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第58章 冰糖葫蘆開售了

  十幾天才會完成,在這一段時間裏,除了平安鎮還吸引了很多外來的客人,都是為了來這裏參加盛會。


  說白了其實這也是一年裏生意做得最好的日子了,人們都會在這個日子裏多弄點新鮮的東西出來賣,除了平安鎮的居民,其他省外也會有一些商販會帶著商品過來,然後在這邊擺攤,這也是一大特點,每年都會吸引很多外來的人口。


  紀小翠想了想,現在已經陸陸續續的有人來了,而且為了防止刮風下雨,很多人都會搭一個簡易的棚子,以保障商品的安全。


  這裏雖然朝代不是紀小翠所熟知的,可是節日大抵都是一樣,都有八月十五團圓節,也有隆重過年的春節,而現在離團圓節還有十天左右,外來的商戶們也都來了,紛紛擺上自己的商品,供遊人們挑選。


  這段時間很多人也都放下了手中的活計,有空的時候帶上家人去街上熱鬧一番,即使很多的之觀看不買,也不影響商戶們的熱情。趕紅街是平安鎮每一年都會有盛況,這個日子在每年的團圓節會舉行,一般都是舉行初七初八左右開始,而今日已經是初六了。


  這段時間會很忙,紀小翠又在莊裏麵招了好幾個工人,讓他們過來幫忙。


  除了在忙活糖葫蘆之外,紀小翠還讓打鐵鋪做了很多個長長的鐵爐子,又跟平日裏賣肉的老板要了很多的豬肉,還讓周承鈞在莊子裏麵跟那些種有菜的菜農包了很多的韭菜青菜什麽的。


  這件事情紀小翠跟周家的人商量過了,就是趁趕紅街的時候做一些燒烤串去賣,一串不用串那麽多肉,倆銅板一串,一斤肉可以串上個五十串,一斤肉三十文,除了配料什麽的一斤肉還能賺上一大半。


  紀小翠曾經有烤過給家裏麵的人嚐過,所以他們對這個烤肉充滿了無比的信心。


  時間有些太緊迫了,之前紀小翠沒想好,現在才想到弄這個,不過好在招收的人手夠多,紀小翠拍了拍手,讓大家站好。


  雖然都是村裏麵的人,可是有很多人都之聽說過紀小翠,根本沒有和她接觸過,也不知道她為人怎麽樣,好不好相處。


  紀小翠微微一笑,那溫和的樣子讓人們沒那麽緊張了。


  “諸位叔叔嬸嬸,哥哥嫂嫂們,你們來我這裏幹活我歡迎你們,主要日常的話等一下我會分工給你們的,我希望大家都能好好相處,有什麽不懂的可以來問我,可是千萬不要做出什麽出格的事,畢竟我們大家都在一個莊子上,我們信任你們,也希望你們能恪守自己。”


  眾人連忙都點點頭,表示知道了。


  紀小翠笑笑,讓幾個嬸子負責切肉,紀小翠演示過了,按照她切的大小來就好,讓幾個大叔去後麵的林子砍幾根竹子,又把那竹簽交給他們,讓他們按照著樣子給幫忙削出來,另外幾個年輕一點的媳婦子,紀小翠安排她們給肉添加佐料,這些佐料都是她秘製的,她不說方法,別人複製不起,讓她們醃好肉之後,又把串肉的活計交給他們,在這之前,紀小翠要求他們一定要洗幹淨手,而且還發了一些周承雅做的簡易口罩。


  當這個秀口罩的活交給周承雅的時候,都不知道周承雅多開心,特別是看到人們帶上她的口罩,更是興奮的恨不得告知所有人,那些都是她做的。


  在安排了其他,紀小翠就跑到河邊去了,他們這個時代的人都不是很愛吃魚,覺得魚的腥味太重,除非一些大廚才會做的好吃,所以他們這條河還是有些魚的,隻不過都不是很大條。


  紀小翠心想,既然做了燒烤那就魚也做一些吧,她還挺愛吃烤魚的,所以就讓周承鈞找幾個人去河裏捕抓一些,因為不知道他們最終還不愛吃,他們也沒準備那麽多。


  就這樣忙和了兩天,鎮上來人傳話,鐵爐子已經做好了,紀小翠看著院子裏麵的東西都差不多了,便把莊裏麵好幾個牛車都給雇上了,還把那員工都給接到鎮上去,在去之前紀小翠還跟他們說了。


  在鎮上已經有住處了,到時候可能會太忙,他們可以選擇留在鎮上過夜,要是不放心家裏,他們也可以派牛車接送他們。


  這樣的好條件估計他們在大夏元朝怎麽找都找不到了。


  當即的對周家人都心生了幾分好感。


  等到他們一行人來到鎮上的時候,趕紅街已經開始了,小小的鎮子滿滿都是人,商販們的吆喝聲,孩子們的嬉笑聲,還有一家人嗬嗬樂樂的開心聲,熙熙攘攘的,大桃莊的村民們看到這副景象也都是裂開嘴笑了,往年在這個時候,他們除了拿一點東西來賣之外,更多的是和家裏人來趕紅街。


  來到周氏鹵味的門口,隻見門前全部都圍滿了人,人們都熱情的在買著鹵味,生人麵孔居多。


  周氏鹵味現在名氣越來越大,很多人都是衝這個過來的,沒想到嚐過之後大家都對這道美食給予很高的評價,而且價格也不貴,就算是一些沒什麽閑錢的人也都吃得起的。


  紀小翠見裏麵雖忙,但大家夥都不慌亂,井然有序,便就開始指揮眾人在外麵搭棚賣烤串了。


  事物一件一件的新鮮起來,搭棚的事情有周承鈞在忙活,紀小翠便讓另一隊人一人扛著一個木靶子,靶子上麵插得全部都是冰糖葫蘆,冰糖葫蘆分大分小,全部都是五顆果子一串,小的兩文錢一串,大的三文錢一串。


  紀小翠在來之前就已經把吆喝聲都跟他們說了,雖然有些不好意思,不過隻要是一想到有每天她都開給他們那麽高的工資便也不做害羞了。


  “冰糖葫蘆哎~又酸又甜好吃的冰糖葫蘆哎…”


  冰糖葫蘆這個詞對於大家來說都是陌生的,再看看他們手中那一串串紅彤彤的果子,誘人的樣子,讓小孩子根本抵擋不住。


  “小哥你這冰糖葫蘆是什麽做的啊!”眾人覺得稀奇,紛紛吸引了一大批客人。


  賣冰糖葫蘆的是莊裏麵一個十八九歲的男子,見人家這樣說,狡黠一笑,“您這買一串嚐嚐就知道了。”

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