第211章 大廚間的交流
過了一會,一位穿著廚師服的中年男子端著托盤走了過來。
他明顯的外貌特征,證明他的確來自國外。
“嘿,很高興你到諸位,我是這裏的主廚,我叫塔姆。”
中年人將甜點放到桌子上,笑著和陳東幾人打了聲招呼,並做了自我介紹。
“嘿,很高興認識你,我叫陳東,是一名美食愛好者。”陳東笑著回應。
“從各位的點菜中,就可以看得出來,你很熱愛美食,就和我一樣.……”
塔姆滔滔不絕的開始講述著自己的職業生涯,他獲得過很多榮譽,這次來到華國,就是聽說華國的美食十分豐富。
但他不敢苟同,他認為自己製作的美食已經登峰造極,不會再有比他做的跟好吃的美食了。
來到華國,他也品嚐過一些所謂的美食,在他看來有些徒有虛名了。
陳東笑著搖了搖頭:“塔姆,其實我本人也是一位廚師,對於你的觀點我不予反駁,但是也不敢苟同,你隻是品嚐了一些酒店的菜品,就做出這樣的結論未免有些以偏概全了,我承認現在的一些酒店做出來的菜的確不好吃,但這不代表我們國家的美食就真的不好,那是你沒有嚐到真正的美食。”
“哦,陳,那我可不可以冒昧的像你請教一番呢?”塔姆高興的說道。
陳東看的出來這個塔姆的確是十分熱愛美食。
“沒問題,不過需要等一會,這麽美味的食物,不吃完,我會於心不忍的。”
陳動指著桌子上的菜品。
塔姆先是一愣,隨後哈哈大笑,“陳,你可真是一個有意思的人,那好吧,我先把店關了,等你吃完,咱們在比較一下。”
“相互學習。”陳東笑著說道。
“相……互.……學習。”塔姆學著陳東別扭的說道,然後就讓人將店關了,自己則是回到廚房開始準備。
“陳東你真的要和他較量廚藝嗎?”
孫琦看著陳東,眼神裏充滿了不信任。
“怎麽?不相信我會做菜?”陳東看著孫琦眉頭一挑。
“不是不相信,隻是,你做的好麽?我怕你給咱們國家的美食抹黑。”唐柔直言不諱道。
陳東臉色一黑,“這你們大可放心,吃過我陳東做的菜的人,還沒有人不誇讚的。”
幾人吃飽喝足後,便被邀請到了後廚。
陳東先是穿好廚師服,然後戴上廚師帽,這個帽子是和塔姆一個高度的,可以想象,塔姆是給了他極高的尊重的。
他朝塔姆友善的笑了笑,來到洗手池,仔細的將雙手洗幹淨。
“我準備好,塔姆,讓我看看都有什麽材料。”
“哦,親愛的陳,請原諒,我這裏的原材料不是很豐盛,希望你能夠諒解。”
“當然,塔姆,本來就隻是簡單的做幾道菜而已,沒關係的。”
兩人來到廚房的工作架上,上麵擺放了一些蔬菜,水果,和肉。
陳東看了看,挑選了幾樣。
“這樣吧,陳,就由你的兩位小女友來當評委如何。”
塔姆畢竟是外國人,他的思想明顯就比國內的要開放,他認為陳東有兩名女友這並不是什麽奇怪的事情。
所以理所應當的將孫琦和唐柔都當成了陳東的女友。
“不,塔姆,她們其實.……”陳東想要解釋。
唐柔直接開口道:“可以,我們會公平、公正的去評價你們的菜品的。”
“陳,你真是好福氣,竟然擁有兩位這麽美麗的女士,真是厲害。”塔姆朝陳東豎起了大拇指。
陳東幹笑一聲,暗道:何止兩個呀。
“咱們開始吧。”陳東來到屬於自己烹飪的地方,開始製作。
他根據現有的食材製訂了幾道菜。
大概過了一個多小時,雙方的菜品陸續出爐。
端到前廳孫琦和唐柔的麵前。
陳東和塔姆分別站在兩邊一臉期待的看著兩女。
唐柔率先品嚐了一下陳東做的菜,她還是有些擔心陳東會翻車。
放到嘴裏,並沒有想象中的那麽糟糕,反而十分美味。
我不自覺的又吃了一口。
“陳東,你這手藝都可以去當大廚了。”唐柔驚訝的看著陳東。
聽到唐柔誇讚陳東,孫琦也連忙品嚐了一口陳東做出來的菜。
閉上眼睛細細品嚐,味道不言而喻。
仿佛嘴裏有一道光照射在四方。
“陳東,你可真是神了,居然做的這麽好吃,比五星級酒店裏的大廚做的還好吃。”
塔姆聽聞有些好奇,來到陳東這邊,“陳,我可以品嚐一下嗎?”
“當然,請。”陳東伸出手,示意塔姆隨意。、
塔姆將一口美食放到嘴裏,仔細品嚐,各種原材料在他的腦海中閃過。
這些材料碰撞所發出的味道竟然如此美妙。
“真是太不可思議了,每一種味道明明各有不同,卻又相互融合,真是奇妙,”
他忍不住又吃了一口,閉上眼睛,一臉的享受。
“陳,你能告訴我這是怎麽做到的嗎?”塔姆睜開眼睛看著陳東,一臉好奇。
陳東笑了笑,“每種材料所代表哦味道相互配合,相互中和,相互貫通,它們彼此之間相互獨立,但又有著融合之處。”
“你這說的好複雜,我完全聽不懂。”塔姆一臉懵逼的聽著陳東在講著天書。
“這樣吧,等有時間我教你如何。”陳東說道。
“真的嗎?那太好了。”塔姆哈哈大笑起來,“要不然你現在就教我吧,就這道菜。”
塔姆指著剛剛品嚐的那道菜道。
陳東點了點頭,“沒有問題。”
隨後兩人回到廚房,因為塔姆本身就是個廚師,所以懂得特別快,很快就學會了這道菜。
當品嚐自己做出來的菜時,塔姆高興的像個孩子。
“陳,今天真的太感謝你了,謝謝你教會我一道美食。”
陳東臨走之際,塔姆站在門口親自送他。
“沒事,以後我還會經常來的。”陳東說道。
“那真是太好了。”塔姆高興的說道。
兩人擁抱了一下,陳東就和孫琦兩女上車離開了。
回到會館,孫琦還在驚奇陳東所作的菜肴。
“陳東,你是不是從小就開始做飯啊,竟然這麽厲害,我很難想象還有什麽是你不會的。”唐柔坐在沙發上開口道。