第22章 野豬
三人來山上,去的是發現番茄的那個山穀。
蘇纖纖看到番茄很是高興,因為哥哥嫂子現在很少上山了,就沒有摘回去,而家裏的那幾棵還不夠做飯吃,所以她也好久沒吃過了。
陸依依看著蘇纖纖去摘番茄,這裏來過好幾次也不見有什麽問題,就讓她自己在那裏摘了,而陸依依就去邊上逛了逛,看看有什麽收獲。
蘇慕白翻了翻之前的陷阱,看到了裏邊有兩隻野雞,就把它們拿了出來,在溪邊處理幹淨。
然後把火架好,學著陸依依之前那樣把雞醃好。
剛弄好打算等陸依依回來弄吃的,然後就聽到了陸依依的喊叫。
“蘇慕白,救命。”
蘇纖纖也聽到了陸依依的聲音,“哥,是嫂子。”
“乖,纖纖你在那邊好好躲著,我去看看你嫂子。”蘇慕白讓蘇纖纖在山穀那裏躲著,自己拿著弓箭順著陸依依的聲音走去。
走到陸依依那裏,發現了一頭野豬在撞著樹,而陸依依在樹上。
蘇慕白悄悄地往那野豬附近的野草叢躲著,拉著弓箭對準野豬就射了出去。
野豬被弓箭射到了腿,發出了聲慘叫,更加要命的撞樹。蘇慕白再次搭弓拉箭,再次射向了野豬,野豬吃痛在地上打滾,蘇慕白見壯,拿了匕首就往野豬身上刺,一下刺了好幾刀,野豬打著滾,不一會就暈了過去,看著野豬暈了過去,蘇慕白很小心地過去,又刺了好幾下,沒一會野豬就死了。
“依依,快下來吧,野豬死了,別怕。”蘇慕白對著樹上的陸依依叫道。
陸依依確認了一會,才從樹下爬下來,“嚇死我了,剛剛我在這邊看看,然後突然就跑出去了隻野豬,幸虧我反應快爬上樹,不然我就慘了。”
蘇慕白想擁抱一下陸依依又看到自己身上還有野豬的血就打消了念頭。“我們先回去吧,這這裏血腥味重,等下會招更多的野獸過來。”
“好,你先在這裏等著,我去把我們的東西收拾一下,把纖纖叫上一起回去。”
蘇慕白點點頭。
陸依依回到溪邊看到了蘇慕白醃好的雞就把它們包好放在背簍裏,再把火熄滅。“纖纖,快過來,我們先回家。”
蘇纖纖聽到陸依依的聲音,連忙跑出來,“嫂子你沒事吧?”
“沒事,我們先回家。”陸依依拉著蘇纖纖去找蘇慕白。
“天啊,居然是野豬,嫂子,你有沒有受傷?”蘇纖纖看到野豬很是驚訝。
“沒事,沒受傷。來,我們先回家,不然一會血腥味會招更多的野獸。”
陸依依牽著蘇纖纖,蘇慕白扛著野豬,三人急急忙忙的往山下走。
回到家,蘇慕白把野豬丟在院子裏,和陸依依她們在院子裏休息。
休息差不多了,“依依,這個野豬一會我們送回味樓去吧。”
“好,等下我們一起去吧。”
蘇慕白把騾車拉出來,把野豬丟到騾車上,然後拿著舊棉被蓋著,讓陸依依兩人坐上車,蘇慕白就趕著騾車到鎮上去。
把野豬賣到回味樓,陸依依她們在鎮上逛了一下,發現家裏的東西都還有,也就不需要買些什麽,就直接回家了。
回到家,陸依依去拿了那兩隻醃好的雞,讓蘇慕白去村裏的池塘看下還有沒有荷葉,然後自己去找了些泥土回來。
蘇慕白拿了好幾張荷葉回來,陸依依就將醃製好的雞拿了過來,然後裹著荷葉,然後用棕樹葉子捆綁好,然後放在用水調製好的泥裏包裹了一層,“蘇慕白過來幫我挖坑。”
蘇慕白看著陸依依很是奇怪,但沒說什麽就幫忙挖坑。
陸依依看著蘇慕白挖,差不多了就叫停,然後就燒坑。等坑燒得差不多了,就將裹好泥的雞擺放到坑裏,又將之前多餘的火炭全部都覆蓋在雞上麵。
半個時辰過去了,火坑裏的雞有香味傳出來了,蘇纖纖和蘇慕白都被這香味吸引了過來,“嫂子,這個好香啊,什麽時候能吃啊?”蘇慕白也看著陸依依。
“裏麵的雞這會兒被高溫烘烤著散發出來的香味,現在啊我們家的這隻饞貓聞著味就好了這麽大的雞,要花費一些功夫才能烤熟。要不然外麵熟了,裏麵還是生的!”
聞言,蘇纖纖舔了舔嘴角,沒辦法,還不能吃隻能等等了。
又過了半個多時辰,陸依依覺得時間差不多了,就掏了一隻雞出來看看。
掏出來的時候,隻看到灰蒙蒙的一個土疙瘩,伸手去碰,還很燙手。
拿著一個木棍將這隻雞掏到了遠離火堆的地方,兩人就圍了上去。
沒辦法,泥土太燙了,蘇慕白直接拿了一把砍刀過來,用刀背敲打著泥塊。
好在這泥塊一敲就掉落下來,等到所有的泥塊都沒有了,蘇慕白拿了三雙筷子出來。陸依依用筷子將荷葉揭開,另一邊蘇慕白用一個大盤子接著,倆人默契配合,很快就將叫花雞裝到盤子裏。
荷葉一揭開,雞的香味就傳了出來,三人被這香味吸引,全部都饞了起來。
要不是因為這個雞肉很燙,大家都恨不得立馬拿筷子夾一塊吃起來。
這雞色澤紅潤,看著很是誘人,隻可惜心急吃不了熱豆腐,想要吃美食,隻能先等等。等到雞不燙手了,三人都去洗淨手,然後手撕雞來吃。
陸依依喜歡吃翅膀,就扯了個翅膀吃,仔細嚐嚐,這雞翅膀外酥裏嫩,而且味道很是不錯,吃一口真的很驚豔。
雞肉烤老了就會柴,嫩了就沒有熟。現在這個樣子,剛剛好。
“嫂子這個好好次。”蘇纖纖學著陸依依的樣子扯了個翅膀吃。
“纖纖知道這個雞叫什麽嗎?”陸依依看著蘇纖纖問。
“這個叫什麽呀?”蘇纖纖邊吃邊搖頭。
“這個呀,叫做叫花雞,是以前的叫花子弄出來的,這個的做法啊對叫花子來說,是最容易做的事情啊!雞肉可以飽腹,燒火可取暖,這樣一來叫花雞就成為了叫花子們在冬日最好的美食。”
“原來這個叫做叫花雞啊。”蘇纖纖不怎麽明白陸依依說的什麽,但是她記住了這個是叫花雞。