第34章 火鍋
時間轉瞬即逝,很快就過了半個月,之前做好的臘肉臘腸也可以吃了。
陸依依拿了條臘肉下來,又切了幾段香腸。
陸依依把香腸切成片和飯一起煮,臘肉就弄一個土豆燒臘肉。
陸依依先把臘肉放鍋裏熱水煮一下,然後撈出來,切成片,鍋裏燒油,放入臘肉煎,煎好盛出備用,土豆削皮切片,然後放入鍋中,兩麵煎到金黃,放一點鹽再把臘肉放進去翻炒均勻就可以了。
香腸燜飯也好了,陸依依把菜端到飯桌,蘇慕白和蘇纖纖早已洗好手在飯桌旁等待。
蘇慕白很是期待,自己動手幫忙做的香腸的味道怎麽樣,待把飯打好,蘇慕白迫不及待地嚐了一口,這香腸味道真不錯,又夾了塊臘肉,這跟以前吃過的不一樣,但是也很好吃。
旁邊的蘇纖纖一句話都沒說,就一直吃著,直到吃飽了,才摸了摸肚皮,“嫂子,這個好吃。”
陸依依也吃了一口,味道跟前世的不能比,但味道也不錯,也不枉之前做得那麽辛苦了。
“慕白,等會拿點給師父,楊叔還有村長吧,後麵我們再做一點,過年的時候給他們送年禮。這個好保存,不容易壞,可以多做點。”
“好,等下我就給他們送去。”蘇慕白點點頭。
“嗯,等下先送楊叔和村長家,師父那裏,我們一起去吧。”陸依依說道,“師父一個人在山上也孤單,今年過年我們請師父到家裏過年吧。”
“可以,往年我就請過了,可是師父自己不願意,今天也不知道會不會願意。”蘇慕白想起了之前師父都不願意到家裏來。
蘇慕白給楊叔和村長家送了過去,很快就回來了,然後三人一起去了林師父家。
正好,林師父前段時間剛回來,三人到了林師父家,林師父正在和那隻大犬在玩呢。
“師父,我們來看你了。”蘇慕白直接進去,大喊道。
“好你個小子,一進門就叫,想挨打是嗎?”林師父聽到蘇慕白的聲音,沒好氣道,“依依和纖纖也來啦。”
“嘿嘿,師父,我們給你帶好吃的來了。”蘇慕白撓撓頭。
“來,先進來再說,這段時間越來越冷了,你們還是少出門,免得得了風寒。”林師父讓三人進屋。
別看林師父孤身一人,但也沒讓自己過得不好,屋子裏很是暖和,一點也不覺得冷。
“帶了什麽吃的上來啊?”林師父坐下來問道。
“一些香腸和臘肉,都是自己做的,味道還不錯。”陸依依把手裏的籃子放下,對著林師父說。
“師父,今年過年去我們家過吧,人多熱鬧點,今年蓋了新房子,給你留了間房間。”蘇慕白說。
“可以啊,往年不答應你,是因為你也不好過,而且兩個大老爺們的,還帶個小孩子,不會做飯,就沒去,今年不一樣啦,今年你有媳婦,有家了,師父肯定要去湊熱鬧了。”林師父點點頭。
三人在林師父這裏又坐了一個多時辰,才回家。
回到家,兩人又打算去鎮上買肉回來做香腸臘肉,趁著這天還好,多弄點,留著過年做年禮。還裝了一點拿去給梁掌櫃,然後臘肉就沒多少了,香腸多點。
兩人問蘇纖纖要不要一起去鎮上,蘇纖纖不太想去,就把她送到楊叔家。
然後兩人就去了鎮上。
“梁叔,這是我們自己做的香腸臘肉,做得不多,給你嚐嚐鮮。”蘇慕白把背簍裏的香腸臘肉給梁掌櫃。
“多謝你們啦,要不留下來吃個飯吧。”梁掌櫃心裏十分感動,這兩人有好東西都會想著自己。
“不了,梁叔,我們打算再買點肉回去做臘肉。”蘇慕白搖搖頭。
“好吧,那就不多留你們啦。”
兩人從回味樓出來,去了豬肉攤,又買了不少的五花肉,那個賣肉的老板高興極了,這一下子,又是一個大單子,很快就能把肉賣完回家了。
兩人買了肉,陸依依想到家裏的米沒多少了,還有鹽快沒有了,就又去買了米和鹽。
陸依依又看到集市上有人在賣羊肉,就買了一點。
買完了東西,兩人就回家了。
陸依依不打算做那麽多的香腸,所以這回的肉好處理,兩個時辰後,就弄完了。
陸依依看著買回來的羊肉,心裏有個想法,“慕白,今晚我們吃火鍋吧,把師父,楊叔,村長都請過來,順帶感謝一下他們的幫助。回來的時候再買兩壇子就回來。”
“好。”蘇慕白雖然不太懂火鍋的意思,但是他相信陸依依,“我先去師父那吧。”說完,蘇慕白就出去了。
不一會兒,蘇慕白回來了,還拿了兩壇子酒,“師父說,他就不湊這個熱鬧了,等以後再說吧。然後回來的時候路過盧家就買了兩壇子酒。”
“行吧,下次再請師父吧,師父可能不太喜歡太熱鬧,你去請楊叔一家,和村長一家過來吧。”
蘇慕白點點頭,再次出了門。
趁著蘇慕白出門的這會,陸依依開始準備食材了,她打算弄個羊肉火鍋,弄成兩種,一種清湯的,種辣的。這個鍋是之前陸依依有想吃火鍋的念頭的時候,去鎮上打的鍋,打了兩個,現在正好全用上了。
為了弄火鍋,那個桌子都是特意弄過好幾回才弄好的。
蘇慕白把人都請回來了,陸依依就讓蘇慕白把菜都端上桌,因為人多,所以分成兩桌,正好男的一桌女的一桌。
眾人看到陸依依和蘇慕白端上桌的菜都是生的,很是奇怪,“慕白,你就讓我們吃生的菜啊?”楊淩好奇地問道。
“怎麽會吃生的呢?看到那個鍋了嗎,等會直接煮好了吃。”陸依依回答,“等會我跟你們說,現在大家先坐下來吧。”
陸依依夾塊肉放到鍋裏,等熟了夾起來,再蘸上調好的料汁就吃了起來。
所有人都看明白了,也就不需要陸依依再說什麽了。
陸依依把之前買好的酒拿了出來給他們,這吃火鍋不喝酒就覺得少了什麽。
“之前就想著讓大家來我家吃個飯,感謝一下大家夥對我們的幫助,我敬你們一杯吧。”蘇慕白舉起酒杯感謝大家。