第118章 留下來試菜吧
“王爺，去種田嗎？”
池離離給寶妹紮好頭發，回頭問顧山風。
田裏的秧苗已經長高，可以拔出來種到其他田裏了，趙大年今天也會帶人來幫她種。
“你今日不是要帶孩子們進城去店裏嗎？”
顧山風明明記得，池離離今天要去店裏培訓新招的員工，難道她不去了？
“是啊，但你可以不用去的。”
池離離一臉單純的看著他，反正他去了也沒用，不如在家裏幫她種田。
“嗯？”
顧山風覺得有點不對勁兒，“小梨子，你們不會是想拋下本王自己去城裏吧？”
池離離：“有問題嗎？”
“……”他隨口一問，她居然還真敢承認！
“小梨子在哪兒，阿見就在哪兒。”
顧山風突然衝池離離笑得一臉乖巧的樣子，然後用孩子的語氣央求道：“阿見也要小梨子紮頭發。”
阿見？
哦對了，池離離差點忘了，顧山風名山風，字風見，所以……
“王爺，你京城裏的朋友都這麽叫你嗎？”
“嗯……”顧山風搖搖頭，“隻有親近的人才會這麽叫本王，本王允你也這麽叫。”
“嗬嗬。”池離離聞言揚起一抹假笑，冷淡地拒絕了他的好意，“王爺，謝謝你，不用了。”
誰要和他親近啊，她恐避之不及呢！
“走，我們去城裏咯……”
外麵趙大年的聲音傳來，池離離跟他借了牛車，載他們母子四人去城裏。
趙喜慶一會兒也要跟著一起去，他會趕車。
把地裏的事情交給趙大年後，池離離帶著三個孩子上了牛車，顧山風騎馬跟著，一行人去了城裏。
酒樓裏新招的工人都到了，他們就等在門前的花園裏，其中還包括霍家三兄妹。
霍家三兄妹今早來的時候，見酒樓門沒開，本想去烏鴉村找池離離的，但花園裏的工人告訴他們，池離離一會兒就來。
所以他們仨就跟著在花園裏等著了。
“大家來得早啊，用過早飯了嗎？”
池離離看到大夥兒都在等她，車子還沒停穩她就下來了，把三個孩子丟給顧山風去抱他們下車。
牛車停在酒樓側麵的牆邊，那裏是酒樓專用的停車位。
“吃、我們都吃了……”
員工們恭敬地回答池離離的問題，拘束極了。
他們當中，有的人是真的吃了，有的沒吃嘴上也說吃了，就是不想顯得太突出。
“這樣啊……那估計你們一會兒得想辦法把肚子清空了，這幾天店裏都有試吃，你們可得幫忙啊！”
池離離看得出來他們有點緊張，所以用玩笑的語氣和他們聊天，希望能消除他們的緊張。
她是說過，他們每個人都有三個月的試用期，試用期結束，幹得不好的就解雇。
可他們也不至於現在就開始緊張擔心吧！
“我們還能試吃？”
聽到店裏有吃的，大夥兒莫名激動起來。
還以為沒開業之前，池離離不包他們吃飯呢！
“你們放心，保準你們吃到撐！”池離離開了鎖，推開門之前，意味深長地衝員工們笑了笑。
這半個月時間，池離離都要來店裏給他們培訓，包括後廚。
所以每天都會有大量的菜品要試吃，從主食到甜品、從甜品到飲品，她都要教，池離離都擔心他們吃不下。
進店之後，池離離讓他們各自做了自我介紹，大家互相認識的時候，她去招呼了霍家三兄妹。
“小霍，今天有多少貨？”
霍家三兄妹今天帶了兩個籃子，其中一個小女孩還用衣兜包了一點兒帶來。
“池掌櫃，今天約莫有八斤，賣十文錢行不？”
霍衝把貨放到桌上，讓池離離檢驗，然後小心翼翼地要了個價。
“小霍，你家還有其他人嗎？”
池離離沒有回答霍衝的問題，反而問起了他。
霍衝聽此，以為是池離離嫌他們采的貨太少了。
他慌張地趕緊跟她解釋：“池掌櫃，真對不住，我家就我們兄妹三人，妹妹還小，爬不了山，下次我一定多采些過來！”
“既然家裏沒人，那就別著急回去，留下來幫我品菜吧。”
池離離給他們隨手指了一張卡座，“先坐著等一下，菜一會兒就上來。”
說完，她直接把兩個籃子的草莓和小番茄提到後院去了。
看著池離離的背影，霍衝心裏不免在打鼓。
難不成她是想用一頓飯來打發他們，不給錢了？
“哥，怎麽辦？”
霍衝身後的兩個小女孩抬頭問他。
霍衝看了一眼店裏的人，猶豫了一下，開口道：“咱們先等會兒吧。”
三兄妹找了個角落的位置坐下，離店裏的員工和顧山風都遠遠的。
寶妹見池離離手裏有草莓，屁顛屁顛地就跟著去了後院，央求池離離給她洗草莓吃。
池離離隻是把籃子放在寶妹夠得著的地方，然後遞給她一個盤子，“寶妹想吃就自己洗，娘還有事兒。”
正說著話的時候，林大春從側門過來了。
“池掌櫃。”
林大春此刻的心情難以形容，他自己都沒想到，自己還會有和池離離共事的一天。
而且，再次共事，她竟然成了他的老板！
“林大廚來啦。”看到林大春，池離離沒有像林大春那種別扭的心情，她對他和對其他人是一樣的。
“來得正好，我給你介紹一下今後和你一起幹活兒的人。”
池離離給林大春介紹了她新招的工人，光是後廚，就有十人，但掌勺的就隻有她和林大春兩人。
大鵬鎮真的太小了，想找一個在酒樓裏幹過廚子的，都很難找到。
幸好天香茶樓關門了，林大春沒活做，就讓池離離給叫來了。
“目前是我們倆做菜，等以後喜慶和周娘子學成了，他們會晉升副廚，接手做菜的事情，剩下的是切配的小工。”
池離離介紹著廚房的分工安排，讓他們大致了解自己該做什麽。
後廚的崗位分工明確，洗菜、切菜、擺盤都有專門的崗位，這比天香茶樓的後廚清楚多了。
“不過其他人也不要氣餒，我們後廚每三月一小考，半年一大考，考過了都有機會晉升，今天你在切菜沒關係，說不定明天你就能炒菜了。”
池離離這話不止是要鼓勵後廚的小工，也是提醒林大春，主廚沒有多了不起，讓他千萬別把在天香茶樓那套拿到這裏來。
她和他共事過，所以她清楚，林大春還是有點“官僚”。