第八百八十六章堅忍不拔，老當益壯
“湯汁鮮美，雖然加入了不少的食材，但是卻葷香可口、不油不膩，這其中的菜品也是不錯，想來是花了極大的功夫。”小寧哥在心中點評道。
突然間腦海中浮現出世人佛跳牆的評語，說這佛跳牆富含營養，促進發育，美容，延緩衰老，增強免疫力，乃是進補佳品。
他忍不住就笑了起來，“能沒有營養嗎？這裏麵的原材料可不是三五種，而是整整十八種，還都是價格昂貴比較珍稀的食材。”
他的記憶力因為開了慧眼，所以十分不錯，說是過目不忘也不為過。
“海參、鮑魚、魚翅、幹貝、魚唇、鱉裙、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚肚、花膠、瑤柱、鴿子、排骨、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家養老母雞雞脯、家養黃嘴鴨鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍。”他一邊在心中說，一邊伸出筷子微微的在這裝著佛跳牆的罐子裏一劃拉，就看到了自己要找的東西。
“看來還不錯嘛，該有的都有。”小寧哥笑了笑。
還別說，心裏有點不爽了，一個外國人做神州菜，雖然他沒吃過其他的佛跳牆，但衝這味道，就能打分。
這王宮不是說匯聚了全世界各地的精英廚師嗎？怎麽連一個神州人都沒有見到！
還是說他們認為這精英廚師神州的烹飪界沒有人能夠勝任？
笑話！
小寧哥想到這裏，眉頭間閃過一絲不滿，“他們真的應該好好去神州看看，知道什麽叫做人外有人，天外有天。”
雖然他在烹飪方麵已經折服了瑞士王室，但這遠遠不夠，他做烹飪也不過是興趣，說不定哪一天就不做了。他目前首要的事情，是修仙。
那個時候，神州的烹飪界還能在全球露臉嗎？
想到這裏，小寧哥便放下了筷子，喝了一口清水，潤了潤喉嚨。
再也不去都看神州的菜，而看向了其他國家的菜。
在這裏麵，火雞很顯然是矚目的存在。
烤的酒紅色的火雞擺在盤子，雞皮油潤，看上去就容易勾起人的食欲。
小寧哥倒是吃過火雞，味道並不好，可以說是非常不好。
那時候，是他老媽圖新鮮買回來的，結果，他那個自認為是大廚的老爸怎麽做都不好吃，肉質特別的硬，小寧哥還為它專門學了兩個成語，一個叫堅忍不拔，還有一個叫老當益壯。
因為它大個，所以一頓兩頓根本就吃不完，但他爸媽由不想浪費。以至於有一個星期，他和他老爸都在消滅火雞剩菜。
說起來都是他童年的陰影。
也有人說過這雖然是美利亞西洲人民重要節日的主菜，是因為憶苦思甜，因為這些用火雞作為主菜的節日大部分都是來源於災難。
所以，猜測猜測，之所以使用火雞這麽難吃的東西作為這些節日的主菜，隻是為了讓人懷念祖先曾經經曆過多麽苦難的日子。
同時得出結論，由於這種苦難僅僅是屬於美利亞西洲人民的苦難，所以神州人完全沒有必要犯二，沒有必要去通過吃這麽難吃的東西去紀念美利西亞洲人民的苦難。
火雞的做法最常見的就是烤。
因為每隻可重達四五十磅，所以殺它也是一件費功夫的事情，在美利西亞洲的作用還有點像狗，能看家護院。
火雞在烤製前會用各種香料進行醃製，整隻烤製，雞皮呈深棕色，肚子裏還要塞上許多拌好的食物，如碎麵包等。烤出的火雞色澤金黃，雞皮油潤不開裂，雞肉嫩滑。用刀切成薄片，澆鹵汁、灑鹽食用，味道鮮美。
火雞是美利西亞洲特產，在營養價值上有“一高二低”的優點。
一高是蛋白質含量高，二低是脂肪低，膽固醇低，並含有豐富的鐵，鋅，磷，鉀及維生素B。火雞肉和其他肉類產品比較起所含蛋白含量甚高，但是熱量和膽固醇是最少的；火雞肉所含的脂肪是不飽和脂肪酸，不會導致血液中膽固醇量的增加；
其次，火雞胸肉的鐵含量也相當高，對於生理期、妊娠期和受傷需調養的人而言，火雞肉是供應鐵質最佳的來源之一。火雞肉在營養學上的另外特色還包括其富含色氨酸和賴氨酸，可協助人體減壓力、消除緊張和焦躁不安等症。
其實按照小寧哥的說法，就算是翔裏還有營養物質呢，
同根本就沒有必要這麽較真。該吃吃該喝喝，，這年頭，什麽裏麵你找不到營養？對不對！
每個人麵前都有刀叉和醬汁，額……還有鹽。
小寧哥拿起刀在火雞上麵切了一小塊。露出裏麵晶瑩雪白的肉。
旁邊都有伺候的侍者，但是小寧哥並不習慣被人伺候。自己的女人當然是除外了。
將切好的肉放在潔白的盤裏，再沾上一點醬汁。
而在這個時候，站在小寧哥身邊的侍者說道，“寧先生，您可以撒一點鹽，味道會更好的。”
“這東西竟然沒有放鹽？”小寧哥很納悶。
神州的菜，可很少有不放鹽的菜，就算是烤製的肉，比如說帝都烤鴨之類的，那可都是放了鹽的啊，還能邊吃便撒鹽？
這種操作也是夠稀奇的了。
“謝謝。”雖然心中納悶，但小寧哥還是撒了一點鹽在上麵，
嚐了一口，入口鮮美，味道並沒有自己以前吃的那麽堅忍不拔，老當益壯。雖然還是有些嚼勁，但顯然不會讓人覺得難受，倒還越嚼越有味道。
吃著吃著，身邊的侍者將蔬菜沙拉放在了小寧哥的麵前，“吃火雞的時候，配點蔬菜沙拉會有不一樣的感覺。”
他說話不會給人趾高氣揚的感覺，好像坐在我麵前的是一個土包子。
如果他敢給小寧哥這樣的感覺，下一秒，小寧哥這自尊心強悍的男人就要撂挑子回家。
吃個飯還不能讓人好好吃了嗎？
好在這侍者並沒有，隻是給小寧哥提了建議罷了。
小寧哥笑了一聲，配了一點蔬菜沙拉，火雞和蔬菜沙拉融合的味道，確實不錯。