嚴老麵試考校
卻原來是李香雨提議,證據也應該找齊,畢竟就算民眾不關注,相關部門還是需要的,雖然林哥哥已經找了關係不會被找麻煩了,但是沒必要就這麽背黑鍋。至於信譽危機問題,其實可以向娛樂圈學習,先放出另外的事情轉移注意力,之後引導大家的思維往另一方麵轉移,最後在依然有人執著“真相”的時候甩對方一臉“你還不曉得之前的消息已經被更新了?!”再拿出相應的澄清報道給大家看,這樣之前就思維被引導的人就會覺得“果然如此”,執著真相的小部分人就會覺得“原來如此”。
如此這般,也就算慢慢的解了這次的信譽危機。不過,說到底,隻是讓大家相信了事實真相,並不能為餐廳以後的發展有多大幫助。
葉媽媽卻是已經滿足的抬手拍了拍李香雨放在膝蓋上的手了:“這樣就不錯了,小雨,你說的法子確實很適用。老葉,等會兒我們就去把那些證據找齊了先送到監管局那邊,林子,你朋友幫了大忙,等你這次去那邊,記得給人家送點謝禮,家鄉特產什麽的,不說多稀罕,總之咱們得有所表示才行。不能理所當然的接受了別人的幫忙,哪怕那對人家就是一句話的事兒,人家願意張這個口說話,就是對咱們的情誼了。”
一邊抽著煙的葉爸爸也連連點頭,他們都是質樸的人,並不認為人家跟你有交情就理所當然的應該幫忙。
葉林認真的點了點頭:“我曉得,以前他們都特別喜歡媽做的熏肉,下次我給他們帶點好了,小雨妹妹……小雨說的方法可行,咱們將食用油完全安全沒問題的證據找齊,一邊最好是將昨天剩下的菜拿去化驗一下.……對了,昨日的飯菜……”餐廳每天的剩菜剩飯都會在傍晚的時候就及時處理了,哪裏還能有剩下的?
葉爸爸卻是開口道:“後廚冰櫃裏還有兩份燒肉,是昨天一位老顧客提前打了招呼的,結果昨天他臨時有事兒,菜錢又是提前付了的,舍不得扔了就讓我們給他放冰箱今天來取。不過上午的時候出了事兒,他來的時候我們就把錢退給他了,如今菜還沒來得及清理呢。”
這樣倒是正好,李香雨遲疑了一下,手指無意識的扣了扣握著她手的葉林手心:“越姨,我想著,你們對藥膳有什麽想法嗎?我想著現在信譽危機是可以解決了,要想再吸引顧客,不若推出新的菜品係列。之前我在外麵城市,看著有家湯館特別有意思,現在的人都注重養生,可是工作生活都太繁忙了,根本沒有時間精心準備膳食,各種煲湯很滋補,所以現在專門的湯館反而很火熱。我想著,餐廳推出藥膳這個係列,其中包括甜品點心菜肴和湯水,必定是個不錯的法子。”
越蓮聞言,眼睛亮晶晶的看向丈夫,她覺得這個方法很好,但是餐廳的大事都是丈夫拿主意。
葉爸爸彈了彈煙頭上積攢的長長煙灰,沉吟了一會兒:“藥膳確實很有市場,但是正因為跟藥有關,更需要謹慎,我們沒有一點醫學常識,就算我們敢做,恐怕也沒人敢相信。”
葉林也在一邊皺著眉頭細細思量:“或許可以想辦法去請個客座醫師當做膳食顧問,但是一般有點本事又有權威機構證書的,誰還願意到一個小餐廳來客座?就算隻需要稍微分點心就能拿到錢,也沒有誰敢把自身名譽跟咱們綁在一起。”
雖然知道自家小女友提出來這個建議就是想要自己來擔任負責,但是葉林還是沒有同意的意思,一來雖然以小雨妹妹的本事,之前也在無聊的時候去參加過一些等級考試,雖然不是國內最權威的中醫協會證書,擺出來也夠鎮場子了,但是葉林並不願意她無條件的就這麽提供幫助。二來,也是擔心以後要是再遇上今天這麽個事,會連累了她的名聲,畢竟以後小雨妹妹是必定要從事醫療行業的。雖然葉林知道父母絕對不會為了利益做什麽害人的事,但是就像今天這樣的,明顯是有對頭下黑手。
之前隔壁的“好客”老店就總是跟這邊葉家的“緣來”鬧矛盾,蓋因這邊的生意漸漸比那邊更加紅火了,對方一直覺得是這邊搶了他們應該得的客源。因此之前一見廖幫廚那樣的做法,就曉得了這次是“好客”弄的把戲,手段卻是太過了,已然不是普通的小手段小競爭了。
李香雨一見葉林這麽說就明白了他的想法,內心自然是感動的,畢竟他沒有像一般男子那樣,理所當然的要自己女朋友無條件的幫助自家。不過這個事她還是要堅持,不為自己愛人,就算是為了越姨他們,李香雨也會這麽做的,畢竟自己家跟葉家關係一向不錯,不說小時候自家老爸跟葉爸爸從小玩到大的交情,就是自己跟葉林從一開始就沒有愛情,也還有友情以及一點類似親人的情誼。
“越姨,我之前在學校那邊有去考過沿海中醫協會的等級證書,但是畢竟不是什麽全國排的上前三的機構,因此我打算明天就去聯係京城的中華中醫協會參加他們的等級考試。每個月華協都會有一場等級考試機會,就算隻有幾個人也可以開考。明天剛好月初一號,師傅他老人家今年已經跟著大師兄轉到京城了,跟華協還能搭上點關係,剛好可以幫我先聯係上插個考試名額,到時候我過去了就直接考試,拿到證書也就幾天一周左右的功夫,到時候我把證書掛到這邊,客人們看到了有權威機構頒發的證書,也就會相信我們了。另外,藥膳配方我也會例出來交給越姨你們,到時候你們隻要按照份量抓好藥放在食材包裏就可以了。我這裏的藥膳都是自己沒事兒的時候瞎琢磨的,越姨你們不用的話也是浪費了。”
葉媽媽聞言,簡直都要誇張的感動得淚眼汪汪了,此時嘴角欣慰的笑意壓也壓不住,一邊木訥的葉爸爸也忍不住欣慰的笑起來。兩人滿含笑意對視一眼,都明白了對方的想法。
他們並不是高興自己的店能有多少收益之類的,他們是欣慰自己大兒子未來的妻子會是這樣一個赤誠的人,娶妻娶賢,千百年的話了,不是說一定要娶個賢惠順從孝順的媳婦,而是要娶個德行好的人,這樣才能家宅安寧,合家美滿。
葉林雖然不讚同的偷偷捏了捏李香雨柔軟的手,麵上卻是忍不住的瀉出喜悅。自己心悅的人兒能為了自己做出這樣的決定,怎麽都控製不住的甜膩在心,雖然葉林了解李香雨,就算自己跟她不是這樣的關係,她也會出手幫忙,但是至少不會這麽緊趕著的奔走忙碌,至少這樣還是說明了自己在對方心裏是不一樣的,是有那麽些地位的,單單是這樣,葉林就滿足得想眯眼了。
既然商量好了,葉媽媽就跟著丈夫一麵聯係員工交代餐廳帶薪放假大概一周後會重新開業,一麵去化驗部門化驗了剩菜一邊收齊食用油安全證明,這邊李香雨直接跟家裏打了電話交代自己要去京城考試就擰包直接乘飛機走人了,到達京城之前,那邊彭老頭而已經讓大兒子走了關係弄到了第二天考試的機會,隻等這邊晚上到了京城休息一晚第二天就可以去考試了,考試要經過第一天的筆試第二天的理論抽查第三天的自行研製開藥方總共三天的考試,之後第五天就能有結果並發下相關部門蓋章認證的證書。
華協證書是全球認可的,畢竟華協可以說是國內最權威中醫機構,自然也可以說,是全世界中醫頂尖權威機構。
這邊葉林依依不舍的送走了小女友,回來轉悠了一圈餐廳,就掛上了停業整修的牌子,準備趁著這幾天把餐廳重新簡單的裝修一下,之前就是簡單的普通圓桌靠背椅,現在既然有了藥膳,以後必定是要大麵積接收不同人數層次的客人,因此也就不能像現在這樣隻有接待酒席的大圓桌以及鬧騰的大堂,葉林簡單的增添了靠窗長桌卡座以及被盆栽隔離出來的卡座,這些一般就是為附近的白領或者情侶或者幾個朋友拚桌準備的,大堂依舊有可以供十幾人圍坐的大圓桌,其他的增添了點色彩靚麗的盆栽花卉吊籃之類的,整個之前規規矩矩毫無亮點的餐廳立馬就給人耳目一新的視覺衝擊。
這邊因著上麵給衛生監管局打了招呼,自然每人特意為難葉家,葉爸爸葉媽媽很容易的就把質檢結果跟食用油安全證明拿去,最後監管局給了個“監察不當“意外致使食物中毒的判定。因為那兩盤剩菜確實有不幹淨的東西參和了進去,不過不是食材問題,而是含有了會導致人體強烈排斥產生嘔吐腹瀉發燒的不明液體,因著這液體不能歸納為□□,倒是讓葉媽媽他們不能直接上訴投毒陷害。
葉媽媽有些泄氣,本來還想著能找到到底是什麽毒從而能教訓一頓吃裏扒外的廖幫廚,但是如今看來,畢竟廖幫廚之前在其他地方就做過好些年學徒了,接觸餐飲有幾年時間,並不會犯很明顯的能讓人輕易抓住把柄的錯。
其實之前一直準備將廖幫廚升成後廚的二把手二廚子,但是因著之前一直覺得他為人有些諂媚急功近利,最近看在他一年多的表現還不錯,加上葉媽媽兩夫妻也慢慢認為看重名利還是可以理解的,畢竟人都有那麽些追求,隻是廖幫廚的追求恰好就是名利罷了。誰知道突然出了個這事兒,這才慶幸還好之前因為對方的品性正在猶豫,看來做什麽都不應該隻看能力而忽視性子!