第52章 回鍋肉
“大哥,肉熟了嗎?”沒一會兒,果果看著鍋裏冒起的白氣,忍不住的問道。
秋盛添了一把火,抬起頭看了看鍋裏,答了果果的話,“可還早著呢,要不你們出去玩一會兒,熟了我叫你們進來。”
果果搖頭,卻不願意走,繼續乖乖的守在灶台邊上。
沒一會兒,秋麥撿了蘑菇進來,苗苗又開口問道:“大姐,大姐,你看看,肉熟了嗎?”
“咋,饞蟲在咬人了啊,等大姐把蘑菇洗好了,肉就熟了。”
秋麥晃了晃手中的蘑菇,端了個木盆過來,把蘑菇放在裏麵,又舀了水,就蹲在門口洗蘑菇。
聽到說蘑菇洗好了肉就熟了,苗苗和果果撲的就跑了過來,蹲下身子,小手就往水盆裏伸。
“袖子,挽袖子,苗苗別動,你的手臂上還有傷,果果幫我洗就行了。”
秋麥眼急手快,還好攔住了兩個小家夥,苗苗聽到不讓她碰,隻得乖乖的站起來幫果果挽袖子。
“我會洗的很快的。”果果挽起袖子蹲下來,還不忘了安慰苗苗一句。
苗苗點頭,就站在一旁,眼巴巴的看著果果和秋麥洗著蘑菇。
白氣籠罩屋子,肉香味彌漫開,看秋麥洗完最後一個蘑菇的苗苗眼睛一亮,回頭就見到秋盛揭開了鍋蓋,拿著一根筷子朝著鍋裏的豬肉插去。
“豬肉熟了……”苗苗立馬轉身,往灶台邊跑去。
果果也不落後,站起身來甩了甩手上的水,也朝著灶台奔去。
“大妹,肉熟了。”秋盛拿著三根筷子,一根筷子上插著一大塊豬肉,熱氣繚繞,香味彌漫,讓人忍不住的想要流口水。
菜板上,秋麥一刀一刀的切著煮過的肥豬肉,苗苗和果果圍在她的兩側,她切一下,兩個小家夥的眼珠子就轉動一下。
“來,張口。”看兩個小家夥饞的不行了,秋麥拿了一片切好的豬肉,遞到苗苗的跟前。
小家夥一喜,一口咬下去,差點兒把秋麥的手指都咬掉了。
“來,果果,你的。”喂了苗苗一塊,秋麥又拿了一塊喂到果果的嘴裏,回頭,就看見了家裏的大孩子,又拿了一片遞到秋盛的麵前,“大哥,這是你的。”
秋盛看著苗苗和果果吃肉,也饞的,可是看著秋麥遞過來的肉,卻紅了臉,不好意思的擺擺手道:“大妹,你吃。”
“大哥,張嘴。”
肥豬肉她又不嘴饞,秋盛也才十一歲,放在曾經的那一世,就是一個小學生。
這個時代的豬肉,沒有注水沒有各種催長劑,更是沒喂過飼料,豬肉的肉質極好,最後炒出來的回鍋肉更是出奇的香,秋麥盛了兩大碗肉,一碗端到了自家的飯桌上,另一碗是準備給林三叔家送去的。
“大哥,你們洗了碗筷先趁熱吃著吧,我把這一碗給林三叔送過去,一會兒就回來。”秋麥端起裝了肉的碗,又拿了另外一個小一點兒的碗扣在了肉的麵上,這樣端出去,就沒人能看得出是什麽東西了。
挎著竹籃子出門,一路往林三叔家去,路雖然不遠,卻也要走十幾分鍾,快到林三叔家時,秋麥卻頓了頓腳步,記憶裏那邊的院子好像是裏正家的,一直空著沒人住,今兒怎麽院門開著,院子裏好像還有人。
不過秋麥不是愛八卦這些的,隻看了一眼,便往林三叔家去了。
“你這丫頭,這麽大一碗豬肉,你怎麽就全給我們端過來了,趕緊端回去,吃不完就放著,這天冷,也不會放壞。”
林三嬸看著秋麥端來的碗,也沒太在意,等接過來打開一看,卻是一驚。
這滿滿的一碗全是肉,就是裏正家也不是這麽個吃法的啊,幾個孩子真是不會過日子,如今這年頭,有幾戶人家一年能吃上這麽些肉啊。
林三嬸自然是不願意收,把上麵的碗扣回去,就要往秋麥的籃子裏放。
秋麥也早就預料的會是這樣,連忙扯開了籃子道:“林三嬸,我們家裏還有呢,這都是上次賣了山藥買的,我們留了的,你和林三叔幫了我們這麽多,今兒又張羅著幫我們堵了院子,這肉怎麽你都得留著,而且你讓我端回去,我們吃不完,也隻能放著壞掉,這肉買回來本也就有幾天了。”
“你們幾個孩子,就是不會過日子,又是豬板油又是肥豬肉的,先前你林三叔回來的時候還帶了白饅頭回來,這賣了銀子也要省著花啊,你們家如今沒大人,日子就難,以後可不能這樣了,這麽多肥豬肉,沒煮的時候抹點兒鹽就不會壞,若是拌點兒菜煮在裏麵,又能多吃上好幾頓了。”
鄉下人過日子,節省慣了,林三嬸看著秋麥他們這樣過日子,就為他們著急。
秋麥聽著,也不反駁,畢竟不是一個時代的人,想法肯定有偏差,但這不代表她心裏沒數,錢要賺,日子要過,也不能太苦了自己啊。
等林三嬸說夠了,秋麥才開口道別,“林三嬸,大哥和苗苗、果果都還在家裏等著我呢,我就先回去了。”
“哦,好,這麽大一碗肉。”林三嬸應著點頭,等秋麥走到院子裏,又傳來了林三嬸的聲音,“麥丫頭,你先等等,我去地裏給你弄點兒白菜,你們分到的都是空地,家裏肯定沒菜吃,我們這後院裏種著還有點兒,你帶點兒回去吃。”
純天然綠色蔬菜,秋麥也沒有拒絕,不一會兒,就見林三嬸抱著兩顆大白菜和一大把菠菜走了出來,塞得秋麥的籃子滿滿的。
滿載而歸,回去的路上,秋麥心情輕鬆,目光忍不住的就四處張望,這一張望,就看見裏正家空置的那個院子裏好像有一個穿著藍布衫子的人在踱著步,可是隔得太遠,看不真切,她偏著頭想要看清楚,哪知腳下一滑,身子就歪了。
身子重心不穩,手中的籃子一揚,白菜和菠菜都散落了出去,身子卻沒有摔倒,而是被人給扶住了等秋麥穩住身形,站定一看。
就見一個身著白衣的少年噙著一抹微笑,他模樣斯文秀氣,文質彬彬,十幾歲的年紀,看著很麵生。
他退了一步,朝著秋麥點頭道:“失禮了,小妹妹沒事兒吧?”
這是誰啊?