第47章 福利
今日是周家開張的大喜日子,豔陽高照是個好兆頭。
這段時間紀小翠等人為了籌辦開張的事可謂是忙的暈頭轉向,就算是紀小翠都跟他們保證過了不會出任何紕漏,他們還是不放心,更多的是激動。
紀小翠為了口味能多一些還特意鹵了很多的品種,有鹵豬腳還有鹵豬肉,還有一些鴨肉什麽的,擺滿了鋪麵,不過除了之前鹵的那些價格不變,後麵的都上漲了一點,畢竟這肉價和下水的價可不一樣。
眾人已經有好幾天沒有吃到周家鹵味了,此時一聽說這天要開張,很多新老顧客都到了,更多的老顧客恨不得等他們放鞭炮開張了。
周材看著外麵的時間,等到了吉時便示意周承傑出去放鞭炮了,周承傑很歡喜,最喜歡的就是擺弄這些玩意兒了,等鞭炮一響,周材那洪亮的聲音響起,“開張了~”
那聲音洪亮的,傳遍了老遠,眾人都滿心歡喜,推搡著湧進店中,聞著熟悉的味道,大家夥忍不住咽了咽口水。
“可饞死我了,都好久沒有吃過周氏鹵味了,今日非得多買一些回去才行。”一個客人看著那些鹵味,笑笑,真好品種又多了。
眾人也有這種想法,吃過周家鹵味的人都知道這味道實在是太入味太好吃了,不管是下飯還是下酒都是最佳品相,關鍵是這價格還不貴,很符合老百姓們的消費。
除了普通人家,一些小康人家還有富貴人家也都派人過來買了,沒辦法,大家都好這一口。
好在之前紀小翠又把村裏麵的那幾個嬸子招回來了,要不然像今日這樣,還真忙不過來。
人太多了,就連周材都坐在鋪子裏,幫忙舀鹵味了,這個工作坐一會兒沒什麽,久了之後會腰酸不舒服,可卻讓周材做的不亦樂乎,感覺自己總算是幫上了一點忙,大家知道他的心裏,笑笑不語,等到了差不多時間的時候,就讓他停下來休息了。
周材樂嗬嗬的,倒也不逞強。
一直到中午,客人們這才慢慢少了一點,那鹵味基本也銷售完畢,還剩一些價格相對高一些的鹵肉,而便宜的下水什麽的,早就銷售一空了。
今日剛開張,這生意還是很不錯的,周家由紀小翠當家自然由她說了算,而且之前她已經和家裏麵商量好了,家裏麵都是兩口子或者是沒成親的周承傑還有周承雅,每個周姓的人都能占兩成。
本來大家都說不要的,畢竟這是紀小翠想出來的法子,他們幫忙就給工錢就是了,不用提分紅什麽的。
可是紀小翠當時就說如果大家都不要的話,那這個店就沒必要經營下去了,如果實在過意不去的話,那以後紀小翠要是還有什麽賺錢方法,大家都不能再說什麽了,這樣一說眾人才點頭答應下來。
平日裏,這些銀子都由紀小翠管理著,每個月除了每個人能發放的工錢之外,那些銀子都留到過年後分紅,對於這個大家都沒意見,而當時紀小翠給他們每個人說的每個月發放五兩銀子,他們還覺得太多了,沒有用處,其實也是怕說的太高了,到時候連盈利都沒有那麽多就不好了。
可光是今天的業績大家都看到了,所以算下來的話,除了他們每個月的工錢,一年下來還有一筆不菲的分紅呢!
不管家人再怎麽好,始終是自己手裏拿著銀子最實在,特別是周承仁現在還在讀書,可紀小翠都把他的工資分紅都算上,一家人為了這個事情感動的說不出話,特別是周承仁兩口子,王桃兒私下不止一次感動的掉眼淚,可能是老天爺見她太吃苦了,才讓她嫁進周家,遇上這麽好的人。
紀小翠看著每個人笑意盈盈,心裏頭很高興,總感覺自己做了很了不得的事。
周承鈞趁人們不注意,纏上她的小手,讓紀小翠的臉色爆紅,又不好大幅度的推開,隻能看他笑的像個腹黑的狐狸一般。
到了下午的時候,人也少了,而且他們的鹵味也都賣的差不多了,紀小翠當眾宣布,由於今日開張得到了很好的反響,所以等到月底結工錢的時候,每個人可以得到一錢銀子的獎勵。
這個話一說出來,特別是來幫工的大嬸們,直接激動的掉眼淚了,這真的是太好了,他們一個月的工錢是一兩銀子一個月,這樣的高工資已經讓她們很滿足了,沒想到現在還有這樣的福利。
由於他們在村子裏麵還有家人要照顧,每日往返也是個麻煩事,紀小翠便幹脆讓原生每天都來接送她們,然後每個月給他算車費,大嬸們知道後開心的無以言表,特別是紀小翠,大嬸們都快把她誇上了天。
在他們走之前,紀小翠見還剩下一些鹵味,還特意給他們一人分了點,說是今日開張給他們帶回去讓家裏人嚐嚐就當做是福利了。
又是福利,眾人推脫不過,隻能暗暗下心,每日要早點來,多幹點活,好報答他們。
紀小翠的做法得到了周家人一致讚同。
日子就這樣過了好幾天,紀小翠在店裏麵偶爾幫忙,不過還是安排他們去幹活,而這幾天紀小翠慢慢把手裏的賬單都交給周承傑去做,想要培養他讓他慢慢接受這些,誰也不知道以後會怎麽樣,可是紀小翠覺得,除了這鹵味鋪,以後肯定還會做其他事情的。
周承雅也不用每天守在鋪子了,紀小翠在鎮上打聽過了,在麗繡莊有一個繡工很好的繡娘在那裏開設繡堂,招收一些女孩去學刺繡,除了要收昂貴的學費之外,還必須達到她的一些基本條件,好讓她們以後學成了不丟她的臉。
對於這樣一個繡堂的存在,紀小翠還是佩服那創始人的,跟家裏人說了一下,周承雅更是高興的沒邊,直說要去繡莊。
等到考核的時候,周承雅還是爭氣的,一下子就過關了,讓那繡娘還誇讚了一番,周家人得知這個情況都很是高興,聚在一起,慶祝小雅順利進了繡堂。