260 恭喜案首
四道菜分別嚐過,葉映雪便明白了,餘霞樓做魚的水平確實在望春來之上,夏奎師傅確實擅長做鰣魚,但是這餘霞樓卻能把每一道和魚有關的菜都做出自己的特色來。
塘鱧燉蛋,塘鱧吃不出來絲毫土腥氣,鮮嫩爽滑,燉蛋也處理的很好,感受不到蛋腥氣,光是這道菜,葉映雪能夠打出將近八十分的分數。
清蒸鱖魚,鱖魚嫩而不散,湯汁調的恰到好處,和現代的清蒸鱖魚相比差了一點,是差在調料上,到底受困於地域限製,拿不到最好的醬油。
翡翠魚丸湯,這道菜明明很尋常,卻是最受葉映雪好評的一道菜,魚丸內部十分細膩,軟彈適口,湯隻是進行簡單的調味,徹底突出了魚丸的鮮。
相較於這三道菜,葉映雪最後點的糖醋排骨就顯得非常一般,醋不是很好,糖醋汁調的欠妥,糖醋的比例失調,而且因為這糖醋汁調的不好,這個汁不能完全均勻的包裹排骨,加上裏麵的排骨肉顯得有點老。
不是葉映雪非要挑剔這道菜,而是真的差別有點太大了。
方雩挨個兒吃下來,他也覺得糖醋排骨不怎麽樣,其他三道魚倒是吃的多一點。
吃過飯之後,兩人就準備回客棧。
“等你考試的名次出來之後,我們就暫時回一下村子裏,我想跟爹娘商量一下今年的地怎麽種,我還想請娘幫忙請村子裏的人種辣椒,當然能辟出來一塊地專門種辣椒就好了,我全都收的。”
葉映雪說著自己接下來的計劃。
方雩突然道:“你回村子,我可能暫時不會回去,這樣你這邊的鋪子和房子暫時都能交給我幫忙看著,明天去看完放榜之後,你帶著我去一下兩個地方,跟我說一下你的要求,我來幫你監工。”
葉映雪撲哧一笑:“你哪有那麽多時間?四月份就要考府試了吧?”
“確實如此,不過——”
“不過什麽?”
“其實縣試府試院試這三場,最重要的就是第一場,隻要第一場穩了,後麵正常發揮,基本上就穩了。”
葉映雪對科舉了解的不多,僅僅知道要考幾場考哪些,還不知道裏麵有這樣的說法。
“那明天的放榜豈不是非常重要?”
“是重要,但是二嫂不用擔心,我從不打無把握之仗。”
好的吧。
葉映雪就把自己的擔心放回肚子裏。
第二天放榜,葉映雪聽了方雩的,沒有提前過去等,估摸著差不多到時間了,這才一起去貢院門口放榜的位置,果然人很多。
好在兩人的眼力都不錯,就算站的遠一點,也基本上能看清楚,正好這時候幾名官吏過來,手裏還拿著一張紅紙。
人群分開了一條路,容他們走過去。
而他們也毫不含糊,一個人拿著刷子把漿糊在公告牌上刷了幾下,另外兩人將紅紙展開,認真的貼在了上麵。
隨後三人就把位置讓給圍著的人。
榜單上的名字是呈圓形排列的。
縣試共考了五場,前三場都是當場發榜的,方雩前三場都是第一名,按理來說這個成績,最終成績是穩了的。
但是沒有見到最終結果之前,葉映雪的心是不可能完全不擔心的,不過這會兒她在第一名的位置捕捉到了方雩的名字,隨後嘴角就綻出了笑容。
“恭喜了,案首。”
“多謝。”
當然,這隻是表麵的平靜,葉映雪心裏不可抑製的為方雩感到開心,然後思及自己來到這裏的時間,不由得笑彎了眉眼。
方家一家人的命運正在一點點的被改變著,方雩會解毒,會考取功名,會去做他想要做的事情,實現他想要的理想。
方桂香和方桂蘭雖然現在還不知道未來要走什麽樣的路,但是她們會漸漸發現自己喜歡的東西,然後努力去做。
方達夫婦可以擁有一個和很多普通人一樣不一定完全幸福,但是安定和樂的晚年。
芃芃這個小姑娘會在全家的嗬護下慢慢長大,長成如花一樣的小姑娘。
至於葉映雪自己——
她不正在做自己想做的事情嗎?
而方雩表麵上看起來平靜,實際上心底卻仿佛風過大江,掀起一波波的波浪一般。
看到自己是第一名的時候,方雩心裏自然會冒出來幾分欣喜,但是更多的卻是一種塵埃落定的感覺。
他對自己的文章是有數的,將近一年的刻苦讀書,虛心請教,學會按捺,學會將過往的驕傲藏起來,也學會怎麽不動聲色的在文字裏展露自己的鋒芒。
方雩並不覺得自己就已經做到無可挑剔了,但是取得這樣的成果,能讓他覺得認真努力和刻苦得到了認可。
就是不至於心花怒放。
然而葉映雪明明隻是平平淡淡的說了一句恭喜案首,方雩卻覺得仿佛有什麽在心上敲了一下,不重,但是因為太靠近心髒了,那回響一下子讓他整個人都忍不住有些顫栗起來。
是喜悅,還有一種難以言喻的滿足。
方雩不懂自己為什麽會這樣,他想認真分析自己這樣的原因,可是那回響一次又一次,撞擊著他的耳膜,讓他無法靜下心來思考。
直到過了一會兒,方雩才反應過來,是自己的心跳,一下又一下的敲擊著,以至於渾身都在跟著發燙,連腦子都跟著停滯不動了。
好在葉映雪也在想事情,沒有發現方雩的異狀。
等葉映雪回過神來看向方雩,方雩已經憑借強大的自製力讓自己恢複如常了。
方雩熟悉的學子都在縣學裏,他們去年已經考過縣試府試,隻等今年的院試了,因此也沒有什麽其他人的名次需要看,當下兩人便往客棧去。
才回到客棧,方雩就被人認了出來,飛快的被包圍了。
葉映雪遞了個愛莫能助的眼神,自個兒先溜了。
隨後葉映雪就出了客棧往菜市場的方向而去,方雩都拿到第一名了,別的她做不了,做一頓吃的好好慶祝一下還是可以的。
過了一會兒,葉映雪回來了,看了一眼人群,方雩還被人圍著呢,當下便是一笑,轉頭鑽進了客棧的廚房。