第三十六章 農家樂
魚塘可謂一炮而紅,自從那次釣魚比賽之後,在全市引起了極大的反響,特別是周末,節假日慕名前來釣魚的人絡繹不絕,就連周邊市縣的不少釣魚愛好者也來了不少 。
眼看形勢越來越好了,趁著這股東風,大姐的農家樂也正式開了張。
為了這個農家樂,沈斌也付出了不少心血,周邊小有名氣的餐廳,沈斌都帶著大姐、姐夫吃了個遍。
一次偶然的機會,沈斌認識了市裏一家有名的魚館老板。這個老板是家傳的手藝,身邊有個徒弟剛好出師,正在聯係工作。
沈斌大喜,在品嚐過他的手藝之後,沈斌以五千的月薪和百分之五的幹股,果斷把人挖了過來。
果然,農家樂開張以後,推出的水煮魚很快成了農家樂的招牌菜,再加上所有的菜都是村民自己種的,沒有農藥汙染,很受城裏食客和廣大垂釣愛好者的喜愛。
雖然眼下看來,形勢還是不錯。可細心的沈斌還是發現了問題,就是自己放養的鯽魚苗生長比較緩慢,都快一個月了,沈斌打了幾網,發現魚苗基本沒怎麽長,並且大小也很不均勻。
於是,沈斌四處求教,終於,一個南方的養殖戶網友在仔細詢問了水庫的具體情況投放情況和魚種配比後發現了問題。
沈斌聽完,恍然大悟,原來是鯉魚,草魚的投放量偏大了。要知道,鯉魚,草魚天生膽子比較大,搶食凶猛,並且食量大,喂食時間還短,這就極大得影響了鯽魚的馴化。
找到問題根源之後,沈斌請了十來個人,大家忙碌了兩天,捕撈了大部分鯉魚和草魚。
隨著垂釣的人越來越多,安全問題日益突出,為了防止發生溺水事件,沈斌專門從網上購買了大批救生衣,並且規定凡是前來釣魚的人,必須穿戴救生衣,沒有穿戴的人堅決不安排釣位。
即便這樣,沈斌還是覺得不夠安全,與猴子商量後,又聘請了三名精通水性,責任感較強的退伍軍人擔任安全救生員,每天在水庫周圍巡邏檢查。
眼看魚塘的形勢越來越好了,猴子心裏也樂開了花。以前自己在外麵打工,累死累活,一個月也存不了幾個錢。
現在倒好,吃住都在水庫,每個月還有三千塊錢。由於現在是在家鄉創業,沒有了雜七雜八的開支,每個月基本能存下二千塊錢。
水庫垂釣的收入也穩步提升,這個月更是達到了八萬多塊。村子裏有三家頭腦比較靈活的農戶,也在家開起了農家樂,據說生意也相當紅火。
很多不愛釣魚的人也開始慕名前來吃農家飯,大姐家的生意更是紅火的不行,王成已經開始抱怨太幸苦了,不過,大姐卻是每天樂嗬嗬的忙個不停。
很多食客吃完飯後,還會順便買走幾隻雞鴨送人或者回家再吃,順帶連農戶家地裏種的菜也成了搶手貨。
前段時間沈斌還專門從購買了一批桑葚和楊梅泡酒,沈斌相信,用不了多久,自己家的這批藥酒就會成為搶手貨。
最高興的就數村裏的老楊頭了,他的釀酒手藝在方圓百裏那是數一數二的,現在,他釀的酒在村裏幾家農家樂那是供不應求。
其實這也很好理解,既然吃農家菜,那理所當然的就要喝農家自釀酒了。
這天旁晚,猴子下絲網捕了些小雜魚,洗幹淨後送去大姐家加工了一下,順便弄了幾個菜後,沈斌,猴子外加一個安全員,三個人便在小屋裏喝開了。
剛開始,沈斌和猴子幾乎二十四小時呆在水庫,後來,隨著生意的好轉,增加了三名安全員後,猴子和沈斌晚上就可以輪流回家了,三個安全員白天兩個,晚上一個輪流值班。
白天的班肯定是不能懈怠的,畢竟那麽多前來垂釣的人,必須確保安全不是?
相對白天來說,晚上的班就無所謂了,畢竟不是什麽正規單位,高興時圍著水庫轉悠兩下,嫌累了直接就是睡覺。
至於晚上守夜的任務,主要還是交給兩條狗。這兩條狗還是李明義牽來的,沈斌一看,這兩條狗還是很通人性的,也不知道李明義是從哪裏搞來的。
這李明義人還真是不錯,明裏暗裏幫了沈斌不少的忙。三人一邊喝著,一邊隨意的聊著天。
沈斌還是老規矩,倒了一杯楊梅酒,一小口一小口的抿著。這倒不是他有多麽的秀氣,隻是為了避免頭疼,他不能喝太多酒而已。
“小斌,這段時間魚塘發展很快啊。”猴子喝了一口酒,不無高興地說道。他還是老樣子,不肯喊沈斌哥,因為那樣自己就會成為千年老二了。
不過,就連他自己也沒注意,自己現在已經很少在沈斌麵前稱“哥”了。說實話,剛開始和沈斌一起搞這個水庫,猴子心裏也沒底。
他之所以跟著沈斌搞,純粹是出於哥們的義氣,覺得自己有必要在這個時候站出來支持自己的兄弟。
特別是一開始沈斌搞的那個釣魚比賽,一下子花去了近十萬塊。猴子嘴上雖然沒說什麽,可心裏卻直犯嘀咕:這一分錢的收入都還沒看到,一下子卻花出了那麽多前,靠養魚能收回來麽?
現在猴子可是徹底服了,通過這段時間的接觸,對於沈斌的眼光和能力,猴子算是見識了沈斌的能力,暗暗為自己的決定而高興。
不但如此,現在的猴子在家裏的地位也是水漲船高,家裏的老猴子對他也不再像以往那樣橫挑鼻子豎挑眼了,還時不時的主動問起水庫的情況,詢問猴子有什麽需要幫忙幹的活。
對於猴子的個人問題,家裏也不再像以前那樣追的緊了,老猴子可不傻,如今自己的兒子越混越好了,還用擔心會沒有姑娘看上他?
這不,最近上門說媒的人果然就多了起來。老猴子兩口子在高興之餘,還是憂心忡忡。這不爭氣的兒子,老是以水庫那邊忙為借口,對那些姑娘們的照片連看都不看一眼。
唉,這個不省心的小猴子。氣得老猴子有時候忍不住真想脫下鞋子狠抽小猴子一頓。