第2章 一人一頭牛
白鰱、花鰱是吃水藻的魚類，隻要水肥生長很快。草魚以草為主，鯉魚比較麻煩，比較喜歡高蛋白的飼料，先顧眼前，喂草為主吧。
魚塘太大，任命李於為魚塘管事，分派四名莊丁，在四周修建四座磚房為魚塘守護房，日夜巡邏守護。魚苗都有半斤多重，已經足夠吸引人了。
晁蓋在村中威信極高，而且專業割草的人是有錢拿的，按照上交青草的數量，每月結算工錢。
工作安排下去，按部就班的開始了。晁熊帶人繼續加固魚塘，入水口已經加了六層細網，出水口也進行加固加網。
晁蓋看著這些莊丁很滿意，一個個身強體壯，大宋慫的不是百姓，慫的隻是朝堂上一小部分人。
晁蓋、晁壯趕奔村東牛場。
當初建造牛場的時候，之所以選在村東，是因為村東有數千畝的一片荒灘地，青草旺盛。
還沒到牛場遠遠的就聽見低沉的牛吼的聲，數百頭牛正歡快的在草地上吃草呢。
黃白花的大牛，威武雄壯的公牛能有兩千斤重，溫順善良的母牛身體稍小，大約一千五六百斤，活潑的牛犢正在草地上蹦蹦跳跳，一切都是那麽的自然。一共是三頭公牛，五百頭母牛，五十六頭小牛犢，另外有百多頭很快就要生了。
這，這，這不正是自己的西門塔爾牛嗎。西門塔爾牛，塊頭大，產奶量非常高，就連耕地拉車也是一把好手。
晁蓋過於激動了，畢竟這是自己的一千多萬。
噗通一下跪地上了：“感謝蒼天。”
穿越不可怕，隻要有錢，還是很有發展前途的。
晁壯小聲嘀咕：“不就是幾百頭牛嗎，至於那麽激動嗎。”
晁蓋起來迅速檢查牛群，這裏一切安好，隻是稍微的有些擔心，原來吃習慣飼料的牛，現在改吃青草能習慣嗎？
牛舍旁邊的草房裏竟然還有自己準備的五十包玉米種子，百十個作為青飼料的秘本南瓜和幾十斤土豆，旁邊還有幾斤紅色的幹辣椒。
晁蓋心跳噗通噗通的，這三種東西都是不顯眼的存在，但是在北宋末年這個時代，隨便拿出一種都具有跨時代的意義。玉米是純種的玉米，完全可以繼續留種，畝產量高達一千多斤，最重要的是秸稈能做青飼料，當初買了就準備種幾百畝收秸稈的。
土豆、南瓜，產量高，耐粗放，能做菜能當飯。
隻是土豆太少了，沒幾年傳播不起來。
至於辣椒那是很好的調料，這幾種作物在北宋時期都沒有傳入，獨門生意做起來想不賺錢都難。
相比魚來，這些牛可太貴重了，一定要照顧好才行。
到了晚上最少要配備五十人以上的壯丁才能算安全。
“大壯，準備一下，在牛場建造一個臨時的草棚，今晚我也搬家過來住這裏，一直等牛場徹底完工。”
“是，莊主。”
晁蓋拍了拍大壯的肩膀：“好好幹，表現好獎勵你一頭牛。”
晁壯激動的語無倫次：“牛，獎勵我一頭莊主。不不，莊主要獎勵我一頭牛？”
“不是就一頭牛嗎，激動什麽？”
“我家可是八代貧農，八代沒有過牛。”晁壯激動的淚流滿麵，牛是農家寶，能耕地，能拉車，就連牛糞都是好肥料。
晁家原本有二十多頭本地黃牛，個頭偏小，不能產奶，專一耕地拉車。
“晁平去哪了，把晁平叫來。”
沒一會兒，來了一位四十歲左右的中年人，身材精瘦，滿手的老繭。
這是晁蓋家養牛的負責人，按輩分晁蓋還得管人家叫叔。
“平叔，以後你就是莊上大牲口的管事了，這個牛場、家裏的牛場都歸你來管理。調人調糧你來安排。”
晁平有些激動：“莊主，我可從來沒管過這麽多牛。”
“一頭牛是放，一群牛還是放。管不過來增加人手，不過這裏的大牛不要用來耕地，打小沒訓練過，勝任不了，牛犢長大了慢慢在訓吧。”
“是，莊主，我明白。”
下午太陽偏西的時候，正是晚飯時間。
晁壯分頭行動，把晁熊、李於、晁平，都請到了晁蓋的家裏。
一進屋，客廳裏的飯桌上竟然擺著大鍋的羊肉湯，這是本地典型的做法，以小山羊為食材。
“莊主，有肉吃啊，太好了。”晁熊搓搓手就要拿手指去拿。
晁蓋啪的一下打他手上：“拿筷子。”
各自落座，晁蓋居中，晁壯在旁邊給大家把酒滿上。
晁蓋站起來，端著酒碗：“咱們晁家莊自打今兒起又新增加了兩個生意，生意不是我晁蓋一個人，隻要好好幹，在座諸位除了工錢，年底每人一頭牛的獎勵。”
李於有點吃驚：“這，這獎勵太重了，好好做事這都是分內的事情。”
晁平歎道：“如今物價飛漲，一頭六七百斤的牛沒有十五六貫是買不來的。”
“大家不用管這些了，從今天起，咱們晁家必須團結起來才有出路，現如今盜匪四起，如果咱們一盤散沙隻能是別人的肉。來幹了這碗酒。”
晁蓋當先一仰頭，把酒幹了。
大家一起喝酒吃肉，好不快活。
旁邊李於吃了一會兒，若有所思：“莊主，咱們那魚塘，如果天天割草飼喂，恐怕到秋天能收上百萬斤的魚，咱們這裏挨著水泊梁山，到處都是河流，魚價可不高，很可能是白忙活一場。”
“李於兄弟無需擔憂，咱們也不會一下捕撈光，可以陸陸續續的慢慢的賣，賣大留小，或者開飯店賣。最主要的還是自己吃，吃魚有利於身體健康，魚肉營養豐富。”
李於大為稱讚，花鰱、白鰱不過二三文一斤，但是開酒樓賣那就貴了，既然莊主已經有了打算，那就放心大膽的幹吧。而且這魚還早呢，才半斤左右，長大還早。
吃過飯、李於、晁平各自回去。
晁蓋看了看晁熊，晁熊是晁蓋做私商的得力助手，何為私商，就是沒通過官府的許可做的生意，以鐵器、私鹽為主。當然，晁蓋做的很小，不過是一縣之地。