第109章 休養生息
夜深人靜。
在歡樂過後,人們都疲憊的散去。
寨子裏麵到處都是鼾聲,喝多了的人們倒在炕上打著呼嚕,還有些清醒的婦孺幫著收拾殘局,把自家的漢子往回抬。
剩餘的一些婦人們,都在處理著野豬肉。
今天打到的這頭野豬,是個大體肥的那種,足足有四五百斤重。
去掉骨頭,能吃的肉和下水什麽的,也相當可觀。
晚上大家吃掉的,隻是其中一部分,至於剩下的那些,都是要連夜處理好的。
這種新鮮的野味,隻要不處理,過一夜就會完全變味兒,無法食用。
缺少吃食的寨子,當然不可能如此浪費。
一部分用粗鹽醃製好,另一部分則由有經驗的人處理,無論是血還是下水,都有自己的去處。
山裏人對食用這些,有他們獨特的處理方法。
唐露兒也在幫著做這些……
她沒把自己當成嬌小姐,雖然她哥哥是寨主,可她平時也經常幫著做事。
就是那些大娘們都心疼她,從來不讓她做重活。
野豬肉很腥,尤其是沒處理過的,腥臭撲鼻。
唐露兒皺著好看的眉,白皙的皮膚上麵迸濺到了血點,她都來不及擦拭。
“我來弄吧。”
一個溫和的聲音在她身後響起。
唐露兒嚇了一跳,訝異的回頭,有個人不知什麽時候到了她身後!
月光灑在那人的臉上,好看的五官半明半暗,更顯得鼻梁高挺,眼神晶亮。
是他!
高驚雷……
唐露兒的臉騰的紅了……
她以前從來不知道,自己這麽容易害羞。
“那個……那個……”
她囁嚅不言,不知該說什麽。
“女孩子弄這個不太合適,太多髒血了。”
高驚雷不由分說的將唐露兒輕輕推開,坐到了她的位置上。
唐露兒慢慢的從害羞的狀態恢複了些,她被高驚雷的動作吸引住了。
隻見高驚雷嫻熟的用手在野豬肉上來回揉動,又將粗粗的鹽粒均勻的塗抹在肉上麵,也不見他有什麽特殊的動作,可野豬肉的紋理竟然都被他捋的順了起來。
仔細看去,他每次揉動都是順著肉的紋理,連鹽也灑的格外均勻,保證每一處肌肉纖維都被鹽浸透。
高驚雷溫醇的聲音恰到好處的響起。
“這樣揉的話,肉的口感會特別好。野豬肉本來就硬,若是不仔細弄的話,做成肉幹之後就會更加硬,牙齒根本無法咬動。
即使再扔進鍋裏煮,也不會起太大的用……所以,一定要好好的鞣製……”
“鹽也是一樣,要是灑的好了,醃出來的口感也會更好。”
唐露兒感覺高驚雷的說話聲好像是催眠曲,她但是聽一聽,都覺得有種安心的感覺從內而外的散發出來,似乎下一秒就要睡著。
這種安心的感覺,自從家裏遭遇變故,自身流離失所之後,她就再也沒有體驗過了。
高驚雷給她的那種親切感,如同血脈相連……
而她開始的羞澀,也在高驚雷娓娓道來的解釋聲中,慢慢的淡去了,變成了舒心與閑適。
“這樣醃好了的肉,掛起來等待風幹,差不多幾個月的時間吧,用一根鐵簽紮一下,看看裏麵的油潤,如果潤的透了,就可以直接吃了……”
“跟其他的風幹肉相比,經過我鞣製的肉幹,口感足足要好上幾倍,等你嚐了就知道了,保準讓你吃到吞舌頭。”
唐露兒蹲在高驚雷身邊,眼神亮晶晶的。
她順口好奇的問:“你以前是幹廚子的嘛,怎麽這麽會弄。”
“嗬。”高驚雷笑了起來:“廚子倒不是,隻是我從部落裏麵長大,這些東西都是經年累月做慣了的。”
“部落?”唐露兒越發好奇。
“恩,通古斯部落……離這裏很遠呢,要往更北邊走……”
月光灑在兩人的身上,在前麵扯出兩道淺淺的影子。
“我知道是你救了我,謝謝你,要不是你的話,可能我就沒命了……”
“沒……沒有啦。”唐露兒連連擺手:“小事一樁。”
“你的舉手之勞,對我來說是救命之恩。”高驚雷眼神溫潤堅定:“我會報答你的。”
“不……不用的!”
唐露兒不知是想到了什麽,臉更加紅了。
她趕忙轉移話題,結巴著道:“你給我講講你們部落裏的事吧,我很好奇。”
“你想聽什麽呢?”
“什麽都可以。”
“那我給你講講我們的節日……每年四五月的時候,我們所有的部族會聯合起來,在附近的草原上開一場盛大的宴會……”
高驚雷略帶磁性的聲音如同春日的小河,從唐露兒心頭蜿蜒的流淌過,讓她整個人都仿佛沐浴在暖陽之下。
明明是冬天,她卻覺得通體溫暖,而且越是靠近高驚雷,這種暖意就越明顯。
她看見了兩人被月光扯出的影子,於是她動了動身子,讓兩人的影子更近了些。
做了這個小動作後,她像是偷到了鬆果的鬆鼠,抿嘴輕笑了起來……
……
高驚雷決定在寨子裏麵再待上幾天。
一個是為了孫月齡,也不知怎麽了,孫月齡還沒有醒。
不知孫河對她做了什麽,高驚雷醒了一天,孫月齡依舊還在沉睡。
帶著這麽個沉睡的姑娘,高驚雷也不好上路。
他心中清楚,唐靖應該還在找他的下落,若是帶著孫月齡,他不敢擔保孫月齡的安全。
再一個,就是為了牛角山。
他說要報答唐露兒,也不是說說而已的。
他準備在牛角山周圍布置一個簡易的陣法。
牛角山本就易守難攻,再加上他布下的陣法,相信可以大大增加他們的安全。
隻要不動用太多的力量,想要攻下牛角山,基本不可能。
這樣也算是報答了唐露兒的救命之恩了。
其實若是他布置更高深的陣法,那樣牛角山就幾乎立於不敗之地,可他的修為並沒有達到那個層次,而且手邊也沒有合適的法器。
若是高驚雷的奶奶複生,還差不多。
布陣需要時間,等待孫月齡醒轉同樣也需要時間。
高驚雷就順勢在寨子裏麵歇了下來,他這麽一待,可就有人不開心了……