第150章 第一批辣醬
“行,誠哥,我幫你拿好之後,怎麽給你呢?”程皓詢問著。 得到了裴亦誠的地址和聯係方式之後,程皓便去找數理化自學叢書和試卷了,每一種卷子,都是挑的兩份。 最後,程皓看了一眼他挑的卷,似乎數量不夠,又精挑細選了一堆,然後,和親爸告了個假,帶著這些東西,直奔南市的高涼縣。 好媽媽食品廠。 季英上午和周荷一起來廠裏,把瓶子洗幹淨,同時,把曬幹的幹辣椒,婆媳兩個一起動手,把那些辣椒全部都剁碎。 一個長長的竹桶,再加一把木棍,木棍頂端,是一把小刀,非常原始的剁辣椒的法子。 忙碌了半個月,攢了很多的辣椒,季英便開始準備準備做辣椒醬了。 季英挑了一半辣的,一半不辣的幹辣椒混在一起,這樣,在口味上,能滿足大部份人了,足量的大蒜子,還有食用油,柴火都是許年季從家裏挑出來的。 每天帶一點,帶一點剁碎的辣椒往廠裏放,倒是帶了不少東西來。 “媽,我幫你燒火。”周荷主動說著,以前沒嫁人之前,家裏所有的活都是她幹,還要被挨罵,有時候吃不飽。 但在許家,一家人都很和藹,家裏做生意的事情,從來都沒有瞞著她。 許年季很疼她,特別是婆婆,周荷聽過不少惡婆婆的事情,可到了許家,婆婆季英比親媽還疼她呢。 周荷覺得日子更有奔頭,想要好好孝順他們。 “好。” 季英把辣椒都拌好了,連鹹淡都嚐好了,這才起鍋準備燒油。 這第一回做,季英也沒敢做太多,就做了一臉盆。 大蒜子和幹辣椒放在盆子裏,光看著顏色,就十分不錯。 燒的滾燙的油,往上麵一淋,臉盆裏,瞬間就沸騰了起來。 季英拿著鍋鏟,不斷的翻滾著辣椒。 周荷幫忙把剩下的油再倒進去,辣醬的香味,飄了出來。 “油夠了。” 季英估算著辣椒醬的油差不多了,讓周荷不要倒了,她則是繼續在拌著,要把辣椒全部都拌均勻了。 “好香啊。”周荷深吸了一口氣,哪怕光聞著這香味,都有一種想要流口水,想要吃上一口的感覺。 “也不知道好不好吃。” 季英看著順利出爐的辣椒醬,也是鬆了一口氣,看來,這些年,她做辣醬的本事還在呢。 “肯定好吃。”周荷現在看著婆婆,那是把她當成親媽了,特別是季英做的辣椒醬,完全征服了周荷。 傍晚。 許年華和許年安兄妹,趁著吃晚飯的時間,來了一趟廠裏。 裴亦誠聽說辣醬出爐了,也讓淩東推著他來了廠裏。 走進廠裏的一瞬間,辣醬的香味,便經久不散。 “來,你們來嚐嚐味道。”季英洗了幾個碗,每個人給他們挑了一些,讓他們嚐一嚐味道,確定味道不錯之後,就可以裝瓶了。 她是上午做的辣醬,現在下午,已經完全冷卻了。 “好吃。” “特別好吃。” 辣椒醬得到了大家一致的好評,季英一直崩著的心弦,總算是放鬆了下來。