179 怕他發胖
關於早餐,葉映雪已經想好了。
別院距離縣城近,一趟采買來回也沒花費太多時間,葉映雪先跟著一起去了大廚房,然後從李廚采買的那些東西裏麵挑出自己需要的,再由小李廚負責登記。
她自己拿了一些東西在手上:“我先回去做早飯。”
“沒問題,你去吧,我等會兒讓小李把你的東西全部送過去。”
“謝謝李廚。”
隨後葉映雪自己提著一個籃子回到住的小院,也沒進屋,直接進了廚房。
昨夜,葉映雪泡了米,經過一夜的浸泡,煮粥就會變得很容易,葉映雪重新換了水,然後把砂鍋放到爐子上,就開始熬粥。
蝦需要剝出蝦仁,香菇放在那裏泡發,處理好這些,葉映雪就開始做雞蛋餅。
很快,一砂鍋熱氣騰騰的青菜香菇蝦仁粥,兩碟子雞蛋餅就做好了,不等葉映雪讓趙婆子去喊人,絕影就自動自發的過來,將砂鍋和雞蛋餅全部端走了。
“瑉世子正在世子那裏。”
葉映雪自然沒有攔著。
她留了兩份白粥下來,還有雞蛋餅,和趙婆子一起就在廚房裏吃了早餐。
也許是經過了昨天一天的相處,讓趙婆子覺得葉映雪其實沒有那麽難相處,這一次趙婆子沒有再拒絕和葉映雪一起吃飯。
飯後,小李廚過來了,他把葉映雪需要的食材全部送了過來,兩人清點交接完成之後沒多久,朱管家來了。
“葉娘子,紅兒那邊我已經處理了,這院子裏還少一個粗使丫鬟……”
葉映雪打斷了朱管家的話。
“朱管家,少一個就少一個吧,我這邊暫時也不需要有那麽多人,趙婆子做事還算利索,讓她先在這裏忙吧。”
饒是朱管家能幹,但是這調教下人都是從頭開始的事情,短時間內確實沒辦法找到那麽多馬上就能用的,葉映雪這話讓朱管家鬆了一口氣。
不過他還是向葉映雪保證,很快就會把人補齊。
等朱管家走了之後,葉映雪拿著自己的衣服過去清洗,趙婆子要幫她洗,被葉映雪拒絕了。
“秋天落葉多,院子一會兒不掃就有不少落葉,你去清掃院子吧,不然等會兒叫人看到了不好。”
趙婆子在這種事情上一向拗不過葉映雪,隻好拿著大掃帚去打掃了。
葉映雪洗好衣服晾曬起來,然後泡了一壺茶回到房間裏,趁著趙婆子不注意,給七葉碧曇喂飽了異能,然後把手伸到自己的包袱裏麵,實際上去進入空間裏拿了一本書出來開始看。
趙婆子對她還不熟悉,而且她每次進她的屋之前都會提前在門口打招呼,因此不用太擔心會被她發現什麽。
至於這院子裏可能無處不在的親衛,葉映雪也不是很擔心,她雖然看上去是個弱女子,但是異能是在的,她是木係異能,這種異能對於生命的感應是最為敏感,葉映雪已經用異能感應過來,隻有零落幾個護衛躲在樹上或者院子外麵,那不僅僅是守著這個院子,更是照顧整個別院的全局,或者保護周嘉言所在的院子。
葉映雪拿出來的書,書外麵包著複古封皮,和現在的書有點相似。
這本是和農業有關的書,嚴格來說,是農業的基礎知識。
光是這個,對於葉映雪來說就有點難吃透,說出來有些慚愧,葉映雪生前是個文科生,生物學的並不怎麽好,後來是個美食博主,然後是末世的後勤人員,現在從頭開始學,難免有點吃力。
不過葉映雪覺得,怎麽著還是得學,紅薯土豆這些東西拿出來了,就如開弓沒有回頭箭,她要為這些東西的後續普及推廣負責。
思及這裏,葉映雪繼續低頭看書。
看了約莫一個時辰左右,手邊的茶已經徹底涼了,葉映雪將書收了起來,起身去廚房,開始準備午餐。
對於菜譜的製定,葉映雪是根據周嘉言的情況來定的,畢竟她是周嘉言出錢請的。
周嘉言現在雙腿不能動,基本上每日都是坐在輪椅上,除了與病毒抵抗需要消耗掉身體的一部分能量以外,他的運動是很少的。
周嘉言可是武將,可想而知,他之前的訓練量有多大,他要在輪椅上坐好幾個月,雙腿肌肉萎縮自不必說,他身上的那些肌肉也會漸漸退化。
運動員退役之後無法保持運動量然後發胖的例子數不勝數,因此葉映雪要保證,不讓周嘉言胖太多,這樣他以後恢複起來會容易一些。
而且葉映雪決不允許自己當男神的人發胖,其他的都能忍,隻有胖是不行的!
不過中午葉映雪已經定好了一道菜,那就是糖醋排骨,算是稍稍滿足一下比較嗜甜的周南瑉的一點小心願吧。
糖醋排骨,白灼蝦,蒜蓉空心菜,最後一道是湯。
葉映雪讓趙婆子幫忙殺了雞,把雞的雞胸肉和雞腿取了下來,剩下的部分放到砂鍋裏熬湯,雞腿單獨放在一旁,打算晚上用。
前麵三道菜出鍋之後,已經被葉映雪剁成雞茸的雞胸肉已經調好味,鍋裏的水煮開,雞肉丸子從虎口處擠出來一個個的下鍋,最後丟入一把小青菜,臨出鍋的時候做簡單的調味,最後撒上蔥花,便是一道青菜雞肉丸子湯。
然後是煮的鬆軟的米飯。
絕影照例是在葉映雪做好飯的時候走了進來。
葉映雪正在將三菜一湯裝入食盒,瞧見絕影過來,便趕緊裝好米飯交給他。
等絕影走了之後,趙婆子有點稀奇。
“這王府的守衛就是不簡單,每次都能掐好點過來啊。”
葉映雪笑了一下沒有說話。
“趙婆子你先吃,我去找一下李廚。”
趙婆子連忙擺手:“那哪能啊,我等葉娘子你回來一起。”
葉映雪將單獨盛出來的一份糖醋排骨放入籃子裏,然後往大廚房那邊去,這是葉映雪答應給李廚做的糖醋排骨。
別院其他人的午飯都吃的差不多了,小李廚招呼自家師父:“師父,吃飯了。”
李廚擺了擺手:“不著急,再等會兒。”
小李廚不明白的看向自家師父:“師父,你在等什麽啊?”