第407章 夜宿小鎮
“露兒,咱們去裏麵等。”
“嗯。”
唐露兒微微低著頭,聲音細弱,幾不可聞。
店裏麵排隊的人雖多,可幾人卻並沒有等太久。
功臣還是孫啟山。
他憑借自己的三寸不爛舌,愣是短短的時間,就跟店老板拉上了關係。
“看咱這本事,幾句話的功夫,就把人家底給套出來了。他們祖上也是北平的,當初是為了躲避洋亂,才逃難到了這裏,這手廚藝,也是祖上傳下來的。我說這不巧了麽,沒準祖上還是親戚呢!”
“就這?外麵隊還那麽長,這樣不好吧。”
“害,這就是高爺你外行了不是,,來這裏吃東西的大多都是外帶,很少有堂食。人家奔著的不是那口鹵肉,更多的是那鍋老湯,買上點肉,再撈上點湯,回去不管是蘸玉米餅還是白麵饅頭,都香的很。堂食才能帶多少,這年頭買點肉不容易,還不得讓全家都跟著沾沾光?”
說著說著,孫啟山還咽了口口水。
幾人落座,沒多久的功夫,要的鹵水拚盤,已經各樣鹵味就依次流水似的端了上來。
今時不同往日,兜裏麵充裕的幾人自然不會虧待自己,孫啟山愣是要了滿滿登登的一桌子。
高驚雷嚐了幾口,味道的確是不同凡響,香氣濃鬱入口軟彈,在唇齒之間餘味撩人。
就連現在飲食變得越發清淡的唐露兒,都不停手的夾了不少。
稍吃一會兒,高驚雷便覺得腹中飽脹,現在饕餮的影響越發小了,也不再是之前的大肚漢,唐露兒更是早早的停了筷子,隻有孫啟山一人,似乎肚子是個無底洞,還在不停的向嘴裏麵投食。
本來幾人因為唐露兒的原因,就備受矚目,加上一個餓死鬼托生似的孫啟山,更是成了全場目光的焦點。
唐露兒始終低著頭,不習慣別人的注視。
所幸過了飯轍後,店裏的人漸漸變少,唐露兒才又活泛了幾分。
“老板,再來個拚盤。”孫啟山叫喚:“蘸水的口再稍微鹹點,我口重。”
“好嘞!”
店老板看起來大概四十左右的年紀,他常年風吹日曬,真實年紀也許比外貌要小上幾歲。
他張著一張團臉,每每說話的時候都咧開嘴,看起來很是憨厚親切。
店裏麵跑堂由他自己兼任,切肉的則是一個身子骨頗為硬朗的女人,她身材高壯,一把剔骨刀用的頗為利落,切起鹵肉來迅捷又輕鬆。
一塊汁水淋漓的肉從鍋中被撈起,上麵還帶著騰騰的熱氣,女人也顧不得熱,結實的胳膊揮動幾下,肉就變成了薄薄的片,隨便的一甩,整齊的擺盤就齊活了。
老板端著碟子小跑過來,外麵排著的長隊已經所剩無幾,店裏麵的客人也隻剩下了高驚雷這一桌。
“鹵水拚盤來啦,客官慢用。”
“哎哎,急個啥,反正店裏也沒人,坐下一起喝兩杯嘛。”
孫啟山吃的開心,談興漸起。
老板也是個爽快人,店裏沒活兒,就半推半就的坐了下來。
“大家都是北平出來,在外麵討生活的主兒,異鄉見麵也是緣分,來來,一起喝上一杯。”
老板笑道:“慚愧慚愧,我自小就在這裏長大,還從未離開過這裏,什麽北平……也隻在長輩的口中聽過。”
“都怪那幫死洋鬼子。”孫啟山切切的罵:“非我族類,其心必異!”
“就是可惜了你這一手好廚藝,我看什麽元和樓六味居,都比不上你這鹵煮的功夫。不如回了北平,現在日子慢慢太平了,依你的本事,用不著半年,我保你門庭若市!”
老板連連擺手推拒:“故土難離,這裏做熟了,日子也還過得去。再說……我媳婦兒就是龍江省的人,一把年紀了,就不再東奔西跑了。”
“哎……”孫啟山一臉的可惜,不知是為了小老板放棄追尋富貴,還是以後去了北平,再吃不到這一鍋絕品鹵煮。
“得得,人各有誌。”
孫啟山提了一句,便不再多說,他話術超人,每幾句的功夫,又讓氣氛活絡了起來,尤其是店老板,幾杯酒下肚,竟是性情了起來,拉著孫啟山說個不停。
這邊正熱烈著,店後麵的簾子突然被掀開。
一個穿著棉袍,容貌清秀不施粉黛的女孩兒跑了出來。
她大概十四五歲的年紀,身材纖細清瘦。
“爹。”
女孩兒跑過來眨眨眼,看了高驚雷幾人,又將頭垂下,似是有些害羞畏生。
“餓了吧閨女。”店老板紅頭脹臉:“爹在這兒喝上幾杯,你去找你娘吃東西。”
“哦。”
小姑娘略有點怕生,轉身跑開了。
孫啟山不愧是擺攤出身,一場酒下來,差點兒跟店老板拜了把子。
高驚雷懶得理會他,帶著唐露兒先離開,去鎮上采購。
鎮上的店鋪大多集中在兩條街上,出了這家再進別家,逛了一下午,兩人買的大包小包。
裏麵大部分都是些衣服和藥物,這些正是寨子裏麵最緊缺的貨物。
有時候,一點對症的藥物,就是一條人命。
買完了東西,已是黃昏時分。
兩人折返賣鹵煮的攤位,老板娘依舊手起刀落,動作利落瀟灑,可跑堂的,卻由老板變成了那個小閨女。
女孩兒言語雖羞澀,動作卻一點也不慢,甚至比起老板來,還要來的迅速。
屋子裏麵坐滿了人,可卻沒有孫啟山的蹤影。
高驚雷皺了皺眉,盯著別人不滿的目光,擠到老板娘的麵前。
老板娘的五官同她的身板一樣粗獷,尤其是一雙眉毛,又黑又亂,如雜草瘋長。
“大姐。”高驚雷拱拱手:“中午跟我一起來的朋友,你可知道他去了哪裏?”
老板娘抬頭淡淡的掃了高驚雷一眼,甕聲甕氣:“他和我當家的兩個人喝多了,去後麵睡了,你可以去後院找。”
“喝多了?”
高驚雷心中一動。
孫啟山這人,是個地地道道的吃貨。
好美酒好美食,又精於吃喝。飯量一等一,酒量也還不錯。
跟那個幾杯酒下肚就眼神朦朧的老板,也能喝到醉?