第7章 鹵豬下水
終於回到家了,還好他們家有點偏,一路上沒遇到村裏人,不然又是一個話題。
到了家,蘇慕白先把身後的背簍取下來,然後把蘇纖纖從陸依依身上小心的抱下來,放到床上繼續睡。
陸依依把背簍裏的東西都分了類的放著,待把所有的東西都收拾好了之後,開始要洗豬下水。
蘇慕白正好從屋裏出來,看到陸依依要洗豬下水,阻止了她,“依依,這個味不怎麽好,你告訴我怎麽洗就行了,你就不要弄了。”
“好,蘇慕白你拿點草木灰搓它,直到幹淨為止。”陸依依起身。
蘇慕白在處理豬下水,陸依依就把買的那些鹵料清洗,裝進紗布袋子。然後在鍋裏燒了鍋水,把香料紗布袋子放進去。等蘇慕白把豬下水洗好了,把它剁成塊,直接放鍋裏,再煮個一個時辰就差不多了。
看著天色還早,蘇慕白打算去山裏挖點土豆回來,“依依,我去挖點土豆回來,明天給回味樓。”
“你去吧,我在家看著廚房的火,對了,去挖的時候,小心被村裏人發現了,不然又是一番麻煩。”陸依依正在往灶裏添點柴火。
“沒事,我知道另一條路可以到土豆那裏,直接在咱們家後麵去就可以了,村裏人也不會看到。”蘇慕白把背簍背起就往外走了。
陸依依看了一會火,覺得有點無聊,就拿了塊布出來打算繡點什麽。在織雲坊裏看到那些繡品都好簡單,而且花樣都差不多,陸依依想了一下,打算繡一個跟她們都不一樣的花樣,因為在現代的時候,對雙麵繡感興趣,所以就去跟一個雙麵繡師父學了兩年,師父都說她有悟性呢。
好久沒繡了,先繡點簡單的練練手。刺繡的時間過得好快,差不多繡好了,陸依依就把繡品先收起來,後麵再繼續繡。鍋裏的鹵豬下水也好了,陸依依把豬下水撈起來放涼,然後把鹵水倒進一個瓦罐裏。陸依依把排骨焯了一下水,然後把排骨蘿卜一起燉了點湯。
蘇纖纖這會也醒了,“嫂子,你在幹嘛呢?”“我在燉點排骨湯,晚上喝,纖纖你醒啦,要不要出去玩會呀?”陸依依把排骨蘿卜裝好,倒了點水沒過食材,就放在灶上小火慢燉。
“嫂子,我可以拿點糖去給浩哥哥嗎?”蘇纖纖問陸依依。
“可以的,去吧,纖纖,再帶點點心一起去,晚上記得回來吃飯就行。”陸依依給蘇纖纖裝了點點心。
蘇纖纖才出去不久,蘇慕白就背了一背簍的土豆回來,陸依依看到了,連忙過去幫忙取下來。
“蘇慕白,我跟你一起去吧,正好這會我沒什麽事,一起去挖,可以多挖點,明天一早就可以給回味樓送去。”蘇慕白點了點頭,陸依依也背了個小背簍,把門鎖好好,就一起出門了。
蘇慕白帶著陸依依從家後麵的一條路走上山。陸依依發現這條路還比較好走,而且還沒有人會走這裏,畢竟離村子有點遠。這樣就不擔心被村裏人看到,問來問去的了。
有了一刻鍾就走到了土豆地裏,兩人把背簍放下,就用鋤頭在挖著。
“蘇慕白,這附近有沒有山洞什麽的,我們把挖好的土豆放山洞裏,然後再背下山。這樣比較省時間。”陸依依抬頭看了看周圍的環境。
蘇慕白想了想,這附近好像有個山洞,而且還不小,也沒那麽潮濕,“這附近有,要不我們去看看吧。”
陸依依點了點頭,就跟著蘇慕白一起去了,這山洞還真不遠,而且看著還挺幹燥的,正好可以把土豆放在這裏。
陸依依和蘇慕白把山洞收拾了一下,然後就去把挖好的土豆搬進山洞裏,陸依依在挖,蘇慕白就把土豆搬到了山洞,這一片的土豆挖得差不多了,山洞裏也堆了不少,足夠回味樓一段時間了。
蘇慕白和陸依依一人背了一背簍的土豆回去了。
回到家,放下背簍,休息了一會,陸依依就去廚房做了點饅頭,放進鍋裏蒸著,看了下排骨,好像也可以了,就把火給滅了。
豬下水也放涼了,陸依依嚐了一塊,味道還不錯,“蘇慕白,你快來,嚐嚐這個,味道還不錯呢。”
蘇慕白聞言,也是很好奇,這味道會是什麽樣的,走進了廚房,陸依依就喂了他一塊。
蘇慕白被陸依依的動作嚇了一跳,嘴巴下意識的張開了,陸依依順勢就把那豬大腸放進了他嘴裏。
蘇慕白臉有點紅了,嘴巴下意識的嚼了嚼,嚐到味道後,兩眼都閃著不可思議的光,這味道好極了。
陸依依看著蘇慕白這一臉的不可思議,很是愉悅啊,“味道不錯吧。”蘇慕白點了點頭。
“蘇慕白,纖纖去了楊叔家玩,你去把她叫回來吃飯,再帶點鹵大腸給楊叔下酒吧。”裝了碗鹵大腸給蘇慕白,又開始忙活起了晚飯。
蘇慕白端著碗就出去了,到了楊叔家,把鹵豬下水給了楊叔,跟他說是陸依依閑時弄的吃食,用來下酒最好。
楊叔給換了個碗裝,把碗還給了蘇慕白,蘇慕白接過碗就把蘇纖纖給帶回去了。
在蘇慕白回去之後,楊叔照呼著家裏人都嚐了嚐蘇慕白帶來的豬下水,大家都很是驚喜啊,這味道真不錯啊,吃完了還有點意猶未盡。
蘇慕白帶著蘇纖纖回到家,陸依依也把晚飯都端到桌上了,“纖纖,快,去洗洗手吃飯啦。”
“好的,嫂子。”蘇纖纖打了點水,洗了手,坐到飯桌上,陸依依給她打了碗湯,“謝謝嫂子。”
“真乖,纖纖快嚐嚐好不好吃?今天在浩哥哥家玩得開不開心啊?”陸依依摸了摸她的頭。
蘇纖纖點了點頭,“很高興呢,浩哥哥陪我玩遊戲,玩得很開心,我把糖果和點心分給了浩哥哥吃。”
陸依依看著蘇纖纖那麽高興,心裏也十分開心,小孩子就該這樣的開心嘛。
陸依依給蘇慕白打了碗湯,給自己也打了一碗,喝了一口,甚是滿足,蘇慕白看著陸依依眼睛都眯起來了,喝了口湯,心裏有點甜甜的。
今天晚上的晚飯,大家都很滿意,吃得很舒服,都撐得在那裏摸著肚子了。
吃完飯,休息了一會,蘇纖纖就有點困了,陸依依幫她洗了澡就讓她去睡覺了。
看著天色還早,陸依依把帶回來的土豆表麵上的泥給清洗幹淨。
“依依,你也是累了,先去洗漱吧,我來洗吧。”蘇慕白把水給她打好,讓她去洗澡。
陸依依點了點頭,就去洗漱了,蘇慕白就快速的把剩下的土豆都洗好,然後晾在院子裏。
等陸依依洗漱好了,他也去洗了。