金發盤起戴上一頂公主頭冠,環圓形紮根在秀發上,銀白色的王冠在燈光下熠熠生輝,這是上個月她十九歲生日時父親送給她的禮物。由歐洲最悠久號稱皇室禦用首飾匠瑞士KNN珠寶商打造,純白銀托鏤空之處鑲嵌一顆顆的細鑽,正中一顆超大的紅寶石。還記得收到禮物的當天她還說這太為情了這是歐洲真正皇室王妃公主才能配帶的,吳光勝卻說你不也是公主嗎,中林公主!我一手諦造的帝國將來由你傳承,配戴這頂王冠實至名歸,誰敢說個不字。
離婚期不到十天,今晚應邀參加唐府的家宴,她選擇了最隆重最華貴的裝扮,事實上今晚唐府的家宴就是為她而設的。唐氏一族家大業大,直係旁係還有各分支成員少說也有近百人,她作為唐家唯一第六代正統直係繼承人的未婚妻很有必要在婚前和各位唐家成員見一麵,於是便有了今晚的名門盛宴。
深入唐家核心,吳美蘭終於切身體會到真正的貴族風範了,一個自鴉片戰爭不久後興起和中華民族的屈辱史幾乎同步的家族其底蘊何其彌足珍貴。
今晚的家宴在戶外舉行,長條馬蹄形宴會桌安放於草坪中央,長達48米,分別由5段拚接而成,能款待多達一百二十位嘉賓。餐桌中央擺放了一叢叢的鮮花,堆砌在五個黃金托盤之上,五盞燭台也分別放置於鮮花旁。整張餐桌有一百二十個席位,餐桌上擺放的每套餐具之間必須精確相差46厘米。整場家宴要用去720個玻璃杯,每位客人可擁有一套6件玻璃杯,分別用於飲用水、香檳、紅酒、白酒、果汁、蘇打水。為每位賓客放好6件鍍銀刀具和黃油刀。餐桌上還擺放10個冰桶、100個鹽罐、140個餐盤、288個主餐盤,每個席位布置的餐具都需經過嚴格測量,非留意觀察看不出其中的水準。離座位最接近的還是折疊好的餐巾,疊成荷蘭帽的形狀,吳美蘭留意到純白餐巾中央還印有一個茉莉花狀的圖案,和唐威交往有一段日子了,她自然知道這是唐家家族的紋章。紋章,指一種按照特定規則構成的彩色標誌,專屬於某個個人,家族或團體的識別物。在歐洲中古時代就有自己的紋章體係。亦稱盾章,隻有那種古老悠久的家族才有這種繁瑣的紋章符號,在中國擁有紋章的家族隻此一家,獨一無二。
家宴由四道菜組成,分別是前菜、肉類菜肴、甜點以及水果,力圖用上海當季水果、蔬菜、肉類和魚類等來展現“西餐的精髓”。家宴的前兩道菜盛放於鍍銀盤子中,由糕點廚師準備的布丁和水果則盛放於瓷盤(1877年生產的圖爾奈餐盤和明頓餐盤)中。每位賓客可享用五種葡萄酒,用番茄、鬆露和白葡萄酒燒製的比目魚片,小羊排配洋薊和土豆,龍蒿燒小胡蘿卜和奶油綠皮南瓜等主菜,以及沙拉和水果、慕斯蛋糕等甜點。最讓吳美蘭驚歎的是唐家完善發達的廚房保障能力,由於此次晚宴在戶外舉行,離廚房較遠,準備一個上百人的宴會,而且還要保證食物是熱的,這本身就是一門藝術。唐家的廚房管理製度更象是一整套軍事化管理,熱菜先由送餐車送到草坪旁邊的備餐區,由等候在那裏的廚師進行擺放和裝飾。完畢之後,負責餐飲的侍從官通過手勢向站在餐桌後麵的侍從暗示菜已準備好。統一上菜的時間則由秘密設在大廳門外的紅綠燈來控製,綠燈亮則表示上菜開始。上菜時的個人分工相當明確。每四位侍從負責9位客人。中兩人負責撤換盤子,一人上菜,另一人專門為主菜澆鹵汁和倒酒。這一切活動如此的緊張而有序,盡情享受美酒佳肴的客人是不會注意到身後的動靜的。
吳美蘭看得賞心悅目歎為觀止,吳家雖然在財富已和唐家相當,但一場豪門夜宴便立判高下。這樣的宴會已能媲美歐洲皇室的國宴規格了,身處唐家夜宴如身臨描寫英國貴族的華麗電視劇唐頓山莊一般。
回想起和唐威首次見麵至今已有六年,這六年間唐家三少對任何人都是何等的飛揚跋扈不可一世目中無人,以前她最討厭唐威這種自比貴族把所有人都當成賤民對待的心態,可現在深深理解了,沒有深入到唐家內部是絕對不能感受到真正的“貴族範兒”。
但如今,自己也是半個唐家的人了,再過幾天要正式入住唐家成為這個中國最古老家族的真正核心成員,唐家太子妃。