第三百二十三章 鑲銀芽
陌凝汐有些無語，但既然她已經答應了，現在也不能反悔，隻能盡力先把這桌酒菜做好。
況且她還有個私心，如果自己做的菜真的得了皇帝的歡心，那夜璨也能在皇帝麵前得臉，隻要能打壓夜雲離的囂張氣焰，她辛苦一些也沒什麽。
夜璨指著她麵前剛剛洗淨的一盤豆芽問道，“這是要做什麽？為何這些豆芽跟普通的豆芽有些不一樣。”
“這個啊，叫鑲銀芽。”陌凝汐一邊說著，一邊挑了一個新鮮的南瓜放在一旁。
“鑲銀芽？這個名字新鮮，以前從沒聽說過。”夜璨笑了笑，看著她擺了整整一桌子的食材，也知道這道菜一定很難做。
陌凝汐點了點頭，“對啊，不但難做，而且還很費時間呢，看到這些雞肉了沒，待會兒要先把這些雞肉搗成肉糜，並且把豆芽的中間掏空，再把肉糜塞進去。”
“塞進去？”夜璨滿眼驚訝，“你是說要把這些雞肉塞進豆芽裏？可是這豆芽這麽細，一不小心就會折斷的。”
“對啊，所以這才是這道菜的精髓所在。”陌凝汐得意的揚了揚頭，指了指早已在鹽水中泡了半天的銀針和白線，“這根銀針也是經過精挑細選的，必須要跟豆芽的長短粗細一樣才行。”
“這也太神奇了吧。”夜璨更加佩服起陌凝汐的巧思來，“不過既然這道菜這麽麻煩，為什麽不直接做成豆芽炒肉呢？”
陌凝汐神秘兮兮的說，“這你就不懂了吧，陛下現在年紀大了，牙口不好，炒出來的雞肉如果嚼不爛的話還會影響腸胃吸收，這道鑲銀芽有肉卻看不見肉，吃起來又可口又便於消化。”
夜璨被她的細心打動了，忍不住說，“的確如此，最近父皇總是抱怨禦膳房做的菜有些嚼不動，說起來父皇的身體也一日不如一日，太醫院一天三次的送補藥過去，也未見有什麽成效。”
聞言，一個念頭從陌凝汐心中閃過，她抬起頭問，“陛下平日裏都有什麽症狀？是不是咳嗽氣喘？”
“恩，你怎麽知道？”夜璨有些好奇的問。
“哎呀，老人上了年紀多多少少都會有這樣的情況，雖然他是九五之尊，但也是個普通的老人啊。”陌凝汐想了想，又從一堆的蔬菜裏挑出了一些芹菜和三個雪梨。
夜璨問，“這芹菜和雪梨是要做什麽？”
“這個現在不能告訴你，等到入宮那天，你就知道了。”陌凝汐賣起了關子。
豆芽和雞肉糜都準備好了，陌凝汐開始進行鑲銀芽中最艱難的一個過程，用銀針裹著肉糜塞進豆芽裏。
這道菜她曾經嚐試過幾次，前幾次基本都以失敗告終了，不是肉糜塞得不均勻，就是豆芽斷成了兩截，後來她總結經驗才得出了結論，豆芽要選用五厘米長的，長一點或者短一點都不行，肉糜一定要搗的非常爛，銀針和白線都要在鹽水裏浸泡一會兒。
她屏住呼吸，開始了這項偉大的工程，經過處理的銀針很容易就把肉糜塞進了豆芽裏，而且從外麵看上去也是晶瑩剔透的。
夜璨在一旁看著，也有些手癢，忍不住的想要試試。
陌凝汐打趣道，“我看你還是別試了，你這雙手舞劍騎馬還行，真要是做菜，還不知道能做成什麽樣子呢。”
她越是這麽說，夜璨就越是躍躍欲試，他挽起袖子，學著陌凝汐的模樣，用銀針裹著肉糜，往豆芽裏塞去，結果剛塞了幾毫米，豆芽就斷了……
“哈哈哈……”陌凝汐捂著嘴笑了起來，“我說吧，你還是不要輕易嚐試了，在一邊看著就好了。”
夜璨黑著臉，偏要再嚐試一下，結果這次銀針還沒往裏塞，豆芽又斷了。
陌凝汐笑的更大聲了，“好了好了，你再多嚐試幾次，我這好不容易處理好的豆芽都被你浪費完了……”
夜璨隻好洗了洗手，站在一旁，臉上寫滿了挫敗感。
“你到外麵去等吧，這道菜起碼要做一個時辰呢，你在這裏也是無聊。”
夜璨點了點頭，離開了後廚。
經過將近兩個時辰的忙活，陌凝汐才終於做出了一盤鑲銀芽，雖然這隻是提前演練，但她還是用香菜和櫻桃肉進行了點綴。
可當她滿心歡喜的把菜端出去之後，季掌櫃卻告訴她，夜璨剛剛離開了酒樓。
“他走了？”陌凝汐心中有些失落，小聲的嘀咕著，“該不會是被我嫌棄了一番生氣了吧？他應該沒有這麽小心眼吧……”
季掌櫃聳了聳鼻子，聞著噴香的飯菜味道，說，“凝汐，你這做的是道什麽菜啊，看起來很好吃。”
“這叫鑲銀芽，你先嚐嚐看看味道怎麽樣。”陌凝汐把菜放在桌子上。
季掌櫃拿起筷子嚐了一口，原本眯起來的眼睛頓時撐大，激動的喊了起來，“太好吃了！這豆芽裏塞的是什麽，肉糜嗎？你是怎麽做到的，簡直太神奇了！”
“其實也沒什麽神奇之處，隻要耐下心來就好了。”陌凝汐的情緒還是有些低落，她本想讓夜璨第一個吃到這道菜，可是他卻一聲不說就走了。
陌凝汐又把剩下的幾道菜也端了出來，蘇皖剛好從外麵回來，也被她拉著坐下，“這些就當是今晚的晚飯了，你們先嚐嚐看，要是有什麽意見盡管提。”
“凝汐姐姐，你做了這麽多菜，真是辛苦了。”蘇皖笑了笑，低下了頭。
陌凝汐見她臉色有發白，關心的問，“你是不是哪裏不舒服呀，要是有哪裏不舒服的話，可一定要告訴我，千萬不要自己扛著。”
“恩……”蘇皖點了點頭，拿起筷子開始吃飯，“我沒有不舒服，可能是剛才出去逛了逛，有些累到了。”
“那吃完飯，你就趕緊去休息吧。”
“恩……”
誰知才吃了幾口，蘇皖突然渾身發起抖來，握著拳頭不停的錘著腦袋！
“蘇皖，蘇皖，你怎麽了？”陌凝汐趕緊扔下筷子抓住她的兩隻手，想要控製住她，“蘇皖，你冷靜一點，冷靜一點！”