第一百二十五章 想開個農家樂
借助雷邦的人脈去銷售竹鼠,是嚴春華能想到的唯一渠道。但是她跟雷邦不熟,這麽貿然的找人家幫忙,話該怎麽說,她實在是不知道。
“雷先生那邊的話,小馨跟他比較熟,要不我們先問問小馨?”
張二姐張了張嘴,想說什麽,但是看家裏人都在商量著另外找關係拓展銷售渠道,她想了想,還是沒有把話說出口。
“你想開個農家樂?”
瞅了個沒人的時候,二姐拉著她哥張德兵說悄悄話。
“上次小馨過來不是就說過這事兒?她說我們這邊地形好,山清水秀的,吃的也是什麽原生態的東西,還說城裏人都喜歡這口,我就想著要不我去承包個地,弄個農家樂出來,專賣野味。”
張二姐還真不是說說而已,她已經想了很久了,平時也跟劉春燕多有聯係,很多想法已經大大超過她周圍的人。
“我覺得這事兒不靠譜,要不你還是去問問小馨?”
張二姐推了她哥一把:“啥事兒你都要去問人家,要做我們自己就做了,難道還要人家過來幫你弄好了你隻管開業就行?”
“我這不是擔心你弄不清楚嘛。再說了,我們這邊就沒有聽過什麽農家樂的,跟人省城那邊不一樣,你倒是頭腦發熱的弄上了,萬一這要是不成,你可得想想你還有婆家呢。”
張二姐被大哥兜頭潑了一盆冷水,心裏不高興,哼哼了兩聲,把自己關進房間不出來了。
“你跟二姐說啥呢?怎麽把人氣著了。”
張德兵沒有瞞著嚴春華,把張二姐跟她說的那事講了出來。
“其實二姐想的也沒錯,我覺得能行。試試看唄,就算失敗了也不怕,反正現在包地價格不高,就是選擇位置的時候要慎重點。還有,看能不能找人好好設計一下,弄個主題出來。”
嚴春華在學校學習的時候就去過農家樂,那時候是她們學校組織秋遊,去的學校周邊的農家樂,那一帶都喜歡養花,後來就發展成園苗培育基地,跟著周圍的農民也學習在家裏養花植樹,把自家的小院打造成精致的小花園,來接待喜歡親近自然的城裏人。據說收入非常不錯,生意火爆的時候還得提前好幾天定位置。
但是張家村這邊的地理位置不算好,周圍也沒有什麽很有名的景點,而且這邊山水都一樣,要是沒有點特色噱頭,人家憑什麽跑你這裏來玩?
“這樣,小馨隔得遠,她好像又去外地學習去了,要專門趕回來也不現實,不如我們去請了劉家姐姐和賈大姐他們過來一起商議商議?”
還有嚴春華幹媽,村長老婆也過來參詳了。幾個女人擠在一起說起這事兒,都覺得可以做,但是選址一定要選好,交通必須方便,景色必須不錯,還得請個善於烹製野味的廚師。有沒有廚師證沒關係,得有一手做野味的手藝,能留住客人才是好的。
“我看這事兒能成。選位置的事情讓你幹爸去幫忙,你們看好了跟他說就行,至於廚師嘛,我記得山上老周頭就會做。”
嚴春華對山上人不熟,但是張二姐知道啊,聞言皺眉:“老周叔?他還一個人住上頭呢?他家裏人都不肯接他走的?”
“接什麽接。”村長老婆拍拍自己大.腿,“當年老周頭不管他那兩兒子,非要跟那女的結婚,為了這事兒,他們村還鬧了一場。”
老周頭是入贅的,本來是外地人,落難到了這邊,後來就跟白屏壩的何家姑娘結了婚,生了倆孩子都跟老婆姓。有一年發大水,他上山砍柴去了,老婆非要去河邊撿魚,結果魚沒撿到,人滑進水裏,給衝到下麵水庫去了。等找到的時候,都過了兩三天,屍體都泡脹了。
那時候孩子還小,大的七歲,小的三歲。
何姑娘家還有兩個老人,因為丟了閨女,找不到泄憤的人,就把怒氣全擱老周頭身上,那麽大的漢子,被他老丈人追著打得頭破血流,要不是村裏人看不下去,估計老周頭得被打死。
從那以後,老周頭就搬到山上去住,住的是原來護林員的木屋。後來老周頭跟人出去打工,認識了個女的,兩人也沒扯證,住到了一起,連家也不肯回了。又過了兩年,家裏兩老人相繼過世,老周頭接到村裏人的電話,讓他回來撫養照顧倆孩子,但是老周頭不願意,說那不是他們老周家的人,他不管。
因為老周頭的態度,白屏壩何家的族人差點跑去老周頭打工的地方要揍他,還是村長給攔下來了。最後兩兄弟基本上是村裏人一家一點的給養大的。而老周頭跟後來那個女人最終還是沒在一起。幾年前老周頭身體不太好,就回到這裏,也沒去找那倆兒子,而是一個人找了個山洞住下來,一住就是六七年。
因為他從來不與人打交道,所以嚴春華來了這麽久,都還不知道山上住了人。
“說起來老周頭有怨言也能理解,那倆兒子從小就跟著他老丈人看不起他爹,當初他老丈人滿村追著他打的時候,那大兒子還給遞棍子。”村長老婆說起來就撇嘴,這根子裏就沒教好,怎麽可能有感情?換她她也不樂意養活。
“老周頭在外麵打工就是給人做飯的,他在老何家的時候就時常上山套點野味,家裏做飯也都是他,白屏壩都知道他做飯好吃,特別是蛇肉弄得一點膻腥味都沒有。對了,他還會泡藥酒,當年老何家珍藏的蛇酒就是他泡的。”
跟嚴春華不同,劉春燕來這邊之前就做過功課,知道這邊的山裏很多還延續了以前的規矩,村裏老人和村長的話,有時候比律法還有效。而且他們這邊祖輩傳下來的規矩繁多,某些規矩跟外麵人普遍認同的還不一樣。比如這個贅婿,地位比童養媳還差,說得不好聽點,就是個生子工具,還得給丈人家當牛做馬。
“我覺得行,隻要老周叔有手藝就好。”劉春燕去過幾次農家樂,知道除了環境外,做菜的手藝也是相當重要的一個條件。