第121章 釀酒坊改進（1）
第0125章釀酒坊改進（1）
任明拿著圖紙來到了釀酒坊，一進到釀酒坊任明便聞到了一股淡淡的酒香，任明走進房間，發現好幾個釀酒師在向大缸裏麵加入當地的糧食。
一名釀酒師看見任明站在外邊擦了擦身上的汗對任明說：“縣令！你怎麽來了！有失遠迎啊！”
任明擺了擺手笑著說道：“沒事！沒事我就來看一看，你們釀酒都用的什麽糧食啊？”
那名釀酒師謙卑的說道：“回縣令的話，我們釀酒坊主要用小麥和大米作為釀酒的材料！”
說完那名釀酒師就招呼他的徒弟說：“看你這個沒眼力的東西，還不給咱們任縣令倒一杯我們的米酒！”
說完釀酒師的徒弟放下手裏的活計，連忙跑到酒窖裏搬上來了一小甕的米酒來。
徒弟將酒放在桌子上，低著頭對那名釀酒師說：“師傅！我給你拿來了！”
釀酒師恭恭敬敬的給任明倒上了一杯酒說道：“縣令你可有福了，這甕酒可是在我們酒窖裏窖藏了三年的了！請縣令好好享用！”
任明拿起碗喝了一口米酒，發現有這絲絲的甜味，低頭一看果然是晶瑩剔透，香氣優雅，任明慢慢的放下碗說道：“好酒，就是有一點不好！就是度數太低，喝起來喝水！”
那名釀酒師連忙說道：“我們家三代釀酒，還是頭一次有人說我家的酒度數低的！”
任明擺了擺手說道：“我並沒有怪你！你們釀的酒都是單輪發酵酒，並沒有對酒液經過二次蒸餾，所以度數低也是正常的！”
那名釀酒師撓著頭說道：“我們就是拿著酒曲灑在蒸熟的糯米上之後就靜等發酵就行了！”
任明從背包裏拿出了兩個燒杯、導管和酒精燈，任明將一個燒杯中倒入酒液，在和導管連接，支起架子把酒精燈放在燒杯的下邊，另一隻燒杯放在導管的另一邊。
任明用火折點燃酒精燈，火焰加熱了燒杯裏的酒液，酒液蒸發經過導管再次冷卻成液態滴落在另一個燒杯裏，很快滿滿一燒杯的酒液經過蒸餾變成了半杯酒液。
任明在裏麵少加了一點點的水，便將蒸餾好的酒液倒進碗裏遞給釀酒師說：“請嚐一嚐吧！”
釀酒師半信半疑的接過任明遞來的酒，剛喝了一口就覺得同樣的酒液經過任縣令的蒸餾便立刻變得入口醇厚，回味悠長，並且多了一股很衝的辛辣味。
任明拍了拍釀酒師的肩膀說道：“怎麽樣？還可以吧！”
那名釀酒師笑著對任明說：“服了！我真是服了，我釀酒釀了半輩子了還沒有釀出這麽回味悠長的酒來！請先生教我！”
任明笑著對釀酒師說：“對了！說了這麽多我還不知道你貴姓呢？我這一直叫你釀酒的不是很好啊！”
那名釀酒師連忙擺著手說：“大人可千萬別這麽說！小的免貴姓梁！”
任明點著頭說道：“哦！原來是是梁師傅啊！其實這樣子很簡單，你在出了酒液之後在拿著釀酒器將酒液在加熱蒸餾一遍就行了！”
梁師傅麵露難色說道：“我們這裏從來也沒有什麽釀酒器啊！還請先生為我們指點一下啊！”
任明擺了擺手說道：“這個你不用擔心！我這就去聯係木匠協會為你們定做一款蒸餾器，你們一定會喜歡的！”
任明說完就站起身來準備前往木匠協會，任明剛到了木匠協會正好就碰見了正在曬太陽的彭木匠。
“哎呀!這不是任縣令嗎？怎麽有空來我們這裏了？”彭木匠笑著對任明說。
任明擺了擺手說：“你們生意來了！趕緊來看看吧！”
彭木匠疑惑的說：“什麽生意啊？現在是冬天，百姓都在家裏貓冬呢！也沒有人來找我們做家具，一天真是閑死了！”
任明笑著對彭木匠說：“這可是個大活！把你的徒弟們都趕緊叫過來研究研究吧！”
說完彭木匠扯開嗓子喊道：“薑木匠、齊木匠趕緊來！又有活了！”
說完薑木匠和齊木匠一路小跑的跑了過來惱怒的對彭木匠說：“好不容易到了一年最輕鬆的時候了，你找我們都有什麽事情啊！”
任明笑著對幾位木匠說道：“我想給釀酒坊置辦一個蒸餾器，有些零件想讓你們幫忙置辦一下！”
彭木匠拿來了任明手裏的圖紙仔細的看了一下說：“這個就是蒸餾器是嗎？”
任明點了點頭說：“這個就是蒸餾器！在酒液經過一次發酵了之後在經過蒸餾器蒸餾提高酒液度數！”
彭木匠疑惑的問：“那提高酒液度數有什麽用啊？”
任明笑了笑說：“我們可以用酒精對傷口進行消炎殺菌，還可以拿來製作高度白酒可以使我們安戎的經濟更進一步！”
彭木匠指著圖紙說：“蒸桶的這一部分我們可以在兩天之內完成，但是冷卻管的部分我們可能就沒什麽能幫得上的地方了！”
任明笑了笑說道：“本來也沒指望你們能做得出全部的零件剩下的我在想想辦法！”
任明離開了木匠協會就在想著現在安戎的生產工藝還沒有那麽熟練，沒法製出完全曲折的管道任明想了好長時間才想出了替代物，可以用竹子製作管道啊。
竹子本身就是中空的可以省去很多將中心掏空的時間，任明馬上叫來了幾個衛兵跟自己一起去後山上去砍伐竹子，幾個時辰之後任明拉著慢慢一車竹子將它們先放進了倉庫。
果然兩天以後彭木匠一行人已經將蒸桶零件製作完成，任明叫來了幾輛馬車拉著零件趕去了釀酒坊，任明和幾個人將蒸桶的零件拚裝好再將砍來的竹子加工成管狀並連接在了一起。
做好了冷凝管了之後任明將管道接在了蒸桶的上邊，這樣簡易的蒸餾器就基本完工了。
任明告訴釀酒坊的釀酒師說：“這個就是全新的蒸餾器，我們現在隻需要在鍋裏加入你們釀造好的酒液經過冷凝管的冷卻最後就可以得到高濃度的蒸餾酒了！”
這時有一名釀酒師問任明說：“縣令！我們這麽做出的酒大概是多少度的啊！”
任明沉思了一會慢慢的說道：“大概是在60度左右，因為60度的白酒度數太高影響口感所以我們要經過窖藏才能正式出酒！”