
除非自己不教給學生蒸餾的知識,但這就違背了自己辦學的初衷,何況這並不是自己想隱瞞就瞞的住的。
自己不是畢達哥拉斯,將自己的學生希帕索斯淹死,就能讓無理數不被發現?
再說通過壟斷知識,賺一些錢容易,但要想推動這個世界的文明進步,用這樣的壟斷方式,肯定是得不出什麽好結果的。
現在隻是一個蒸餾酒,未來還有蒸汽機,發電機等等,連自己都不知道如何去製造的機器,又能通過什麽樣的手段去禁錮發明者,去壟斷生產呢?
這個問題一下子超出了穿越者的認知範圍,他隻能模糊地想到知識產權,保密條例這樣的名詞,但又覺得在修真世界,這些手段肯定行不通。
“恐怕不行,這樣防不是個事,遲早也會被人知道的……”
龍家兩個管事的凡人,聽小仙師沒頭沒尾的說了一句話後陷入沉思,也都琢磨起來。
三叔突然想到一事,緩緩地說道:“小曦,你知道為什麽青雲各家,去年都搶著到我們這裏買化肥,而不是去城裏新辦的廠裏買嗎?”
龍曦很是驚訝:“咦~有這事?現在化肥應該還是供不應求吧,我們和城裏的產量加起來,可能堪堪滿足東證的地用兩季?這還會有爭搶?”
“嗯,我也是聽田家人講的,青雲現在流傳一種說法,用龍家的化肥種田,粟米會比用城裏的長勢更好。”
“emm~好奇怪的說法,怎麽會有這樣的流言?”
“我也是這樣問田家人,他一樣說不清楚,隻說青雲有這種說法。
如果不是因為平食殿要求我們的化肥售價,必須和城裏的保持一致,隻能是一兩銀三斤,我都想漲價了。”
也許這就是口碑的效應?如果在未來,青雲城的化肥廠擴大產能後,化肥變成供大於求,這口碑或許就是競爭的關鍵?
龍曦有些明白三叔說這話的意思,既然知識普及帶來的技術擴散是不可避免的,那麽口碑,或者說是品牌,就是非常重要的勝負手了。
另外,既然有先發優勢,為什麽不能一直保持呢?競爭也能帶來技術的不斷進步,固步自封才是最可怕的吧。
想明白後,他下定決心,對三叔和阪叔說道:“這蒸餾酒的法子,肯定是不可能長期保密的,我們如果想長久做這生意,必須在酒的味道和品牌上下功夫。”
於是三人就如何提升酒品質量,保證品牌影響力的辦法上做了一番討論。
最終達成了五點共識:
一是需要成立專門研發酒水配方的部門,既然蒸餾酒的簡陋法子難以保密,那隻能通過酒水配方來做到讓自家的酒具有辨識度。
其實這點是蒸餾酒出現前,各個釀酒作坊的共同做法,利用獨家的釀酒方子來保證競爭優勢。
因此這個研發部門才是酒廠的核心,必須都是自己人,研發需要的人手不會太多,隻是對能力要求會高。
二是品牌的建立,【龍炎酒】和【五糧液】名聲在外,特別是【五糧液】,因為在邯楊就賣的貴,更是在其他門派產生了一種奇特的聲譽。
隻是五糧液三個字,恐怕沒有太多防偽能力,需要在酒壇、標簽、封口泥上下一番功夫,才能不讓品牌被仿製品給毀了。
三就是酒廠的建立,文川不讓釀酒,違反規定辦事肯定不行,這酒廠隻能設在橫江,最好是在潮仙江對岸的潭州,因此需要和宋國太子商量一下。
另外酒廠初期的員工,人要可靠,三叔建議從邯楊再搬遷些族人過來,再從長工裏麵選一些老實本分的,先把酒廠建起來,慢慢地培訓新工人,擴大產量。
四是酒的價格,酒水十分賺錢,按文川的糧食價格,賣【宏源樓】的酒價,都能有十倍的利潤。
如果按文川酒價來賣,便是兩百倍的利潤,實在是太過瘋狂。
不過這一兩黃金一壇的價格,恐怕不能長期保持。
以後酒廠的產量擴大,價格肯定是會下降的,但維持邯楊售價,保證十倍的利潤,問題不大。
五是釀酒原料,靠著江頭灘地的糧食,一段時期的原料供給問題不大,但最好還是能在潭州圈一些地,為以後做考量,這也需要和劉太子商量。
三人討論議定,便行動起來,三叔和龍阪去找村長,商討此事的推進,先大致擬定一個可行計劃,再和小仙師確定。
龍曦則是去見劉策勳,聊一下建設酒廠、圈地以及銷售的問題。
在村裏的仙師小院找到宋國太子,他正和幾個書辦勾兌龍家鐵製品的價格,確定一期采買的數量。
一聽到小仙師的聲音,劉策勳連忙出了房門,笑道:“曦仙師,正要找你,你家鐵器價格如此便宜,我們想多采買一些,可是你家三叔說不行,你看如何辦才好?”