第30章 這碗酒喝下去睡三天
大山之內的秋天是很美的，滿山的黃葉隨著清風舞動，到處都是野果飄香。
山裏的動物也都在忙碌，最常見的則是小鬆鼠這樣的小動物，蹦蹦跳跳的樹枝上，將自己的嘴巴塞滿了堅果，帶回窩去儲藏過冬。
山寨之內由自己飼養的動物，大型的牛馬並不多，山寨中的戰馬都是非常寶貴的，用的也都是精飼料，到了秋天則是吃得更好，這叫貼秋膘。
雞鴨等小的家禽也都長的很肥，明年春天恐怕雞鴨群會更多！
很多黑豬也是膘肥體胖的，這些黑豬到了冬天就要出欄的，加上今年是的收成，今年的年關大家夥過的真的是一個肥年。
李耕有時候會帶著小樹在後山轉轉，他很是欣賞這裏的風景，時常在此地流連。
遠處一道隱約攏起來樹木似乎也隱藏著什麽，那下麵是武玲瓏專門弄出來的防禦物，下麵則是山寨撤退的隱秘道路。
這項工程已經完工了，預計到明年開春之後，在進行第二項防禦工程。
李耕願意看看這裏，還是因為這裏的樹木茂盛，秋日的景色也是最美的。
可惜的是秋天來得快，過得也快，將落葉掉的差不多的時候，整片山區就入冬了，真正的冬天也是在第一場雪落下而真正讓大家驚喜起來。
冬天的到來在眾人衣食無憂的情況，取暖的燃料也充足的狀況下，大家還是很高興的，尤其是孩子們。
他們在雪地上瘋跑，打雪仗玩雪球，溜冰！盡情的揮灑著過剩的精力。
大人們都有自己跌事情要做，沒時間管理這些小猴子們，進入冬天之後，山寨之內有很多的工作都開始收尾，但唯獨一件事卻需要不少人手去做。
這件事就是李耕給予厚望的釀酒大業！說實話現在因為大量的柴火加熱的大鍋蒸醺之下，酒糟的發酵很快！整片山穀都是一片醺醺的味道。
自古以來釀酒不成就釀醋！但那可不是李耕想要的結果，釀酒的一開始，從酒曲的選擇道糧食對方到選擇用水嗎，都是嚴格按照工藝去做的，這一點李耕就在現場監督著。
而另一邊，蒸餾器也開始開始工作，之前收集的大量劣酒被反複蒸餾提純，已經產出了第一批劣酒！
這批烈酒李耕並沒有聲張，而是讓人將它們搬到山洞裏麵儲藏了起來。
新釀的的烈酒等同於是試驗品，如果能夠成功，自然沒啥可說的，但李耕知道這個釀酒對於工藝，溫度，水源甚至時間的火候的掌握非常重要。
即便是有很多經驗非常豐富的老師傅在，他也要跟在旁邊把控，直到最後一道工序。
五斤糧食一斤酒，這種浪費可不是一般人能夠接受的，李耕可不想到最後自己弄出來幾大缸的醋出來，那個臉可就丟大了。
好在一切都很順利，當第一鍋精釀出來的時候，所有人都興奮的又叫又跳！
這種酒還不能算是最後的成品，還需要再次蒸釀提純，不過就目前出來的酒來說，就算兌上水也能算是賣相不錯的好酒了。
這第一批自釀酒出來之後，李耕也吩咐下麵人搬到了山洞內儲藏起來。
接下裏釀酒作坊之內的流程工藝變成熟了，怎麽渥堆發酵，怎麽散發控製溫度，怎麽通過火力增加其轉化過程，都有一些章程留下來，到最後的蒸餾提純封缸窖藏等等一些列的操作完全成型。
李耕也就終於放心了，隻要有原料，伏牛山的烈酒就會源源不斷的流出來。
而這個時候流出來的烈酒哪都等於是錢啊。
立冬這一天，山寨之中在整個聚義廳舉行筵宴，能夠前來參加的人都是在山寨有身份的人。
這是伏牛山自己舉辦的宴席，自然沒有邀請與他們交好的野狼寨和雙峰嶺。
就在這一天的時候，李耕鄭重其事的的將幾壇子烈酒擺了上來，然後給大家哦隆重介紹。
“諸位，我知道前段時間一直有人說我浪費糧食，將大家好不容易搶來的糧食都糟蹋了釀酒，還不如自己家裏用野果子弄出來的果酒好喝！”
今天酒宴大家的興致都很高，此時都笑嘻嘻的看著他。
“好在幾位大當家的都支持我，那麽我今天就把我費盡力量，用了不少糧食釀出來的烈酒給大家嚐嚐，先說好，酒是好酒，但卻別逞能別貪杯啊。”
說完打開酒封，把壇子裏的烈酒倒出來，一共倒了三碗！
這酒一出來，立刻就有濃鬱的酒味彌漫在空氣中，那股子香味，讓很多老饕忍不住食指大動。
“這什麽酒！怎麽這麽香？天啊，軍師真是大能，有大本事啊，他竟然釀出來這麽濃香的好酒！”
眾人聞到酒味，無不讚歎，就算是不太喝酒的人也有一點醺醺然。
“這個酒非常烈，我先提醒各位啊，這樣的一碗喝下去會睡三天！誰自逞酒量大，可以試試看，不過等會醉倒了可比怪我沒提前講啊。”李耕指了指桌子上的酒碗。
下麵的人全都不吭聲了，很多人好奇地看著哪三碗酒！
當然有人躍躍欲試，衛豹就是一個，還其他幾個人正在互相攢攆，你推我一把，我推你一把，但就是沒人敢當出頭鳥。
都沒人敢上前的時候，武玲瓏看不過眼，站起來喝道：“有什麽可怕的？既然是酒就是給人喝的，難道還是毒藥不成？我來！”
李耕攔住她道：“武姑娘，這酒真的很烈，你想嚐試的話，用小杯吧？”
“笑話！喝酒就當用大碗，哪有用小杯的？我們伏牛山的人沒有那樣小家子氣的人！”
武玲瓏不聽勸阻，非要端起大碗喝酒！於是眾人就都再次笑嘻嘻了，原本幾個摩拳擦掌準備上前的，也坐在那裏不動了。
“我真的是為了你好，武姑娘，雖然我知道你這樣的女豪傑酒量沒的說，但是第一次喝，合適謹慎一點，如何？”
“哼！”武玲瓏哼了一聲，給了李耕一個大白眼。
“你們讀書人就是喜歡神神鬼鬼的故作高深，我就不信這酒喝下去能讓人睡三天！如果是那樣的話，姑奶奶就要第一個嚐試。”
安火奴看到李耕都有點冒汗了，實在忍不住笑，站起來道：“好啦，你們倆就不要推來推去的，又不是喝交杯酒！還是我來第一個，我是大首領，自然第一個來。”
這句話說得李耕和武玲瓏的臉都紅了。